事实上，随着2012年底中央“八项规定”整肃送礼之风，近两年，月饼行业上下游全产业链的市场经营寒潮依然没有回暖。市场上包装奢华的月饼礼盒难寻踪影，散售月饼占据了超市最醒目的位置，月饼券低至2折仍无人问津。

然而，月饼市场虽遭遇寒冬，但互联网浪潮却给行业带来了新风口，以往作为“礼品”代名词的月饼褪掉了奢华的外衣，逐渐回归自然，这种变化给“有心者”带来了新商机，毕竟，这是一个拼创意、讲求互联网思维的时代，更何况，月饼行业与“屌丝”类似，不难搞，还亲民。

首先，月饼制作工艺门槛低。

很多企业在选择行业时将低门槛作为首要准则，因为低门槛相应的是低成本。

月饼制作虽然属于工艺活，但它的制作门槛相对低，一个月饼的制作主要经过调馅、和面、分馅、分皮、包馅、成型、烘烤、冷却、包装等九道工序，看似繁复，但完全属于熟能生巧的活儿，而且这些程序在如今基本已经被机器替代。

如果说拼创意，那么制作月饼更多的心思可能是在造型创意、口味创意、包装创意上。但无论怎么算，前期都是几个设计师、策划、美食家的事儿，后期并无不同。

其次，月饼可塑性强，名称和外形都能承载不同的话题和文化。

2013年，新加坡一商家推出的“翘臀”造型月饼，4种不同造型有穿着网袜的兔女郎屁股“一筒”(Bunny)、一只手掌遮住股沟的“遮住”(Cover-Up)、穿着丁字裤的屁股“单吊”(T-back)和犹如裤子破了一个洞的“卡窿”(The Split)。

月饼一上市，便引来热议，就#该不该尊重民间传统#引发话题，轰动整个社交圈。

今年，月饼市场出现了一些新鲜玩法，比如：华美食品，这一次，华美月饼回归到“情怀”。它聚焦“游子”话题，在一款“‘我爱你们’游子为父母定制月饼”的产品中，消费者可以进行量身定制，通过“贴照片”和“手写祝福”的形式将礼盒变为一封“家书”，形成一本纪念册，直击消费者心弦。

可以看到，月饼的可塑性在于它属于快消食品，售卖一年仅一次，每一年都可以玩不同的花样与创意，可跟随时下话题，可寄予自身品牌故事，总之，它的灵活性决定了它的市场价值潜力。

再次，借势中秋大打营销牌。

去年7月的某天，在罗辑思维订阅号的语音里，罗胖子为他的“真爱月饼”做了一个60秒的宣传。

大致内容是说：罗辑思维月饼，是一场互联网改造传统商业的实验，在最开始只是想凑点钱凑点人做一个自由人的自由联合，但后来觉得这并不过瘾，于是创新了一个新玩法，把传统商业方式颠倒过来，把严肃的买卖变成一个欢乐的游戏。月饼卖多少不重要，重要的是如果实验成功，它会成为商业世界的一个新词——“游戏红利”。

事实上，“真爱月饼”最终售卖结果并无答案，但在活动期间，朋友圈铺天盖地的刷屏转发求真爱，足以证明活动的成功。尤其“节操王”这一具有很强社交属性的游戏，大家为了占领前排，动用自己各种社交群体，比如白鸦曾一天收到70盒月饼来提升自己在的节操王排行榜的名次。

甭管是掌声还是骂声，罗辑思维的粉丝与日俱增，而本身就是馈赠佳品的月饼，因其极强的社交属性，为逻辑思维打了一场漂亮的营销仗。

近日，从部分实体商场和O2O电商平台中不难发现，随着中秋节的日益临近，月饼市场销售异常火爆，这也是继月饼商家遭遇多年的市场低谷之后，逐步开始呈现回暖的节奏。

标价499元竟附加600元运费？“天价月饼”又出来了哪些新招？

商家以此种方式让消费者主动联络，借此销售高价月饼礼盒。

天价月饼问题一直都让很多消费者揪心，为解决此类问题，国家相关部门出台监管政策。可上有政策，下有对策，很多商家都在价格上打起了擦边球。

据相关媒体报道，国家出台有关政策对天价月饼礼盒问题进行监管，要求售价超500元以上月饼礼盒需妥善保存两年其交易信息，以供依法核查，且会对500元以上盒装月饼进行重点检查。

