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秋季养生甘蔗甜汤,补铁又润喉,美容养颜还不胖,教你怎么做?
   https://www.fubuwang.com 2024-01-29 19:07:42 来源:网络
核心提示:秋天养生很关键,气候的变化,会让人产生口干舌燥、皮肤干燥、脸色蜡黄等生理变化,多数人在这个时候会选择多喝水来增加水分。与其多喝水,不如来点相同功效的甘蔗,甘蔗作为秋分时节收获的水果,它的功效竟然和海参一样滋补。而且甘蔗的价格比较便宜,经常啃

秋天养生很关键,气候的变化,会让人产生口干舌燥、皮肤干燥、脸色蜡黄等生理变化,多数人在这个时候会选择多喝水来增加水分。与其多喝水,不如来点相同功效的甘蔗,甘蔗作为秋分时节收获的水果,它的功效竟然和海参一样滋补。而且甘蔗的价格比较便宜,经常啃啃甘蔗,不仅满足味蕾,还对身体代谢有好处。

如果用一个字来形容甘蔗,那就是"甜",女性最为喜欢的红糖就是用甘蔗提取的。甘蔗中富含较多的铁元素,是水果中的"铁王",有助于预防缺铁性贫血等。马蹄具有清热养胃的功效,它的味道偏于清甜,与甘蔗结合,会产生美妙的化学反应。另外,辅以大枣和桂圆,更有美容养颜的功效,让养生与美容相结合,想必是所有女性的梦想。今天跟大家分享一道甘蔗甜汤的做法,另外再辅以红枣和桂圆,更是能达到补血益气的效果,做法非常简单易懂,而且食材的价格也是能接受范围内的。

【菜品】甘蔗红枣桂圆甜汤

【配料】青皮甘蔗4段、马蹄5个、红枣10颗、桂圆5个

【烹饪步骤】

1、 首先选择5-6个马蹄,去皮后洗净后,可对半切一刀,备用。

2、 把准备好的甘蔗去皮切小段,尽量切的小一点。

3、 把红枣洗净,桂圆去皮后,放在一起就可以了。因为现在是入秋时节,桂圆本身属于热性水果,因而身体燥热火气大,或者偏于热性体质的人,建议少量食用,体寒的人可以多加一些。

4、 把全部食材都准备好以后,可以用炖锅来炖,也可以选择用正常的锅炖,如果是炖锅的话,大概需要熬煮1个小时就可以了。

5、 把食材放在锅里,倒入水,需要没过食材,建议一次性加足够的水,不要在熬煮的过程中,二次倒入水。

6、 大火烧开以后,就可以选择小火慢炖了。

7、选择用甘蔗煮汤有一个好处,那就是不用加糖或者蜂蜜,甘蔗本身就是甜的,还可以把里面桂圆的青涩味道祛除,也能突显马蹄的清香。喝完汤以后,再来几颗甜的红枣,更是起到了清热开胃的作用。

【烹饪贴士】

1、选择甘蔗的时候,要选择水多的,太老的甘蔗会变得甜苦,这样煮出来的汤,味道会变质。另外在给甘蔗切块的时候,要注意甘蔗的纹理,不要破坏它的纹理,也破坏了其中的营养结构。

2、红枣的话,建议每人每天的量为4-8颗,虽然很好吃,但是红枣吃多了,不利于消化,吃多的话,对胃的负担会变大。

3、马蹄属于中药的一种,对身体是有益的,平时可以选择食用。

甜汤食谱100种做法大全

1、紫薯圆南瓜圆甜汤:

材料:南瓜、紫薯、木薯淀粉。

(1)南瓜蒸熟以后压成泥。

(2)加入木薯淀粉揉成团。没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。

(3)案板上撒薄薄的淀粉,把揉好的面团擀成薄片,用刀切成条,再切成小丁,搓圆。

(4)锅内入水煮开后,放入丸子,煮到漂浮起来再煮一分钟,捞起后入冷开水里浸泡一会儿会很Q。

(5)随意添加自己喜欢的东西就好。

原料:花生100克、莲子1小把、薏米50克、香芋100克、冰糖1块、白糖1大勺、糯米粉100克等。

2、冰镇甜汤:

