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我们一家四口计划于10月3号到4号去杭州两日游,求各位高人指点一下游玩路线、住宿、美食、购物等
   https://www.fubuwang.com 2024-01-11 17:07:07 来源:网络
核心提示:作为一个走遍杭州的人给你介绍几个必去的地方 1.西湖 夏天荷花超美 不过现在已经没有了 但是雨中的西湖也是美丽不可方物 如果运气好赶上下雨那就去一趟把2.南山路 杭州美食大多都在这里了 很有名的安秀果蛋糕店 马卡龙真心棒 绿茶白鹭外婆家 三

作为一个走遍杭州的人给你介绍几个必去的地方 1.西湖 夏天荷花超美 不过现在已经没有了 但是雨中的西湖也是美丽不可方物 如果运气好赶上下雨那就去一趟把

2.南山路 杭州美食大多都在这里了 很有名的安秀果蛋糕店 马卡龙真心棒 绿茶白鹭外婆家 三个餐馆必去 有条件的话还可以在附近的索菲特酒店吃一顿

3.武林门 如果喜欢购物的话一定来 建议先去南山路 在去河坊街然后去这里

4.河坊街 上面提到的 很有明间风味的街 还有个庙 可以看到杭州夜景 建议晚上去

还有女仆咖啡厅什么的 有空可以去看看

去杭州一定不能错过的美食有哪些?

1、地点:庆春路金壁辉煌对面。店名:潮洲牛肉店。特色:牛肉面特别好吃,有5元的和10元的两种,另外潮洲鱼板面是用鱼肉和淀粉做成,味道极鲜,值得一试,美味指数:4星

2、地点:长生路华侨饭店后面。店名:大块头小吃:特色菜:阿许手抓骨头。美味级别:4颗星

3、地点:清泰街东来顺对面。店名:图门串烤。特色菜:酸菜鱼,小龙虾,附:这儿的酸菜鱼味道特别好,吃过了就知道!美味级别:4颗星

4、地点:二轻大厦孩儿巷图门烧烤。特色菜重庆古桥酸菜鱼,附这里的酸菜鱼酸菜特别好,美味级别:4颗星

5、地点:中山北路天都宾馆。新疆特色菜,大盘鸡、烤羊腿、炒烤肉、香酥羊棒子,美味级别:4星

6、地点:体育场路浙报斜对面银凤饭店,特色菜:剁椒臭豆腐、鸡汁大白菜好吃又便宜,美味指数:4星

7、地点:河东路万家福口上。店名:鸿顺水饺。这儿的各式凉菜很不错,特别是凤爪,盐水毛豆,凉拌笋干。美味级别:三星半

8、地点:体育场路与中北路交叉口,福港日本料理,特色:自助式回转寿丝,还有小火锅,45元/位。里面雅座还有68/位的套餐,68元吃68个菜,美味级别:4星。

9、地点:文晖路消防大厦新宇城市酒店21f(交警指挥中心对面)。店名:宝来纳西餐酒吧, 特色:巴西烤肉。价格:自助式58元/人,美味级别:4点

10、地点:平海路利星旁边,永和豆浆对面的路口,胖大姐摊,晚上十二点左右开卖的臭豆腐,据说是杭州最好的臭豆腐,还有炸鸡尖,美味级别:4星

11、地点:庆春路与凯旋路交叉路口,店名:兔头档,特色:衢州三头一掌,兔头、鸭头、鱼头,还有辣椒肉丝炒四季豆干,美味级别:4星

12、地点:庆春门,特色:羊肉串、羊排。。。杭城夜宵好去处。美味级别:4星

13、地点:中山中路与西湖大道交叉,凤凰寺,特色:羊肉串、羊排,号称杭城最好的羊肉串,美味级别:4星

14、地点:河东路朝晖七区肯德基旁边一个小店,衢州兔头和鸭头煮的相当不错,够味,美味级别:3星半

15、地点:文一路和学院路交叉口,肯德基北边的贵州花溪牛肉粉,味道不错,桌上的调味辣椒是干烤出来的,胡椒粉也很地道;美味级别:4星

16:地点:大关路杭州毛纺厂后门的小巷子里,晚上才露面的一个路边摊做的沙锅,特色:猪蹄沙锅,味道好,东西实在!美味指数:三星半

17、地点:翠苑四区物美超市斜对面,万家福超市贴隔壁有家澄江面馆,特色:广东菜,煲粥,和各式炒饭(推荐苦瓜牛肉,新州炒米粉,咖喱类菜肴,皮蛋瘦肉粥...),美味指数:4星

