11月25日回家吃饭菜谱可乐鸡翅
食材：鸡翅 葱 姜 可乐 料酒 老抽 生抽
做法：
1. 鸡翅两面都划几刀，便于入味；
2. 然后将鸡翅中放入保鲜盒中加入料酒，盖上盖子晃匀腌制；
3. 切姜丝、葱花备用，将锅放在火上热一会，用生姜在锅底擦一擦，随后将鸡翅都放入锅中煎至两面焦黄；
4. 放入姜丝和葱花，倒入可乐没过鸡翅，盖上锅盖炖煮十五分钟；
5. 开锅后开盖加入少许老抽、生抽调味；
6. 最后大火收汁摆盘即可。
春来沙拉（彩虹科布沙拉）
食材：西红柿 莴笋 牛油果 鸡胸肉 培根 小葱 蒜末 橄榄油 柠檬汁 醋 芥末酱 黑胡椒粉 糖 盐
做法：
1. 西红柿切丁、莴笋去皮切丁、小葱切小段、鸡胸肉煮熟切小块、牛油果去皮去核盛出；
2. 锅中倒少许油，将培根煎熟后切成小块；
3. 配汁料：橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐、糖、醋、芥末酱、黑胡椒粉拌匀；
4. 最后将料汁浇在沙拉上拌匀即可品尝。
鸡翅的做法
蒜香鸡翅
食品
鸡翅12个，蒜5瓣，小红椒2个，长青椒2个，料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，黑胡椒半勺，盐少许，糖少许，玉米淀粉半勺，酱油半勺。
工作方法
1鸡翅洗净，切成两半，加入蒜末料酒、酱油、黑胡椒盐、白糖、玉米淀粉，腌制20分钟。
2热锅放油，放入鸡翅小火煎至金黄，再放入泡椒鸡翅蒜末炒出香味，放入青红椒炒出香味，放入芝麻和酱油翻炒上色。
自然香辣鸡翅
材料:鸡翅9只，姜蒜适量，料酒1勺，酱油2勺，生抽半勺，蚝油1勺，黑胡椒1勺，孜然粉1勺，盐少许，辣椒粉1勺，孜然1勺，葱花1勺，芝麻1勺。
生产方法
1鸡翅洗净，对半切开，用厨房纸吸干水分，鸡翅+姜蒜切丝+1勺料酒+2勺酱油+1勺蚝油+1勺黑胡椒粉+1勺孜然粉+少许盐，腌制30分钟以上。
2热锅放油，油温六成热，放入鸡翅，煎至两面金黄熟透(煎7分钟左右)。捞出控油，然后把鸡翅倒回锅里+1勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺芝麻+1勺葱花，拌匀。
导语：鸡翅不管是在家庭的宴会或是朋友聚餐时都是个不错的荤菜的选择，但是怎么做它才好吃呢，不如接下来我把它的做法大全分享给大家吧。
鸡翅的做法大全鸡翅的做法大全一
做法：
1. 鸡翅双面切三刀，洗五遍到水不浑浊
2. 加料酒花椒和盐，洋葱、蒜入大保鲜袋，晃匀腌制
3. 过一个小时拿平底锅，加油少量烧半热
4. 筷子夹鸡翅，皮朝下煎黄翻面。洋葱等等底料也放进锅
5. 熟了之后出锅，洋葱和蒜也很好吃!
鸡翅的做法大全二
做法：
1鸡翅每个上面斜切三刀，方便入味。焯水捞出控干备用。
2用油把鸡翅煎两面微黄。
3油全部倒出去，锅里沾的一点油，放入葱姜八角，小火干煸一下，出香味。
4倒入生抽老抽一比一，沿着锅边浇，可以祛除酱油的.酱味。放入米酒，冰糖。
5大火煮开后，放入鸡翅，汤汁要和鸡翅齐平，不够的加米酒。
6全程大火烧，不时的翻动一下鸡翅。直到汤汁浓郁。放点味精提味即可出锅。
鸡翅的做法大全三
做法：
1.鸡翅洗净，葱姜切片
2.锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3.锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4.倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
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