南京美食推荐:
1.南京盐水鸭:
南京被称为“鸭都”,可见南京人嗜鸭之深。盐水鸭至今已有一千多年的历史,有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,惬意之极。在南京几乎所有的餐馆都能吃到盐水鸭。
2.麻辣小龙虾:
麻辣小龙虾是南京小吃之必选,龙虾比较干净,都是剪腮抽筋的,但是肉质依然肥美而结实。喜欢吃辣、喜欢海鲜的朋友不妨尝尝哦,特别是南京大排档的小龙虾,口碑不错。
3.鸭血粉丝汤
在草绿色的汤里半沉半浮着的就是鸭血,像一块块紫玉,半透明的,还有象牙白的鸭肠、玛瑙红的鸭肫,香脆有嚼劲,它们让那些透明的粉丝缠绵在一起,千丝万缕永不分离的样子,趁热挑起来尝一尝,清香溢口。
3.秦淮八绝:
所谓“秦淮八绝”,指南京八家小吃馆的十六道名点:魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆;永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝;奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝;六凤居的葱油饼、豆腐脑儿;奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面;蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤;瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面;莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元等。
4.糕团小点:
江南人嗜甜,而南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了。
5.烤鸭包:
烤鸭包用料是鸭肉,薄薄的面皮里面是鸭汤和鸭肉馅,味道微甜。吃的时候要先把包子顶上咬一个小口,小心的把汤吸走,再咬肉吃。小心不要把包子弄破,也要小心不要被汤烫到。
6.皮肚面:
皮肚面是南京特色风味名小吃,起源于1952年前后。皮肚面汤料充盈,酷似于大杂烩,皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳等食材一锅烩。南京比较有名的皮肚面馆有“易记”、“许记”等。
南京附近有什么好玩好吃的地方
南京南站附近没有
南京站附近的说实话也都一般,想买还是要到那几个老店去:
1、余杨鸭鸭 玄武区珠江路573-5号 电话:57715218
南京站坐地铁1号线18分钟到珠江路站下车,顺珠江路向东,地图标注点:
大堂可食,也可以直接用真空包装带走,口味适中,本地外地都适合,鸭翅和鸭珍不错,素鸭味道也不错,盐水鸭和烤鸭都很好吃,烤鸭是江南风味的,不是北方的蘸酱,是蘸汁,前年为了买几只把火车还给耽误了。。。
2、章云板鸭 秦淮区升州路202号
南京站和南京南站坐地铁1号线都要30分钟左右 三山街站下车 升州路向西第一个路口(评事街)就到了
本地老火的鸭子了,周围也有几家卖鸭子的,但是章云的鸭子不卖完,其它店是不可能开张的,每天到下班时间就排几十米的大队,夏天天不黑就卖完,冬天就别提了,想买要翘班去。鸭子品种应该也是特有的,比别家的鸭子肉要肥嫩些,腥气比较大,但是非常香。有时候运气好,还能碰到有盐水鹅,只买到过一次,味道很好,喝黄酒相当的棒,前年过年买了20只带回家,累死鸟,亲戚都不够分的。
别的还有好多,象水西门鸭子店、清真韩复兴板鸭、金峰烤鸭等等,但基本上不顺路了,买上面我说的这两家基本上一个小时出头足够往返了,前提是地铁不出问题,祝你好运~!
江宁的银杏胡游乐场,六合的金牛湖,汤山温泉等。
好吃的有蟹黄汤包,鸭血粉丝汤,王贵仁砂锅麻辣烫。
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