18、地点:文2路上,日高公司贴隔壁有家娟娟小吃,特色:川菜。(推荐大盘鸡...),美味指数:4星

19、地点: 高新电脑城对面小巷 一家人面馆,特色:新疆拌面 肉加馍,美味指数:4星

20、地点:体育场路保善桥过去一点映山红饭馆:特色:八宝象肚(猪肚里灌狗肉)、锅仔羊肉,美味级别:4星

21、地点:城站澳毛头大酒店,特色:杭州酱鸭,个人认为杭州最好的酱鸭,美味指数:4星

22、地点:文三街杭大专家楼对面沸腾鱼乡,特色:水煮鱼,美味指数:4星

23、地点:文三西路,太阳花水煮鱼,特色:水煮鱼、牙签肉,美味指数:4星

24、地点:教工路与文三路不到一点八月美食城,特色:云南汽锅鸡、炒腊肉,那腊肉真的不错,很薄,很脆,很香,美味指数:4星

25、地点:秋涛路凤起路口,欢天喜地,特点:土烧豆腐,环境幽雅,土菜地道,干净,关键是特别便宜,比新华路的排挡价格低25%,服务更没得说,美味指数:4星半

26、地点:文一路财经学院正门口西行50米 脉舟 特色:东北菜--羊排 一品鸡等,美味指数:4星

27、地点:临记老厨(藕花洲酒店),文三西路,临安菜,特色:醋炒鸡、临安米酒。美味指数:4星

28、地点:海外海边上,文一路东段口,绿地大酒店,关东菜,特色:小鸡炖榛蘑、芹菜粉条、关东烧酒,美味指数:4星

29、地点:文二路衍生段和古墩路交叉口,真缘堂 特色大碗菜----辣子鸡、六合鱼、酸菜鱼、回锅肉,美味指数:4星

30、地点:新华路往庆春路走这段 邀月楼 特色:蛋黄芋艿、水煮牛肉、八宝酱排、三新全鱼,美味指数:4星

31、地点:利星对面的巷子里,东坡剧院里 烧鸡公(东坡店),特色:烧鸡公、酸菜鱼,美味指数:4星

32、地点:杭州工人文化宫对面 岳王路花鸟市场边上 别饮居 特色:糯米酱鸭美味指数:4星

33、地点:天城路18号老土饭店,特色:野菌类菜肴、鱼干煲 美味指数:4星

34、地点:浙大跑马场 大川麻辣鱼,特色:麻辣鱼、口水鸡 美味指数:4星半

35、地点:大关桥下 好好水饺馆特色:手工水饺,皮薄肉多,榨菜肉馅是招牌,美味指数:3星半

36、地址:南星桥 江山土菜馆 特色:兔头、麻辣鱼 美味指数:4星

37、地址:东坡剧院旁,玉麒麟 特色:苏浙小菜 美味指数:4星

38、地址:解放路东口,六一酒店旁昌记砂锅,特色:金华胴骨煲 美味指数:4星

39、地址:德胜工大后门,新喜洋砂锅,特色:牛杂煲 美味指数:4星

40、地点:保椒路 刘家香辣馆 特色:香辣系列 美味指数:4星

41、地点:文一西路物美对面,那家店叫海上风还是叫海上云记不起来了,只记得是两层的店面,底下是卖煎饺的, 特色:杭城最好的酱萝卜、风味茄子、香辣小龙虾,美味指数:4.5星

42、地点:银泰隔壁小巷,原璞院羊毛衫市场对面,白鹿面馆,特色:骨头炖黄豆,小菜便宜,味道鲜美,美味指数:4.5星

43、地点:吴山路,老北京小吃 特色:小碗牛肉,羊杂汤,炒饼(南方人可能吃得不太习惯),美味指数:3星半

44、地点:吴山路梦梁楼对面 罗斯麦批萨 特色:18元的6寸批萨,15元的各款牛排,10元的海鲜炒饭,不错的就餐环境和价格低廉的西餐 美味指数:4星

45、地点、双菱路南肖埠小区21路车站旁一家清真面馆,特色:3元的羊杂汤+5元的羊肉串,味道真是棒极了,美味指数:4星半

46、地点:长生路 东阳瓦罐鸡 特色:东阳土鸡煲,辛辣而味道鲜美,美味指数:4星

47、地点:马腾路新阳光大酒店边上 乐而惠风味馆 特色:葱油拌面(很不错的味道,而且便宜) 美味指数:3星

48、地点:杭州湖墅北路151路的卖鱼桥车站旁 黄婆面店,特色:拌面,美味指数:4星

49、地点:文一路西路 来师傅面馆 特色:北方水饺,红烧牛肉面 美味指数:4星

50、地点:凤起路环北小商品市场旁 新火牛涮烤 特色:香酥羊棒子、酸菜羊肉、薄饼羊肉、羊杂汤 美味指数:3.5星

51、地点:庆春路家友超市对面 大娘烤饺 特色:铁板烤饺+咖喱牛肉汤 价廉而味道鲜美,美味指数:4星

52、地点:新华路家友超市对面 温州汤团店 特色:小笼包子 大馄饨 味道鲜美,和知味观的很相似,不知道是不是一个师傅教出来的,美味指数:4星

53、地点:新华路家友超市北边三十米左右 巧鸡肉燕世家特色:福建风味肉燕馄饨和烙夹饼(所谓肉燕馄饨就是把肉剁细渗入淀粉而做成馄饨皮,包入其他的馅做成的馄饨,烙夹饼是西安肉夹馍的变种,便宜味道不错 ,美味指数:4星

