我来简要回答下：
花饽饽的做法：
用料
主料
面粉500克
辅料
酵母粉
2克
山东花饽饽的做法
1.
面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小
2.
发面团排气揉匀分成等份的小面剂
3.
取一个小面剂粘上干面粉放入模具里
4.
压出想要的形状
5.
全部做好二发
6.
蒸锅做凉水摆上生胚
7.
水开后中小火蒸20分钟即可
山东花饽饽成品图
烹饪技巧
蒸制时间结束后不要马上开盖，再虚蒸2-3分钟。
以上仅供参考，谢谢！
花饽饽配方,花饽饽如何制作
1
牛奶或者水加热成温水状，打入鸡蛋，加入食用油、酵母搅散后加入面粉揉成光滑的面团。紫薯面团也是这样做，
只是事先要将紫薯蒸熟，压碎，调入面团中即可。带醒发后就可以按照下面的步骤来做花样馒头了
2
事先声明哈，这是橡皮泥演示的，
将醒发好的两色面团分别揉搓排除空气。这款花饽饽其实用大枣做很好，家里没有大枣，我就用面团做了
3
取一块面团擀成厚薄均匀的圆面皮
4
将面团围着周边剪开一厘米左右的流苏状，一定要是3的倍数哈。--我这个橡皮泥不太好摆弄，大家领会做法就是了
5
每三个流苏捏在一起。--—我这个橡皮泥不太好摆弄，成型有点儿难看，大家领会做法就是了，要是面团会很好做的
6
取两色面团，一色揉搓成细长条，一色做成大枣状，或者直接用大枣哈
7
将细长条的面团缠绕到大枣状的小面团中间形成玉带状
8
将上面做的大枣状小面团放到步骤5做好的面皮上，围绕着面皮的外围摆成圆圈状
9
再取一块适合放到上面做好的底托中间的面团，团成圆球，这个面团里可以包裹一些家人喜欢的馅料
10
在面团上用手指捏一个凸起，
11
在那个凸起的地方中间用筷子或者手指挑出一个圆洞洞
12
再取一个大枣状的小面团放到上面那个洞中
13
将上面这个做好的独枣面团放到步骤8那个底托中间就是了
14
再次醒发蒸熟的成品
1、面粉加水、酵母粉和成面团发酵至2倍大小。
2、发面团排气揉匀分成等份的小面剂。
3、取一个小面剂粘上干面粉放入模具里。
4、压出想要的形状。
5、全部做好二发。
6、蒸锅做凉水摆上生胚。
7、水开后中小火蒸20分钟即可。
以上就是关于花饽饽的做法，花饽饽怎么做好吃，花饽饽的家常做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