在这种情况之下，很多电商平台商家为月饼礼盒标价499.99元，但消费者在购买时需要另付600元运费，这也就代表着消费者想拿到月饼总支出接近1100元。

对于天价月饼礼盒变成了天价运费的状况，商家藏在背后的套路其实非常简单。消费者在看到此高额运费时肯定会异常不满，大多数真心想购买的消费者都会主动去联系商家，而商家恰恰是看中这一点，想通过这种方式与消费者取得联络。

在商家联系上消费者之后，可以向消费者推荐价格更高的月饼礼盒，但因为没有在线上平台进行交易，想进行监管存在一个难度，商家也恰恰通过这种方式来逃避监管。

在整个过程当中，商家月饼礼盒标价没有超过监管红线，但这并不代表商家不卖高价礼盒，甚至天价礼盒只是交易，由线上转置线下变得更加隐蔽了而已。

其实在现实生活当中，普通家庭不会去购买高价甚至天价礼盒，而对于真正有需求的人群来说，现有监察政策并不能从根本上解决高价月饼问题。或许相关部门还应该进一步出台监管政策，加大监管力度，以防不良商家借此牟利。

电商平台的月饼礼盒被限制在500元以下，对市场有哪些好处？

中秋将至，不仅人们的生活热闹了起来，月饼市场也热闹了起来。每年的高价月饼往往成为人们讨论的热点话题，今年的月饼将会有什么样的变化呢？9月6日国家监管部门发布遏制天价月饼的相关公告，并要求重点监管超过500元的月饼礼盒。在新规定下，天价月饼情况得到缓解，但是仍然存在一些电商平台打擦边球的情况。

一些电商商家将月饼礼盒定价为499元，但是却将运费定价为600元，通过运费补差价来赚取高额的利润。通过这样浑水摸鱼的方法，仍然让一些月饼礼盒价格高居不下。还有一些商家称，在淘宝上不能出售500元以上的月饼，但是可以通过微信朋友圈等链接购买或者是走线下通道购买。虽然越来越多的人对于高价月饼礼盒表示不满，但是仍有一些人会为了面子为了送礼购买高价月饼礼盒。

比如说哈根达斯就曾推出一款卢浮宫博物馆联名的月饼礼盒，称为“冰淇淋月饼”礼盒。冰淇淋月饼礼盒，虽然想法很吸引人，但是仍有一些网友发出质疑，为何只提到冰淇淋，而并没有说到月饼，这是不是一种偷换概念。而这种冰淇淋月饼礼盒售价高达1000多元。虽然许多人不买账，但是仍会有一些人忍不住好奇心购买这样的礼盒。

对于天价礼盒的现象，虽然市场监管等部门发出了公告进行整改，但是，一些不法商家为了牟取暴利，仍然会存在侥幸心理，浑水摸鱼。通过各种途径获得暴利。无视政府的规定，这样的行为严重影响了商家的诚信形象。天价月饼礼盒，事实上卖的并不是月饼，而只是礼盒。这样不诚信的行为会消磨消费者的耐心，不利于商家的长久发展。

电商平台的月饼礼盒被限制在500元以下，这将会让天价月饼无处可卖，也能慢慢的规范市场上月饼的价格。此前的一盒月饼最多几十块钱，稍微高档一点的大牌子可能几百块钱就能买得到。而且大多数月饼的材料其实都没有太大的区别，可是因为包装的缘故有些月饼竟然被卖到了4位数。这样的市场乱象应该得到相应的管理，所以出台了这项政策之后大家都非常的支持。

月饼是一种非常传统的食物，在正常的情况下大家购买自己吃的月饼都会选择几十块钱一盒的，这种月饼已经能够满足大部分人的需求了。真正购买昂贵的月饼主要就是为了拿出去送礼，因为送几十块钱的月饼总是给人一种不上档次的感觉，所以才会有人在包装这一方面花心思去购买更昂贵的月饼礼盒，这样送出去仿佛自己的脸上更有光。

殊不知这却助长了一种市场上的浪费风气，如果说所有人都开始效仿这种行为的话后期月饼市场将会变得特别的混乱。而且这不仅仅只是天价的问题，还有资源浪费的现象。一个简简单单的月饼竟然能被包装成各种状态，而且月饼甚至还会被包上5层盒子，这种过度包装会导致各种资源出现被消耗的现象，这一点也是大家所不认可的。

以前的月饼可能两层塑料袋就能解决包装的问题如今却需要套上一层又一层的盒子，而且最外层的盒子还显得特别的精致。其实这些价格主要就是贵在了包装之上，而包装本身就是没有任何作用的。因为大家吃月饼的时候又不可能去吃包装，所以这种包装纸能形成浪费的现象。也就是说出现了价格方面的限制之后市场上的浪费现象也会变得越来越少，小编觉得这对于整个社会的影响都是非常正向的。

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