54、地点:莫干山路邮电医院旁萧山路边店 特色:乾隆烧鸭,味道偏重,偏甜,肥而不腻,不错的口味,美味指数:4星

55、地点:武林巷好合缘,特色:香香鸡、酸菜炒牛柳,鸡做得不错,做纸包,粗盐炒烫煨熟,味道不错,虽然和广合缘是同一家店,但菜的口味并不一样,这家做得好吃多了,环境也不错,美味指数:4星

56、地点:延安南路吴山广场附近,老郑盐醮牛肉,特色:盐醮牛肉,切一斤牛肉,醮着椒盐再加上两瓶啤酒,一顿夜宵就这么解决,价格也不贵,美味指数:4星

57、地点:文一西路物美超市旁蕉叶屋 特色:荷香饭、广式客饭,风味独特、价格实惠,美味指数:4星

58、地点:保shu路上的片儿川 特色:美味鸭舌、香辣小龙虾,鸭舌入味,口舌存香,香辣小龙虾,虾肉鲜嫩,外壳松酥,香味浓郁独特,美味指数:4星

59、地点:环城西路浪漫一身旁粗菜馆: 特色:凉拌万年青、剁椒鱼头、剁椒咸菜老豆腐 美味指数3点半

60、大关香积寺路与三塘小区到乐购这条路交叉的路口 金龙寨桂林米粉,特色:4元桂林米粉,上面铺一层牛肉、花生米、肉汤,还可以**加料:辣酱、酸豇豆、小菜、卤汤,再浇点醋,酸酸辣辣的很好吃,吃到还剩一小半,再去**加碗蛋骨汤,是用喜蛋和排骨炖不放一点盐,用米线的剩料来添汤的味道,鲜得很,吃完米钱再花2元买碗桂林龟龄膏,凉凉的蜜蜜的略带一丝苦味,6块钱可以吃得很满意!实在是价廉物美,所以给fb指数:4星半

61、大关香积寺路大排档左边进去倒数第二家,特色:麻辣小龙虾,做法比较特别,去头去尾背后剖开,用啤酒浸泡三小时,再加特别的香料炒,由于啤酒的浸泡和开背,佐料的味道自然浸入小龙虾的肉内,吃起来虾肉自然入味,鲜嫩,吃完第一盘后,用第一盘的佐料再炒第二盘,味道更香,而且价格非常之便宜,点两盘小龙虾加两瓶啤酒才二十块,实在是夜宵好去处,fb指数:4星(但这也不是最好吃的麻辣小龙虾,我在四川的龙抄手店里吃过麻辣小龙虾,居然满口的虾味,众所周知,为什么用花椒和辣椒来炒小龙虾就是用麻辣来掩饰其的泥腥味,但同时也掩饰了其的虾味,但在龙抄手吃到的小龙虾虽然不够鲜嫩,但很浓的虾的味道,估计是用什么佐料霉过的,所以我觉得这才是最好吃的麻辣小龙虾)

62.吴山夜市里,有一家北京小吃,老板是一群北京人,北京菜在杭州算得上正宗乐!!十三妹最爱是醋溜白菜(每次去都点2盆),还有炖骨头。识别标志是,老板一口诱惑人的北京话,还顶着一个大光头。

63.酷比龙对面的阿宝小吃,擅长小炒、家常菜。在阿酷飙完歌出来,直冲阿宝,大吃一顿回家睡觉,是很幸福的事。

64.杭城第一咖喱——澄江面馆。翠苑电影城斜对面,那家叫澄江的小面馆,刺激着我的食欲。冬荫宫海鲜汤是必点。辣的开胃,酸的暖胃,还有翻腾着的绿色香菜,配合得恰到好处。第一勺入口,那股子酸辣味藏得很好,可慢慢的你却会发现有什么东西顺着你的口、鼻、喉、内腹厮混成了一道热流,然后汗就沁上了额头。澄江的鱼头煲用的是广东人的做法———红烧、干汁、五花肉配蒸,实实在在一道菜。其实鱼跟肉搭台唱戏,精彩早有耳闻,虽然不免暧昧,却也包容了一张张爱肉的嘴。至于少了汤,鱼头的香辣自然纯粹了许多,腥味也没有了,根本用不着姜、蒜、葱什么的来打圆场,不相干的一切靠边。最后是咖喱上场。澄江的红咖喱原味些,至于黄咖喱,估计已然改良,加了些甜味,却也适合对辣态度模棱的女生。一直坚持着点咖喱牛腩,觉得这才是正宗。洋葱、土豆、红辣椒各司其职,规规矩矩;而咖喱则纠缠着肉味,慢慢溶化在你的嘴里,像极了深爱女人解除伪饰后的浓情,挡不住、推不掉,那就干脆张开怀抱接受。地址:翠苑电影城斜对面。当家菜:冬荫宫海鲜汤、鱼头煲、咖喱。美味指数:8级

65.杭城第一小海鲜———小厨师(店名没有,但窗子上贴着“小厨师美食”的字样)。很偶然发现了这家店,门上没有店名,但是在玻璃门上写了“小厨师美食”字样,想想大概就是叫“小厨师”吧。隔几天去,又发现门口竖了个广告灯箱,上面写着“沈家门大排档”,反正就是它的海鲜牌子吸引了我们。而且价格公道,每次去吃,两个人吃掉三四十块钱,能吃三四个海鲜。

