成都，是真资格的美食之都，有人说，成都的滋味，一半在茶馆，一半在火锅店。摸着良心保证这话不假。上世纪80年代，火锅这个词就占据了成都人的心，那时从新南门往九眼桥去，整条街挨满了火锅店，每到饭点这些火锅店就如同公园，挤满了人，大家在里面划拳喝酒，大声摆着家长里短。
今天我就为大家推荐几家比较好吃的成都火锅店。
（1）小龙坎火锅
是谁在成都建筑了一个热辣星球？是谁成为了春熙路一带必吃的火锅？没错，是它就是它！2014年小龙坎诞生于麻辣之城成都，一跃成为川味火锅界黑马。作为首家入驻春熙商圈带动风潮的火锅品牌，它屡次创新火锅新玩法，跨界出圈。现在小龙坎在全球拥有近千家门店，也是年轻人最喜爱的火锅品牌之一。
地址：成都市锦江区春熙路
交通：地铁2号线/3号线（春熙路E1口）
小龙坎火锅
（2）川西坝子
川西坝子的招牌，大家都不陌生。以前来成都，随便问个出租车司机在成都去哪儿吃火锅？他们都会说川西坝子。精选好料烹饪火锅，让食客落座就能坠入火锅的世界。严选上等菜品，份份垂涎欲滴。高品质服务，轻喊一声就有人来为你解决麻烦。不得不说，它的服务、品质、味道都深入人心！
地址：成都市金牛区黄苑街
交通：地铁2号线（羊犀立交B2口）
川西坝子
（3）吼堂老火锅
你在民国风火锅店涮过火锅吗？若是没有，那请来吼堂老火锅。它环境还原上世纪30年代老成都的街巷和集市风貌，进店来自小二的一声“吼堂”。“贵客到，里面请”！“内堂上客一位，一表人才 摆起，小二幺妹安排伙食”！“上座”！连绵起伏的吆喝声，在这个“老成都”充斥回荡，蹿进人心。四川濒临失传的非物质文化遗产“吼堂”，却在吼堂老火锅重现。入门的集市让你一眼看清四川现在在吃什么，还有精心淘回的非物质文化遗产，这店一生推！
地址：成都市锦江区太古里
交通：地铁2号线/3号线（春熙路E2口）
吼堂老火锅
（4）大龙燚火锅
开了八年多的大龙燚火锅，是成都火锅的一张名片。也是最早一家提出凭机票打折的火锅店，现在依然持有3日内机票或登机牌可享受菜品8.8折。他们坚持做一口好锅底，将爱吃辣的成都人妥妥征服。如果你是重口味，那可以点红锅，4斤油+大量的花椒辣椒让你得到视觉嗅觉味觉的三重刺激！但这次我要给外地宝宝们推荐“奔吃锅底”，新上线的它，拥有菌汤、牛油、番茄三种口味。
地址：成都市锦江区太古里
交通：地铁2号线/3号线（春熙路E2口）
大龙燚火锅
（5）蜀大侠火锅
蜀大侠，想必大家都不陌生。氮素，这家蜀大侠你可能不知道！蜀大侠火锅侠客印象店，藏在易园园林艺术博物馆里，在市区，就能吃到成都首家户外园林博物馆火锅！5000㎡的园林，一步一处景，忍不住咔咔狂拍！左拥环境，右拥美味。在城市里，能将两者兼具的火锅店并不多，资格的味道，五星的菜品，一流的服务，蜀大侠出品，必是精品。
地址：成都市锦江区商业场街
交通：地铁2号线/3号线（春熙路C口）
成都春熙路附近有哪些代表性美食？
1、生捞果水果主题西餐厅。
地址：春熙北街10号凤祥楼3楼。
2、釜山料理。
地址：春熙路南段8号群光广场9楼C02室。
3、春阳水饺。
地址：东大街97号香槟广场2楼。
春熙路，是成都最繁华的商业街，位于成都市锦江区春熙路街道，覆盖北新街以东、总府路以南、红星路以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域，面积大约20公顷。
成都也是美食之都，遍地都是好吃的。在成都有个词叫作“苍蝇馆子”，是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆，形容它们的小和廉价。"苍蝇馆子"的东西或许不是最好吃的，却一定有着神秘的吸引力和特别的味道，让人欲罢不能。那么今天带大家看看成都春熙路附近有哪些代表性美食？
1.去伊藤洋华堂吃烤肠
成都人对伊藤洋华堂有很深的感情！参观伊藤洋华堂的时候，一定要提到他们家一楼的超市，真的很好吃！你去伊藤洋华堂超市绝对不会错过香肠，就像你绝对不会错过成都的火锅串一样。五块一块，咬一口，油就会从肠皮里爆出来，顺着嘴角流下来。没时间擦了。味道很无聊，但是超级满足。
2.去龙山烧肉吃烤肉
这座房子的发现纯属偶然，就在太古里旁边。环境很日本化，很像日本酒馆午夜食品店！肉质很好，喜欢秘制安格斯西冷，必吃的萨米，龙山牌肥牛，一定要赞服务员一路帮你烧烤，等着吃吧！贴心！
3.张三脆
兔头的辣味挺重，泡在红油里食欲大增，味道超温和。兔腿肉质很嫩，轻轻一撕就会去骨。兔子的头和腿是五香、麻辣、糖醋、麻辣等，有很强的煲味。外面长满了花生。咬一口后，整个口腔充满了兔肉的嫩度和坚果的香气和颗粒感。张酥是招牌菜，三酥是指县肝、鸭肠、毛肚。毛肚的烹饪温度把握得很好。一个字:温柔！肝脏紧实有嚼劲，鸭肠吃起来脆嫩。碗底的白菜是点睛之笔，汤汁满满，香脆可口！
4.三圣面
成都人爱吃面，无论是一大早上学、上班、逛杂货店路上的一口应付，还是半夜喝完一口面汤提提神。素面总能给人胃最大的安慰。这家面馆是老牌。它从1985年开始营业。从一家名不见经传的苍蝇馆开始，到现在的线上名人面馆，也入选了“成都面馆50强”。餐厅里的面条种类很多，有豇豆面、菜椒面、排骨面、牛肉面、猪肉香肠面、烤肉面、清汤面、鳝鱼面等等。一两个面9元，两两个11元，三两个13元，这个价格可以说是非常良心了。如果你和朋友一起来的话，每样东西只能点一两个，品尝很多不同的口味。
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