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标准名称：中华人民共和国国家标准土壤环境质量标准
标准分类：农业土壤化肥标准
颁布日期：1995-1-1
实施日期：1996-03-01
废止日期：2018-08-01
标准类别：GB-国家标准
关键词：土壤、环境质量
标准号：GB15618-1995
土壤pH值是土壤重要的理化参数，对土壤微量元素的有效性和肥力有重要影响。例如在 pH6.5~7.5，土壤磷酸盐的有效性最大。pH>7.5，由于磷酸钙的沉淀及pH<6.5，由于磷酸铁、磷酸铝沉淀的生成而降低了磷酸盐的有效性。土壤酸性增大，使土壤中许多金属离子的溶解度增大，其有效性或毒性均增大，酸雨作用使铝的溶解度增加而造成对植物根系的中毒便是一例。土壤pH值过高（碱性土）或过低（酸性土）对植物生长均不利。
中国土壤pH值得分布大体上是北高南低，西高东低。从中国4095个表土实测pH值为3.10~10.6中位值6.895%置信度的范围为4.10~10.4。不同生物气候带及不同类型的土壤pH值是不同的。
测定各种土壤理化指标的国家标准是什么
主要看你栽种什么养的植物，各种植物对应的土壤HP值不一样
土壤是通过其中的水分、肥分、空气、温度来影响园林植物生长的。天然土壤的酸度反应是受气候、母岩及土壤的无机和有机成分、地形地势、地上水和植物等因子影响的。在干燥而炎热的气候下，中性和碱性土壤较多；而在潮湿寒冷或暖热多雨的地方，则以酸性土为多。母岩如为花岗岩类则为酸性土，为石灰类则为碱性土。施用某些无机肥料，亦可逐渐改变土壤酸性，例如年年施用过磷酸石灰可使土壤酸化，地形如为低湿冷凉且有积水之处则常
为酸性土。地下水中如富含石灰质成分，则为碱性土。同一处的土壤依其深度的不同以及季节的不同，都会发生酸度变化。
依照中国科学院南京土壤研究所1978年的标准，我国土壤酸碱度可分为五级，即强酸性为pH<5.0，酸性为pH5.0～6.5，中性为pH6.5～7.5，碱性为pH7.5～8.5，强碱性为pH>8.5。依植物对土壤酸度的要求，可以分为以下3类：
一、酸性土
二、中性土植物
在中性土壤上生长最佳的种类。土壤pH值在6.5～7.5之间。例如大多数的花草树木均属此类。
三、碱性土植物
在呈或轻或重的碱性土上生长最好的种类。土壤pH值在7.5以上。例如柽柳、紫穗槐、沙棘、沙枣（桂香柳）、杠柳等。
在上述三类中，每类中的植物又因种类不同而有不同的适应范围和特点，故有人又将植物对土壤酸碱性的反应按更严格的要求而分为五类，即：需酸植物（只能生长在强酸性土壤上，即使在中性土上亦会死亡），需酸耐碱植物（在强酸性中生长良好，在弱碱性土上生长不良但不会死亡），需碱耐酸植物（在碱性土上生长最好，在酸性土上生长不良但不会死亡），
需碱植物（只能生于碱土中，在酸性土中会死亡）及偏酸偏碱植物（既能生于酸性又能生于碱性土上，但是在中性土壤上却较少，如熊果，这类植物少见）。
依土壤中的含盐量而分的植物类型
我国海岸线很长，在沿海地区有相当大面积的盐碱土地区，在西北内陆干旱地区中的内陆湖附近以及地下水位过高处也有相当面积的盐碱化土壤，这些盐土、碱土以及各种盐化、碱化的土壤均统称为盐碱土。
拒绝“土坑酸菜”，老坛酸菜生产标准来了，对行业发展有哪些积极影响？
测定土壤理化指标有很多标准文件，部分指标有国家标准，部分用农业行业标准，由于指标太多，故列出土壤测定的一些方法，通过方法可以搜索到行业标准或国家标准的具体内容，供参考：