“小厨师”所有的菜样就放在收银台的边上,一目了然。蒸了条十六眉———不是自己夸自己,如果不是像我们这种专吃海鲜的刁嘴,还不会认识这种来自舟山的肉质细嫩的鱼呢。鱼很新鲜,蒸得也恰到好处。这种十六眉我以前只在舟山大厦吃到,结果跑出个厨师觉得眼熟,一问,竟然就是从舟山大厦出来的。小厨师还向我们推荐他们的蒸小黄鱼,说是调味汁很特别,“很贵的,一盘里就要用掉1元钱呢。”

;再去的时候,小厨师又向我们推荐了米鱼豆腐汤,汤上来后,只见奶白的汤中是雪白的豆腐和绿绿的芹菜末,海鲜的香气混合着芹菜的香气,非常诱人。汤鲜美极了,鱼头也酥嫩。旁边有看的食客叫好,说,看那米鱼的小鳍还翘着呢,神气!地址:杭州百井坊巷南侧靠近中山北路口;当家菜:米鱼头豆腐汤、清蒸十六眉、清蒸带鱼……所有小海鲜;美味指数:8级

66.杭城第一鸭肫、鸭脚爪——顺民小吃店,顺民绝对是那种平时走过路过,肯定会错过的店:十几个平方米的小铺子里几张横竖乱放的桌椅,跟街头大排档没什么区别;顺民没有菜单,所有的菜都是看厨房里的料点的;顺民白天是不开门的,只在每天晚上8点才开门的,营业一直到次日清晨。在顺民被点得最多的是鸭肫、鸭脚爪、带鱼、雪菜蘑菇、鸡肉……咸淡适中的卤汁,刚好火候的鸭肫是那里最有特色的,有嚼头又不是太硬,蘸着卤汁,过着它同样是招牌的馄饨王。胶汁鸭爪也是很招牌的,因为天气冷,卤汁已经与鸭爪冻在一起,费力地啃着鸭爪,尝着筋斗的“鸭爪肉”,因为啃得辛苦,感觉尤其好吃。蘑菇雪菜很鲜,却不是那种放了过多味精的矫揉造作的鲜,听说雪菜是自家腌制的,完全是原生态的那种鲜。地址:建国北路双牛大厦对面,当家菜:卤鸭肫、胶汁鸭爪、雪菜蘑菇。美味指数:9级

67.杭州第一油爆虾、炸带鱼——大头(无店名,反正大家都这么叫那里),大头的油爆虾、炸带鱼绝对是杭城数一数二的,所有去吃过的人都这样评价。

大头的油爆虾大大满满的一盆,全是鲜活的河虾做的。油油地晃着眼,但吃起来一点也不油腻。一个个带着被爆得脆脆薄薄的壳。背脊处的壳事先被划开了,翻炒过后向两边敞开,就像一条淡红色的围裙。虾肉很鲜甜,很有嚼头。至于那些泛着黄的焦,带着漂亮围裙的油炸带鱼,整一盘放在你的面前,算不上清爽,却绝对好吃,肉质饱满,还有些许弹性,外头那口子油花,在齿间更是散出不少的香味。地址:梅花碑信余里小区(石油公司旁)(呵呵,离市局不远,要是觉得中午吃食堂饭嘴里淡出鸟了,可以去那儿尝尝。)当家菜:油爆虾、炸带鱼,美味指数:9级

68.杭城第一烧鸡公——文三路烧鸡公,爬上文三路西溪数码港对面,上二楼对着一楼豪气地喊:“来只鸡!”,不久底下传来“咯咯”的叫声以及嘹亮的回应声:“两斤七两!”再点上几盘荤素结合的火锅料,随即嗑起瓜子打发时间。端上来的汤伴随辣味飘香,隐隐约约能看见里面嫩嫩的鸡肉,大家瞅准目标以飞快的速度动筷,捞起一块就往嘴里塞,这么做的结果通常是烫得舌头和喉咙隐隐生疼,不过咬上第一口,就已经对泛香的鲜鸡肉爱不释口,所以这点牺牲是必要的,也是值得的。烧鸡公的鸡肉香滑有味,爽口而不沾牙,吃完火锅后舀碗鲜汤品尝品尝也回味无穷。吃饱后毫无拘束地打个丑陋的饱嗝,顿时精神倍爽。顺便说一句,这里的瓜子味道也很正宗。地址:文三路西溪数码港对面,当家菜:烧鸡公。美味指数:7级

69.杭城第一野笋干——老土饭店,建德、富阳的老土菜很有个性,所以不管是喜欢辣的、还是不辣的,都是所有人喜欢至极的。老土饭店的豆腐很鲜,加上用农家自制的雪菜、健壮的黄豆芽,以及腌渍过的青辣椒,与一块块老豆腐在沙锅里炖上老半天,才一起端上桌香诱食客的味蕾。老豆腐炖得火候刚好,每一个细微的毛孔都充盈着野菜熬出的汤汁,而又未被煮空。那里最最好吃的是嫩嫩的小野笋干,在锅子里煸干后的辣椒让野笋干有不一般的口感,加上略偏辣的味道刺激着舌苔,令人胃口大开。其他还有烧辣野鸭、酱汤大鱼头都值得一尝。地址:天城路19号,当家菜:野笋干、烧辣野鸭、酱汤大鱼头,美味指数:7级

