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滋补粥养生粥做法大全
   https://www.fubuwang.com 2024-01-26 00:04:21 来源:网络
核心提示:做法一:多谷粗纤维粥材料:荞麦一大匙、玉米一大匙、黄豆一大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻一大匙。做法:将所有的食材一起放入锅中熬制,起锅之前加入适量的白糖调味。功效:这道营养粥具有很好的降脂血压的作用,

做法一:多谷粗纤维粥

材料:荞麦一大匙、玉米一大匙、黄豆一大匙、茯苓15g、燕麦1大匙、银杏20g、核桃5个、薏米1大匙、黑芝麻一大匙。

做法:将所有的食材一起放入锅中熬制,起锅之前加入适量的白糖调味。

功效:这道营养粥具有很好的降脂血压的作用,特别适合一些患有心血管疾病的患者或是便秘肥胖的人服用,具有很好的养作用。

做法二:八宝粥

材料:糯米100g、红枣6-8颗、莲子10颗、(冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖)适量

做法:将所有的食材洗干净,然后去除果核切片来备用,将所有的食材一起放入锅中,大火烧开之后小火慢慢的熬制即可。

功效:这道食谱味道鲜甜,服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物,适合一些身体虚弱的人群服用,孕妇也非常适合哟!

做法三:糙米排骨粥

材料:糙米150g、排骨2两、生姜适量、食盐适量根据自己口味放

做法:将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时,最后取出沥干水分将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥,起锅之前加入适量的食盐就可以了。

功效:这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质,例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。

做法四:莲子糯米粥

材料:莲子、糯米、白糖全部适量

做法:将莲子清洗干净之后去除莲子心,最后放入温水中浸泡将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右在干净的锅中加入莲子以及糯米,然后慢慢的熬粥起锅之前加入适量的白糖就可以了。

功效:这道食谱具有很好的滋补作用,在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火,同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外,这道食谱虽然具有补中气的效果,但是孕妇并不适合服用,如果大量服用很容易出现流产的情况。

做法五:红枣桂圆黑米粥

材料:红枣15颗、桂圆15颗、黑米150g、白糖适量

做法:将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核,然后和黑米放入锅中熬粥,起锅之前加入白糖调味。

功效:这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用,特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用,具有很好的滋养功效。

做法六:什锦甜粥

材料:大米1oog、小米5og、绿豆1大匙、花生1大匙、红枣1大匙、核桃仁1大匙、葡萄干1大匙、白糖根据自己喜好 去放

做法:将食材清洗干净,米类浸泡两个小时,绿豆浸泡半个小时然后将所有的食材一起放入锅中煲粥,然后一边小火 慢熬另一边则是进行搅拌,起锅之前加入白糖。

功效:这道食谱味道香甜爽口,所含有的营养类型非常的丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等,经常服用能够很好的提高身体素质。

做法七:红枣糯米粥

材料:红枣10-15颗、糯米200g、山药50g、薏仁15g

做法:将所有的食材洗干净之后放入锅中熬粥,最后放入少量的白糖,起锅服用。

功效:这道食谱特别适合一些病愈的人或是身虚、营养不良还有贫血的患者服用,因为他具有很好的保健脾胃以及补血养气的效果。

做法八:红豆粥

材料:红豆1大匙、大米200g、白糖适量

做法:将所有的食材放入锅中,加入清水熬粥,起锅之前加入白糖。

功效:这道食谱具有很好的清热利尿以及止渴润燥的功效,非常的适合在冬季上火的时候服用。

补气养生粥的做法大全

1.山药粥:山药(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜,将大米熬成粥,加入炒过的山药再煮开,即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。

2.栗子粥:栗子(去皮)50克,大米50克,盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食盐调味。栗子可补肾,对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。

3.芝麻粥:芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味,将大米洗净煮成粥加入芝麻,调入蜂蜜或食盐,即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利肠补肺气的作用;黑芝麻可入肾、强筋骨。

4.杏仁粥:杏仁(去皮)20个左右,大米50克,白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥,快熟时加入杏仁继续煮至熟,加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。

5.核桃枸杞粥:核桃仁30克,洗净捣碎;枸杞15克,洗净;大米50克,洗净,加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。

6.梨粥:鸭梨3个,洗净去皮、去核、切块。加适量水煮半小时,将大米50克洗净,煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块,同煮至熟。有润肺清心、祛痰降火之功,对小儿肺热咳嗽有食疗作用。

7.牛肚大米粥:牛肚200克,大米50克,食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净,切丁,与洗净大米加水同煮成烂粥,加少许盐调味食用。为小儿病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品.

