玫瑰花瓣生日蛋糕
用料
安佳奶油一盒玫瑰花一只步骤 1
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12寸戚风夹心，抹面，尽量平整。
步骤 2
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1.用牙签勾画出人物背影，巧克力酱勾勒形状，涂满发型。2.一片玫瑰花瓣剪出露背上衣的形状，一片剪出蝴蝶结做发饰。3.接下来码放裙摆，从最下方开始，逐层渐少花瓣用量，最上层是一个大花瓣。 4.圆形裱花嘴挤出旁边奶油珠。5.碎花瓣装饰侧面。6.摆pose，拍照✌
十寸生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视？
主料
戚风蛋糕
6寸1个
细砂糖
30克
淡奶油
270克
辅料
食用色素
粉色适量
步骤
1.奶油加上细砂糖隔冰水打至奶油呈明显纹路不流动状
2.蛋糕底托放在裱花转台上放上6寸戚风摆好（底托和蛋糕中间如果要垫油纸的垫上油纸）
3.在蛋糕顶部加上厚厚一层奶油，用抹刀抹平，抹蛋糕的话抹刀和蛋糕面呈30度的角朝一个方向抹过去，不能来回抹哈
4.顶部抹好后在四周涂上厚厚一层奶油
5.抹刀和蛋糕面呈30度角，右手拿抹刀，左手轻轻向后转动裱花转台来抹侧面，有多的奶油放入奶油盆中
6.四周抹好后顶部再用同样的方法修整平
7.用带锯齿的三角刮板紧贴蛋糕侧面，朝一个方向转动裱花转台，侧面的纹路就做好了，拿刮板的手不用太用力，位置要保持好就可以了
8.裱花袋顶部剪一个口子装入6齿花嘴，装入奶油
9.在顶部用画圈的手法边画边挤奶油来挤出玫瑰花，顶部可以挤两层，上面一层的花挤小一点而且不要挤太密，因为接下来还要加粉色的花花（如果底部有垫油纸的，就可以轻轻拉出底部油纸了）
10.顶部挤好用同样的方法在侧面挤，挤的时候贴紧点侧面，侧面挤一层就可以了，所以也要留点空隙哈
11.奶油加入少量粉色食用色素用打蛋器再打至颜色混合均匀
12.粉色奶油装入裱花袋用刚挤花的方法在顶部和侧面空隙的地方加上粉色的花花
13.另一个裱花袋装入少量粉色奶油，顶部剪开一个小口子，在蛋糕上随意挤出一点细细的带状来装饰，（根据个人喜好来挤）然后再把裱花袋的口子剪大一些，在底部挤上一圈圆粒状装饰就完成了
小贴士
1、这款蛋糕不需要裱花技术，所以特别适合不会裱花的人，因为表面要挤上花花，所以抹面的时候没有抹的太好也是不会影响的，但一定要抹平整才会漂亮哦；
2、淡奶油的做好最好放冰箱冷藏，不然容易化掉哦。
10寸蛋糕胚材料
鸡蛋10个、低粉165克、食用油75毫升、牛奶80毫升、白砂糖100克加入蛋清、
泡打粉2克、盐2克、醋5滴。
主 料
十寸蛋糕胚1个、淡奶油300毫升、黄桃1个、红心火龙果半个、猕猴桃1个。
辅 料
巧克力屑适量、细砂糖30克。
十寸生日蛋糕的做法步骤1、淡奶油分三次加砂糖打发至9分左右，类似蛋白霜的状态；
2、蛋糕分成三等份做两个夹层，夹层两面抹奶油、中间黄桃半个切碎丁；
3、第二个夹层用小半个火龙果切碎丁，两面也抹上奶油；
4、盖上蛋糕胚后用奶油抹平；
5、撒上一些巧克力屑（冷藏的巧克力块用锯齿状刨刀刨丝屑）火龙果切片分半做成玫瑰花，中间加黄桃，周围围一圈猕猴桃和黄桃裱花嘴裱出外面，下面和侧一圈；
6、插上蜡烛和生日牌。
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