70.杭城第一目鱼干——瓯特,开了都快半年的城西温州餐馆里最好吃的就是笋干烧目鱼干,首先是原料很不一般——笋干是那种白白大大的温州货,特别嫩,那种绝对正宗的目鱼干很有嚼头的肉质量,味道非常一流。美极河虾经过大油锅后一只只晶莹剔透,肉大得呼之欲出,咬一口,一不留神鲜鲜的汁水就流满你的下巴,味道好得很。瓯特的老板很友好,谈得好的,立即踏着脚踏车买来酒买来肉,凑进顾客里,高谈阔论一番。地址:文新路富华路口,当家菜:美极河虾、笋干烧目鱼干,美味指数:7级

71.杭城第一臭豆腐---胖大姐的臭豆付~~~利星附近有个卖臭豆付的摊子,一般在晚上十二点后才摆那里的回头客特别多,在各大论坛上的名气也都很响,就是一直没见识过昨天总算是找了个机会去了!大概是快凌晨一点的样子,和朋友从酒吧出来延安路上几乎看不见什么人了,转了个弯豁然开朗,半条街被摆出的小凳子小桌子占了!人气旺旺~~~~~~~

味道还真不赖,都是油炸的但是咸淡很好很如味,尝了臭豆付和鹌鹑真的很棒!(其他还有很多象鸭舌,鸡翅中,羊肉,花菜,波菜。。。。。。。。)记住认准那个胖大姐的摊位,呵~~~~~

还有要透露的就是胖大姐说了,现在她租了个门面所以摊子摆出的早了,大概每晚八点半后去应该可以吃上了!!!介绍给那些喜欢夜生活的朋友吧,:)。。。

72.杭城第一羊肉串---凤凰寺的羊肉串,凤凰市是我国伊斯兰教四大清真寺之一,但在一般人眼里讲到凤凰寺多半会联想到羊肉串,原本是摆在人行道上的一个摊,后来名声做大了,就在旁边的凤凰饭庄里隔了这么一小块地方。羊肉串在炭火上烤时散发出混和着孜然和羊油的浓郁的香气,好几回半夜走在中河路的慢车道上,隔着几条街老远的就闻到了。羊肉串的品种也分羊肉、羊排、羊杂等好几种,肥瘦不同,看个人喜好了。以前半夜总有不少人,散坐在周围,吃宵夜,食谙千篇一律,西啤加羊肉串。不知道现在怎么样了。晚上凤凰寺开在西湖大道上的后门边也会摆出一个羊肉串的摊,和前门是一家的,那儿相对人少一点。不过也听朋友说过还是以前西湖大道和凤凰寺那边路口的那家摊子的羊肉串比较美味。不过那个摊子最近也迁入了室内,就在马路对面。很小的一个门面,你仔细看看一定会发现的

73.杭城第一串炸摊位——孩儿巷的串炸摊位,从杭州鞋城那头走进去大约30米吧,反正很近的,有一个满小的店面,兼卖饮料和珍珠奶茶,老板串炸的调味料一级棒!珍珠奶茶的味道也很不错,老板还有一绝,就是爆米花,但是因为生意比较忙,不是熟客老板一般不给你爆的。东西很便宜,我最多一次也只吃了30元,还是有4、5个人呢!绝对比利星又贵又不怎么好吃的夜宵好多了,营业时间一般从下午2:00左右到晚上12:00左右官巷口的傣味麻辣涮,在新华书店斜对面,味道还不错,主要是价格非常便宜,4人只要50元左右就可以吃饱吃好了,保证过瘾!

74.真缘堂——中山北路到底大约到吴山广场这里,环境还可以,特色是大碗菜,喜欢吃辣的人一定要到那里去试试,便宜实惠,味道很不错的,4人大约80元左右就可以吃饱了,人越多越好!!!

75.凯旋路口的羊肉串夜宵店面是比较有名的,他们的羊肉,我个人觉得比较有羊肉的味道,放的辣子够辣,去的人要注意买的时候不要说买几串,要说买多少钱,这样的话,你买20元可以自己选个24、5串。

76.葵巷这里有一家金华砂锅,味道很不错,价格也实惠,我最喜欢骨头砂锅,不过我觉得水平呈现下降趋势,没有以前好了。(金华砂锅,有人提醒的)

77.吴山路上有一家粉丝店,那家很老了,早我妈小时侯就有了,我个人非常喜欢这种非常特别的粉丝,在外面都吃不到了,很便宜1元一碗,那里的咸菜饼也很有名的,2人大约6元就可以吃得很饱了,这家店面在我记忆中几经波折,搬个3个地点,不过都在吴山路口这块地方,就是平海路进去,它的粉丝很粗,不放酱油,你们看到就知道了,原本那里的的一些大妈(工作人员)很凶的,不过现在好象转给旁边的店面了,那些大妈都看不到了。(那里的拌面我觉得很好吃哎~呵呵。。。)

