榨汁机会破坏水果的营养。

用榨汁机来榨取的蔬汁未经过杀菌处理，如果制作现场卫生条件较差，儿童、老人以及胃肠道功能较弱的人饮用后很可能引发不适。

从营养角度看，果蔬中含有膳食纤维，食用后可以给大脑发出“饱”的信号，让人觉得不再饥饿。相比之下，榨汁过程中，果蔬中的膳食纤维、果胶被破坏，饮用后饱腹感大大降低。

而且果蔬汁中的糖含量更多。例如平时吃一个苹果就饱了，榨一杯苹果汁则需要三四个苹果，人会在不知不觉中过量饮用，从而增加肥胖、患糖尿病的风险。

扩展资料：

中南大学湘雅医院营养科主任刘菊英提醒，无论在外购买还是在家榨果蔬汁，都应保证所选原料新鲜，无腐烂、霉变、虫蛀、破损等。

制作现榨果蔬汁的水应使用瓶装饮用水，以及符合相关规定的净水设备处理过的水或煮沸后冷却的生活饮用水。

由于现榨果蔬汁无灭菌环节，要确保在加工前，将原料充分清洗，使用的器具彻底清洗并做消毒处理，确保操作人员健康和卫生状况，尽可能降低微生物污染风险。

如果在外想喝现榨果汁，发现制作现场卫生条件差，水果不新鲜，榨出来的果汁有异味，就不要喝了。

参考资料来源：人民网—营养遭破坏、糖分摄入多 果蔬榨汁不如直接生吃  

怀孕期间，有哪几种零食吃了会对胎儿好？

市面上卖的水蜜桃饮料，孕妇可以喝，但是不能喝的太多，因为里面含有大量的色素、防腐剂以及勾兑剂，喝的多了，对胎儿有不好的影响。而且在购买饮料的时候，孕妇需要观察其成分，成分安全的才可以购买。

如果孕妇喜欢喝水蜜桃饮料，可以买新鲜的桃子，用榨汁机榨一些，毕竟自己做的饮料更安全。孕妇喝水果汁可以补充更多的维生素，让自己的身体处在一个健康的状态，也可以让肚子中的胎儿发育的更健康，更聪明。

市场上卖的各种饮料，孕妇虽然都可以吃，但是不宜多喝。如果实在想喝，还是自己买榨汁机，买水果，然后自己榨汁更好，绿色安全。除了水果汁以外，孕妇也可以喝一些蔬菜汁，来补充各种营养素。只要营养达到一个平衡的状态，胎儿才会发育的更好，孕妇的心情才会跟着变好。

孕妇在怀孕期间，除了怀孕初期阶段外，还会受到怀孕反应的刺激，大部分都没有食欲，看到食物会感到恶心。但是怀孕初期的怀孕反应一结束，孕妇们又进入对比很大的阶段——口味完全打开的阶段。

在接下来的怀孕生活中，孕妇和家人基本处于“斗志用”状态。毕竟是怀孕状态，家人不让孕妇吃，也不让孕妇吃，想吃孕妇。如果有这样的问题，看下面的零食目录可以解决孕妇的很多问题！

1、自制水果泥

孕妇怀孕后对甜食的喜好度也会提高。在这种情况下，可以用自制果汁代替其他饮料。

孕妇可以购买小巧、方便、实用的榨汁机。制作过程中，将水果切成小块搅拌。这里需要提醒的是，果汁可以变成泥。不需要达到果汁。

因为水果成为果汁后，果糖成分会明显提高。因为孕妇长期食用会明显提高身体糖分，水果泥能很好地解决这个问题，口感也很好。

如果孕妇不麻烦的话，可以在水果泥中再加稠的酸奶充分混合，味道会更好。而且酸奶对孕妇也有很多好处。有助于进一步稳定胃肠系统是孕妇的福音。

2、明星同型“三明治”

最近很多明星都用同样的“三明治”流行，主要是以吐司面包、火腿、生菜、番茄、午餐肉或其他食物为材料，然后将这些材料组合起来，变成好吃又营养的健康食品。

孕妇也可以自己做这样的“三明治”。不仅能感受到自己亲手做的快乐，还能使自己吃的食物健康。

荤素搭配适合给孕妇做早餐，但不建议孕妇做午餐或晚餐。偶尔可以做一两次。从长远来看，这样做更是不可取。因为最终孕妇在怀孕期间要以营养和能量摄取为主。

3、每天坚果

孕妇每天都可以每天吃坚果。现在市场上有卖独立包装的坚果，价格也不贵，味道也不错。

坚果可以为孕妇提供充足的能源，帮助孕妇保持良好的身体机能。也有助于孕妇稳定情绪。主要是因为里面含有不饱和脂肪酸。这种成分对孕妇的神经系统代谢和调节有很大帮助，所以对孕期情绪变化的孕妇更有利！另一方面，坚果对胎儿的生长发育也有很大帮助。特别是提供婴儿大脑发育所需的DHA等营养成分，有助于提高胎儿的大脑发育程度。

如果孕妇便秘，可以在食物中搭配坚果来帮助。可以在一定程度上缓解孕妇便秘的情况，达到润肠通便的效果。

4、酸奶或纯牛奶

个人建议孕妇轮流喝酸奶和纯牛奶。因为浓稠的酸奶对孕妇的胃肠系统有很强的调节作用，维持胃肠菌群的稳定，加强消化和吸收功能。

纯牛奶要选择合适的品牌。此前，蒙牛和伊利出现了不遵守规定的问题，而且网民们表示“真的像水一样清淡”，作为国内最大的牛奶品牌商，存在这样的问题，这是否意味着国内没有好的牛奶呢？

事实上，好的纯牛奶品牌也很多，质量也很好，但平时不太热衷于广告宣传，所以热量不会一直上升。如果能自己搜索相关资料，进行查询和检查，你会发现很多纯牛奶不仅质量好，味道也比想象中好得多！

当然，如果孕妇能接受奶酪，也可以吃奶酪。奶酪可以说是纯牛奶的浓缩。其中蛋白质含量和钙、维生素族等较多，对孕妇的吸收也更好。

5、枣

红枣本身就有甜味，成为孕期必不可少的零食。另外，红枣的成分中含有大量的维生素C和铁，有助于孕妇补血。

个人建议把枣子和枸杞一起浸泡在水里。对于不想喝白开水的孕妇来说也是个不错的选择。因为枣枸杞汤口感好，营养丰富。

最后要提醒孕妇的是，任何食物都不能过量。否则会对孕妇的健康造成很大的威胁！

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