土壤质地 国际制；指测法或密度计法（粒度分布仪法）测定
土壤容重 环刀法测定
土壤水分 烘干法测定
土壤田间持水量 环刀法测定
土壤pH 土液比1：2.5，电位法测定
土壤交换酸 氯化钾交换——中和滴定法测定
石灰需要量 氯化钙交换——中和滴定法测定
土壤阳离子交换量 EDTA-乙酸铵盐交换法测定
土壤水溶性盐分总量 电导率法或重量法测定
碳酸根和重碳酸根 电位滴定法或双指示剂中和法测定
氯离子 硝酸银滴定法测定
硫酸根离子 硫酸钡比浊法或EDTA间接滴定法测定
钙、镁离子 原子吸收分光光度计法测定
钾、钠离子 火焰光度法或原子吸收分光光度计法测定
土壤氧化还原电位 电位法测定。
土壤有机质 油浴加热重铬酸钾氧化容量法测定
土壤全氮 凯氏蒸馏法测定
土壤水解性氮 碱解扩散法测定
土壤铵态氮 氯化钾浸提——靛酚蓝比色法（分光光度法）测定
土壤硝态氮 氯化钙浸提——紫外分光光度计法或酚二磺酸比色法（分光光度法）测定
土壤有效磷 碳酸氢钠或氟化铵－盐酸浸提——钼锑抗比色法（分光光度法）测定
土壤缓效钾 硝酸提取——火焰光度计、原子吸收分光光度计法或ICP法测定
土壤速效钾 乙酸铵浸提——火焰光度计、原子吸收分光光度计法或ICP法测定
土壤交换性钙镁 乙酸铵交换——原子吸收分光光度计法或ICP法测定
土壤有效硫 磷酸盐－乙酸或氯化钙浸提——硫酸钡比浊法测定
土壤有效硅 柠檬酸或乙酸缓冲液浸提－硅钼蓝比色法（分光光度法）测定
土壤有效铜、锌、铁、锰 DTPA浸提－原子吸收分光光度计法或ICP法测定
土壤有效硼 沸水浸提——甲亚胺－H比色法（分光光度法）或姜黄素比色法（分光光度法）或ICP法测定
土壤有效钼 草酸－草酸铵浸提——极谱法测定
全量铅、镉、铬干灰化法处理——原子吸收分光光度计法或ICP法测定
全量汞湿灰化处理——冷原子吸收（或荧光）光度计法
全量砷干灰化处理——共价氢化物原子荧光光度法或ICP法测定
虽然标准来了，但是多少也会有一些影响。
可以说，老坛酸菜标准的制定是行业的洗牌，淘汰那些不符合老坛泡泡菜卫生条件和储存标准的车间和公司，这也将促进老坛泡泡菜行业的发展和进步，老坛酸菜有望再次被公众认可，但这需要一段时间，老坛酸菜仍然有很好的市场。同义老坛泡菜年销售额达到35亿元。后来，人们抵制了它，因为他们觉得老坛泡菜的卫生不达标。一旦老坛泡菜能够建立起相关的卫生标准，许多人仍然愿意为它买单。
事实上，不难理解为什么该行业应该标准化。特别是，今天的食品工业是好与坏的混合体。有时甚至有一些非常肮脏和混乱的食品制造环境，这给每个人的心带来了很多困惑。可以说，很多人都喜欢吃“老坛泡菜”，当它被大家拒绝时，我也担心我最喜欢的食物能否在市场上站稳脚跟，但他没有让我失望。他甚至在新包装上设置了相关的二维码，让消费者可以清楚地了解产品材料的整个生产过程，因为这是对每个人的安慰。
让他重新赢得大家的信任。对于涉及的企业来说，品牌、销售和消费者信心都会遭受巨大损失，这对整个行业来说是致命的。这一轮疫情可能刺激消费者对方便面的需求。在这种“土泡菜”曝光后，消费者可能会转向其他口味。因此，于健认为，这起事件可能只会对泡菜的口味产生暂时影响，但不会对整个品类产生长期影响，并将对行业的健康发展产生长远的积极影响。
事实上，老坛泡菜标准的制定仍然可以进入行业快速进步和发展。毕竟，老坛泡菜一直在市场上，但公众并不认可它的健康标准。
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