(1)花生、莲子、薏米清洗干净,放水中浸泡一夜。

(2)砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入,大火烧开转小火慢慢炖煮,加入一块冰糖。

(3)香芋去皮切片上锅蒸熟,加入一大勺白糖,用擀面杖碾碎,和糯米粉按1:1的比例糅合成粉团。

(4)将粉团搓长条,用手揪成小块,揉成小汤圆状,看砂锅中的花生等熟烂即可将芋圆丢入,等到芋圆全部浮在水面上即可关火,放凉后即可食用。

(5)材料:南瓜500g,绿豆150g,冰糖适量。

3、南瓜绿豆甜汤:

(1)绿豆洗净,浸泡2小时备用。

(2)南瓜洗净去籽不去皮,切成2cm左右小块。

(3)锅中加足量清水,冷水放入绿豆和冰糖。

(4)大火煮开,转为小火,炖煮15分钟。

(5)放入南瓜块,继续煮10分钟即可。

有什么甜汤简单又好喝

润肺解毒甜汤

润肺季节

跟我一起来煮一道甜汤好了

功效:清肺解毒止咳养颜

准备好食材,按下煲粥键,就可以睡个下午觉!起来就能喝啦!

用料

红枣    10颗  

干糯耳    1朵  

百合干    50克  

老冰糖    30克  

莲子    1把  

润肺解毒甜汤的做法

6人份食材|糯耳 冰糖 百合干 白莲 红枣。

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糯耳用冷水浸泡1小时以上

其需食材清洗备用

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泡发的糯耳切碎

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放入电饭锅,加适量水,按煮粥键

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一碗美味的甜汤

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花生甜汤

用料

花生    200克  

银耳    半朵  

冰糖    根据自己喜好添加  

牛奶    250克  

花生甜汤的做法

取一小锅加水,把花生放进去,煮5分钟,关火闷10分钟。

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拿出来剥去外衣

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砂锅里放入泡发撕成小块的银耳,加入适量水,水可以多一点,因为要煮两个小时

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放入剥好外衣的花生,盖上盖子开始煮,大火煮开后转小火煮两个小时

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两个小时后

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放入冰糖,分量按照自己的喜好来

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加入纯牛奶

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搅拌好,直至冰糖融化

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出锅,开吃~冷藏后口感更佳

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简单又好喝的甜汤

第一款:红豆薏仁牛奶

首先我们来说一说第一款简单又好喝的秋季甜汤它就是红豆薏仁牛奶,不知道在家里你们有没有做过这类甜汤,它的做法很简单,食材也简单,主要食材就是红豆和薏仁,然后再放一点点红枣,最后再放一点白砂糖就行了,它的甜度也是刚刚好的,特别的美味,秋季喝这种汤最好了,甜甜的温暖你的心,如果没喝过的朋友自己也可以在家里做哦,这款甜汤受到了很多人的喜爱,都喜欢喝。

第二款:紫薯银耳羹

然后我们来说一说第二种简单又好喝的秋季甜汤它就是紫薯银耳羹,它既简单做也好喝,只需要加入紫薯,银耳,和冰糖就行,慢慢熬制,这碗甜汤它看着就很有食欲,喜欢吃紫薯的朋友不要错过哦,不知道大家有没有被它的颜值所吸引啊,感觉看起来好好喝的样子,相信在秋季喝这一碗甜汤不仅暖在身体而且暖在心里。

第三款:银耳雪梨糖水

再来看一看第三种简单又好喝的秋季甜汤它就是银耳雪梨糖水,大家都喜欢雪梨它本身就很清甜,加上银耳以后就刚刚好,银耳它特别美味,脆脆的滑滑的吃起来,不知道大家在家有没有做过这碗甜汤,总之它会给你不一样的味觉体验,女生最爱的就是“它”,因为它的口感清甜爽滑,最重要的是还美容养颜。

第四款:水果茶

最后我们来看一看第四种简单又好喝的秋季甜汤它就是水果茶,水果茶是最近奶茶店最火的一种,但是它却在秋季甜汤里面排倒数,大家都知道水果给人的口感非常好,口味也很多,有酸的有甜的等等,为什么它排倒数呢,主要是因为它是凉的,因为热的水果茶不好喝,失去了它原本的味道,就是凉的水果茶才更清甜可口,特别清新的口感,既简单又好喝,大家在家里就可以做,说得通俗点就是水果大杂烩,没喝过的朋友可以尝试一下哦。

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