滋补润燥粥的做法

1.黑糯米补血粥

材料:黑糯米、桂圆、红枣、山药、红糖。

做法:将桂圆和红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火烧开之后放入准备好的黑糯米以及山药,然后小火慢炖直到软烂成粥,起锅之前加入红糖搅拌均匀,这样就可以直接服用量。

功效:黑糯米、桂圆以及红枣都是具有很好的补血作用,而山药的营养价值也是非常的高,服用之后能够起到非常好的益气养血的作用。不过需要特别提醒的是,桂圆虽然能够有效的起到补血的作用,但是在我们的身体之中却不容易消化,所以每次服用的时候千万不能够过量,避免出现消化不良的情况。

2.小米红糖大枣

材料:小米50克、大枣5粒、红糖适量。

做法:小米清洗,红枣清洗去核切小片。备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

功效:小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。

3.四红补血粥

材料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量。

做法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡。锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。

功效:四红补血粥是常见补血补气的食物,花生、红豆、紫米和红枣都是很好的补血补气的食物。

4.养颜补血燕麦粥

材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖。

做法:将核桃、红枣一起龙眼干一起放入清水之中泡发,然后和干净的燕麦一起放入锅中,加入适量的清水一起熬粥,起锅之前加入一些红糖就可以了。

功效:这道食谱具有很好的美容补血的作用,特备适合女性服用。女性补气养血的药膳有哪些,这道食谱就是一个非常不错的选择。

夏季滋补养生粥做法有哪些?

滋补润燥粥的做法

滋补润燥粥的做法,秋季已来临,每当工作劳累,胃口欠佳的时候,你是不是也要一份粥来缓解,那富含胶质的稠粥香气朴鼻,入口即化滋补润燥粥,具有润肺生津,强心健脑的功效,动起手,一起来分享滋补润燥粥的做法。

滋补润燥粥的做法1

制作时间:30分钟

难易程度:一般

口味:微甜

分类:粥

主食材:红枣6颗、大米80克、莲子10克、银耳2克

辅料:冰糖适量、百合10克、枸杞2克

步骤:

1、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;

2、银耳温水中泡发;

3、去掉根部,撕成大朵待用;

4、莲子、百合放入温水中浸泡10分钟;

5、红枣对半切开;

6、锅中放入适量清水,大火烧开;

7、放入大米;

8、莲子和百合;

9、银耳;

10、红枣;

11、银耳煮开后转小火熬煮40分钟;

12、放入枸杞、冰糖;

13、冰糖煮化即可关火。

滋补润燥粥的.做法2

主料

羊肉(300G),大米(200G),水(2000ML),生姜(适量),盐(适量)

辅料

无

厨具

电饭煲

步骤

1、将羊肉清洗干净切小块,放入清水中汆熟备用

2、大米洗干净之后放入电饭煲倒入水

3、将煮熟的羊肉放入锅中,倒入适量的盐

4、电饭煲按煮粥程序90分钟熬煮 烧制完毕后保温30分钟即可

5、烧粥的时候生姜洗干净切碎等到上粥时撒入即可

菜谱简介

每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的,但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来,例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照,下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气,晚上聚上三五好友围坐在炉边涮上一锅羊肉。自从怀孕开始就被周遭的家人限制饮食,就好比火锅就是违禁品,因为怕食材烫不熟,所以已经好久没有吃了,但是对于羊肉的喜爱还是抵抗不住的,再说冬令进补第一个想到的就是羊肉,羊肉在《本草纲目》中就有记载,羊肉性温热,补气滋阴,暖中补虚,而且多吃羊肉可以起到保护胃壁,避寒暖心胃的功效,所以适宜的进食羊肉有助于冬日养身。作为孕妇吃东西必须要清淡,所以想到将清新养胃的粥和羊肉配合在一起,对脾胃虚寒、冬天手脚不温者特别有益。

小诀窍

1 羊肉最好选用带皮和带肥肉的这样烧出来的粥会带有一点油脂比较香。2 如果希望粥变得粘稠一点可以在大米里夹杂一点糯米。3 生姜可以做到驱寒的功效所以多备点,还可以在粥中加点枸杞。

小常识

羊肉做法技巧

1.煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味;

2.吃涮肉时务必涮透;夏秋季节气候燥热,不宜吃羊肉;

3.羊肉中有很多膜,切丝之前应先将其剔除,否则炒熟后肉膜硬,吃起来难以下咽。

羊肉的作用

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

大米的作用

补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻;大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

第一:荷叶粥

做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

第二:鸡蛋花粥

做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

第三:苡仁粥

做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。

第四:百合粥

做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。

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