78.至于臭豆腐我认为利星的也不怎么样,我吃过做好吃的是在得胜东村,乐购上去一点的一些夜宵摊位,有一个很小的串炸推车,是一对夫妻的,他们的臭豆腐是自己做的,够臭够味够正宗,加上他们的调料,太棒了,只是太偏僻不容易找啊~

79.但凡在杭州城里吃得有些年头的人,没有不知道大学路面店的;如果真的想不起这面店二字,可不会不知道大学路的猪肝面。(偶强烈证明)

80.解放路与庆春路之间路段有一间小店,没有名字,那门面也已经被门口的油烟熏得乌七抹黑的,可爱面者从来不在意,他们照样会在吃饭的钟点涌到小店里,其中有一半以上会叫上一碗猪肝面,才3元钱,就算你奢侈到要加一份猪肝再加一个荷包蛋,也只要5元。

小店的门梁上写着两个字“面店”,白天都是老板娘亲自掌勺,每个人走进店门的时候说一声自己想要吃什么,她抬头瞟你一眼,复述一遍,然后你要吃的东西就会准确无误地放在你面前;待得你吃完了,她又看你一眼,再准确无误地把钱报给你。进出的人很多,不论是生客熟客,都不会弄错的,于是她的记性和手艺成为面店的两大招牌。

81.建国路上的顺民,人称“馄饨王”的。此店也是有年头的夜宵店了,早些年,这个顺民还只是个路边的小摊,但生意好得不行,经常是无论刮风下雨都有很多人涌过来,宁可在棚子里一边吹冷风一边吃,也不愿换个温暖的地方。有关顺民的说法不少,比方说他家的卤味如何如何入味,又比方说他家的馄饨是要晚上八点以后才开始做的。最常吃的菜单是:一份盐水鸡、一个牛肉粉丝煲、一碗馄饨(估计还得有啤酒)。

82.还有一家新开的饺子馆,就在杭州电视台边上,名字记不起来了,是个电视台的朋友招待我去的。那里白菜馅儿的饺子味道也很棒,虽然样子长得不太好看,皮子皱皱的,但证明人家那确是手工包的呀。那家饺子馆还有它的美妙之处———可以看“明星”啊。以前那些电视主持人的脸我们只能在电视上见着,但在这儿吃饺子,吃着吃着,也许就有几张熟脸在你旁边的桌子上,正闷头吃着呢。

83.文二路上 来师傅的水饺——馅拌得很有些自己的味道,和几个朋友叫几瓶啤酒、点上几盘水饺,就可以边聊边吃喝到半夜了。

84.朝晖新村kfc边上的牛家庄面馆,特色:鸭脖子,酱肉笋丁炒糯米,酱椒臭豆腐

85.新华路美食夜宵场所:温州汤团店、居家乐酒家、东华家常便饭、新月光酒家、邀月楼酒家、大家旺便菜便饭、京生大酒店、燕君菜馆

杭州美食街排名榜是怎么样的?

[小鼓掌]俗话说上有天堂下有苏杭,说起杭州好吃又难找的本帮菜,真要好好看看这篇文章了,本地人都爱不释手那。

1[舔屏]金仲帮中餐厅[紫薇别走]虎玉路36-7号

这家老板娘像是“杭州陈都灵”的小馆子

,充满了让人惊奇的菜品

[如花]鲍鱼焖鸡,鲍鱼超大又入味,非常的Q弹,而且鸡肉也是浸透了海鲜的味道,其中还添加了调味的酸菜,让这道菜又鲜美又不腻

[如花]生醉河虾

这个河虾呀,是那种活蹦乱跳的那种,而且加入了柠檬调味,有一点泰式的感觉

[如花]本帮酸菜鱼

这道菜那是份量巨大,加入了特质的酸菜调味,让鱼又入味,又不腥,而且鱼肉也是非常的Q弹

2[舔屏]素勤饮食店[跪了]城头巷101号

没有招牌的,80岁的老奶奶的菜馆子

但是闻着巷子里面的饭香味,你就可以找到她了

[如花]白斩鸡:

招牌菜就是她,鸡肉很嫩一点不柴,鸡皮也是非常的香滑,蘸料也是他们家的特色之一,鸡肉搭配蘸料简直赛神仙

[如花]家常豆腐

豆腐是咱们绢豆腐,长条块裹上薄薄的淀粉,下热油锅炸出香脆的外表皮,吃起来外脆里嫩。利用豆瓣提香,酱汁淋在脆皮豆腐上,超级好吃

[如花]雪菜蘑菇肉片

新鲜雪菜白,蘑菇也是很嫩,雪菜带着微微的咸味,新鲜爽口,和家常豆腐搭配在一起,那味蕾撞击快乐极了

3[惊喜]袁胖私房菜[做鬼脸]建国南路199号

一直都是老杭州认得朱砂痣,开了很多年的袁胖,估计没几个杭州人不知道的

到饭点就都要靠抢坐的啦,来晚了就没有座位了

[舔屏]推荐菜品:

