您好
用微波炉做核桃的甜点,又香又脆,吃了还不腻。来看看具体的做法吧
食材
核桃仁250克、黄油20克、蜂蜜10ml、白糖10克
方法/步骤
1先看看成品啊~~证明我没有说大话,吼吼
2准备核桃仁、黄油、白糖、蜂蜜、白芝麻
3将核桃仁平摊在盘子上
4放入微波炉中调中高火,打两分钟,使核桃仁变酥
5取出熟核桃仁,放入黄油、白糖,倒入蜂蜜拌匀,再在微波炉中加热1分钟
6再次取出,加入一汤匙清水,再放进微波炉中中火加热两分钟
7加热后取出,用筷子拌匀,然后再分两到三次半分钟左右的中火加热,直至出现琥珀色,最后撒上白芝麻即可
8成品再次献出
注意事项
加清水那是非常重要的一步,加清水才能使你的核桃的糖分上的更均匀哦,但是注意水不能放多
希望回答可以帮助您
剥好的核桃仁怎么炒熟
1、先将核桃放进微波炉专用的玻璃碗。微波炉可用的盘子也可以,任何标记微波炉可用的餐具都是可以的。把核桃单层铺在碗底。把核桃掰成二分之一或者是四分之一,确保最好的烘烤效果。
2、用高热微波1分钟。检查一下核桃,确定没有烧焦的。用耐热刮刀搅拌一下,让核桃均匀烤制。如果你的微波炉没有转盘,就把盘子转180度。
3、再用高热微波1分钟。闻一下味道看看是不是真的熟了。如果是用微波炉烤制,核桃是不会变成褐色的,但是烤熟的味道仍然可以闻到。
4、根据需要用中火微波20秒。经过刚才的两分钟,这一步通常不需要,不过对于大一些的核桃可能还是有用的。吃之前让核桃稍微晾凉一下。从微波炉中拿出来就吃会烫伤嘴。
核桃仁怎么炒熟
核桃仁的炒法非常简单,大家需要先将核桃在水中冲洗一下,然后,再放入微波炉中,选择高火,90秒后我们可以将微波炉关闭,然后再打开微波炉取出核桃,这个时候轻轻一砸就可以取出完整的核桃仁。
接下来我们还需要在锅中放入适量的清水,再加入适量的冰糖,蜂蜜也是需要加入其中的,但是不能过量,等到冰糖融化的时候,我们可以将核桃仁放至其中翻炒,几分钟后取出来就可以。这种核桃仁不但消化吸收起来更加容易,而且口感要比生的核桃仁更加好一些。
核桃仁怎么炒熟呢,从文中可以看出核桃仁的炒法非常简单,大家需要将核桃仁取出来,然后,在锅中放入适量的清水,再加入适量的冰糖,等到冰糖溶化之后再加入适量的核桃翻炒,几分钟之后就可以将炒熟的核桃仁取出来,这样的核桃仁口感更加棒一些。
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