[周冬雨的凝视]白切鹅

是店里的招牌之一,两个人点半份就足够了,鹅肉切的大块,吃起来紧实,没有肥腻感。

[周冬雨的凝视]蒜香仔排

蒜香仔排比较惊艳,外皮酥香肉质紧实,口感是超赞的,推荐必点

[周冬雨的凝视]酒酿圆子

手工制作呦,实名推荐酒酿圆子,圆子康上去大小不均,但是丝毫不影响味道

[做鬼脸]4彩娥饭店[舔屏]留和路屏峰社区398号

这里超有名的老饭店了

要做点去又要不就没有座位了

[舔屏]白切鸡:这儿的白切鸡,鸡本身就很有味道,鸡皮肥而有味!蘸上酱油味道满满

[舔屏]臭豆腐:豆腐炸的很脆,超级正宗

[舔屏]蛋黄南瓜:很正宗的做法,吃起来蛋黄满满,很有特色的集合,蛋黄和黄瓜的结合呦

[舔屏]酒酿馒头 :这个基本必点了,香味虽然一般,但馒头很蓬松,超级nice

5[惊喜]小碗盏[奥特曼]江城路829号

这家店很多人都是从小吃到大的

有即便宜又亲民的邻里杭帮菜

[呆无辜]酒糟核桃露

非常开胃的一道菜,酒酿的微酸和核桃的果仁香气出乎意料的很搭。成分也是很美容养颜的呦

[呆无辜]荠菜年糕

油分被荠菜充分的化解了,我个人觉得很好吃。喜欢吃甜的小朋友可以点,尤其是吃荠菜的季节

[呆无辜]芦笋嫩菱

选料是很还不错的,芦笋和菱角吃起来都有一种天然的微甜。

[草泥马]6哎抖猪蹄[奥特曼]是这里的特色网红小吃店

[耶]招牌炸猪蹄:必点菜品呦,猪蹄被炸了一遍特香,表面上散上点酱料,裏满一层孜然辣椒粉就更香了。筋肉占比很高,咬一口满嘴爆胶!还有猪皮也是亮点,趁热吃酥脆有嚼劲!

[强]香炸鸡爪:鸡爪炸的金黄酥脆,骨头都快炸脆了,能吃辣的在加点辣超级好吃的,

[强]香炸小年糕:让人很惊讶的 美食 ,朴素的食材往往最能安抚舌尖,炸得外脆里糯,一层酱料甜咸交杂,两块的量刚刚好,一点不腻

去杭州不管是 旅游 工作还是独家,一定要去这几家吃吃看呦,杭州人都不会错过的小吃呦

杭州是一座有山水,有 历史 ,有 美食 的城市,有很多不可错过的东西。单就 美食 而言,浙江菜是八大菜系之一,而杭州菜是当中的代表。

杭州菜中,有传统的大菜和小吃。大菜以楼外楼,山外山,知味观等酒楼为代表,知名菜肴有西湖醋鱼、叫化童子鸡、龙井虾仁,东坡肉、西湖莼菜汤等。

小吃则一样丰富多彩,除了知味观这样的大餐馆,专做小吃,生产小笼包,大馄炖,猫耳朵,素烧鹅,糯米藕等美味,更有散落在大街小巷里的各种民间小吃,比如定胜糕,酥油饼,葱包桧儿等。

今天的杭帮菜,则以传统杭州菜为根基,集四方菜系之长,得到了进一步的拓展。总体上以家常菜为主,选料很平常,但精工细作,讲究色香味形,很受大众欢迎。

当中比较有代表性的新帮菜馆有外婆家,新白鹿菜馆,弄堂里,绿茶等。在这些菜馆里的推荐菜,都是新杭帮菜中的代表。

杭州的 美食 可以说是很有特点了,清淡不油腻,精致不混搭,自带“美颜”效果,江湖人称“杭帮菜”。下面就给大家盘点一下来 杭州必不能错过的 美食 种类。

龙井虾仁

江南之地自古富庶,鱼虾满框,鲜嫩可口。将虾去壳,以著名的龙井新茶入食,去掉腥味,便成了这道著名的“龙井虾仁”。唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。龙井茶之清冽芬芳,成为江南茶叶的魁首,而西湖龙井更是闻名天下。两者搭配,茶叶的清香加上虾仁的鲜美,让人流连忘返。

龙井虾仁讲究的是一个鲜与嫩,虾仁清炒半分钟即可出锅,裹着滑而不腻的蛋清与淀粉,Q弹而有嚼劲。如果蘸着江南盛产的米醋一起吃,更有别样的清香。

西湖醋鱼

没来过浙江的人,一定知道杭州。

买来过杭州的人,一定听过西湖。

没来过西湖的人,一定不会不知道西湖醋鱼。

是的,西湖醋鱼就是这么的有名,今年还被评为浙江十大经典名菜。所有来杭州的人,都是不会错过尝这最有名的西湖醋鱼。

不过,西湖醋鱼的来历,得和另一道杭州名菜“宋嫂鱼羹”一起说。相传南宋有一位著名民间女厨师,叫做宋五嫂。高宗赵构乘龙舟西湖,尝了口宋五嫂的鱼羹,惊叹不已。自此这碗鱼羹声名鹊起,被奉为脍鱼之鼻祖。之后,则发展出了“宋嫂鱼羹”和“西湖醋鱼”两道著名菜。

西湖醋鱼选材为西湖草鱼,也有饭店用鲈鱼代替。用米醋、酱油、白糖等熬成的酱料来去腥,同时达到鲜香的效果。品尝时,鱼肉嫩滑可口,蘸以酱料后更有酸甜的特别口感,让人食指大动。吃完一条鱼,简直so easy。

杭三鲜

浙菜大都讲究清雅干净,因为鱼米之乡,食材丰富而新鲜,因此在做菜上追求食材本身原味。很多菜里面的种类都不超过三种,配料也绝不多放,生怕食材互相“串味”,破坏了原有的风味。

这对于很多热爱“混搭”菜系,喜欢乱炖的朋友们来说,可能就很难受了。这时候,还有一个另类杭帮菜可以挽救你,那就是“杭三鲜”。这道菜某种程度上就是一个鲜味“大乱炖”,里头包含着水发肉皮、鱼茸、熟鸡肉、熟猪肚、虾、青菜、笋等等“透鲜”的食材。

这时候还可以学学当地人,用“杭三鲜”的汤汁浇饭,一口鲜汤一口白饭,可真真是“赛神仙”了。

钱江肉丝

许多人只听说过出没于各大快餐店外卖店当中的名菜“鱼香肉丝”,却不知道杭州也有一道著名的菜“钱江肉丝”。这道菜颜色鲜红油亮,值得厌倦了寡淡,想吃“油腥”的朋友尝试。

绿色的葱丝与浓郁口味的肉丝组成色泽鲜艳的卖相,让人直咽口水。肉丝又保留着杭帮菜对咸鲜、刀工的讲究,可以说是集合了南北菜系的特点了。

值得一提的是,浙江里很多鱼和肉的做法里必不可少的都要加入黄酒,绍兴黄酒闻名天下,独有的酒香既可以去腥,又能调味,还自带一丝甘甜。你在这些菜里吃到的独特香味,可能就是来自于“黄酒”哦。

葱包桧儿

葱包桧儿不仅仅是杭城一道著名的小吃,背后还有一段 历史 渊源。

传说南宋时期,民族英雄岳飞上阵杀敌,杀得金人节节败退。但无奈被秦桧夫妇陷害,被宋高宗以十二道金牌召回,并以“莫须有”的罪名处死。百姓们愤愤难平。相传有一天,杭州有一家卖油炸食品的店主王二,捏了两个人形的面块比作秦桧夫妇,将他们揿到一块,用棒一压,夹上葱,投入油锅里炸,嘴里还念道:"油炸桧"吃,包桧儿”。百姓们恨透了秦桧夫妇,纷纷来买“油炸烩儿”,后来就慢慢成为了“葱包桧儿”。

葱包桧儿外表酥脆,中间香软,配上香辣酱或者甜面酱,是深得杭城人喜爱的小吃。

片儿川

对,南方也是有面食的!不是只吃米饭的!

片儿川面是杭州奎元馆老店 历史 上最具名声的面点之一,并且前两年也登上了“中国十大名面条”榜单。很早之前就流传着这样一句话,不到奎元馆吃面,就等于没来过杭州。由此可见片儿川面在杭州的地位了。

传说清时某年,浙江举行乡试,到杭州来赶考的读书人在杭城聚集。店主为招揽读书人的生意,就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。在所售之早餐面中添加三只蛋,寓“连中三元”之意。后来真有一个书生,因奎元馆面好价廉,常来吃面,后得中乡试举人第一名“解元”,放榜之日,特到店里向店主致谢,因小面店尚没有招牌,就当场题写“奎元馆”三字作为招牌。自此之后,凡是来应试的,都会到小店里吃面,以图个好彩头,慢慢的,片儿川面的名气就越来越大了。

倒笃菜、笋片、猪肉片,是片儿川面里头最重要的配菜,也是构成这道菜鲜味的来源。这几样配料据说也是很有讲究的,将这三样材料切成片,然后在沸水中氽一下,据说这便是“片儿川”名字的由来。

除此之外,杭州还有许许多多的小吃和 美食 等着你来挖掘,还等什么呀吃货们!赶紧来吧!

俗话说上有天堂下有苏杭。杭州的 美食 口味稍微偏甜一点,可能喜欢吃咸、吃辣的人不太适应。但是作为一个越来越国际化的 旅游 城市,杭州的传统 美食 也在逐渐改良,开始适合更多符合口味的游客品尝。经典的杭州 美食 有以下几个:

一、东坡肉

东坡肉相传为北宋词人苏东坡(四川眉山人)所创制,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

二、西湖醋鱼

通常选用草鱼作为原料,烹制而成。烧好后,浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。

三、龙井虾仁

四、西湖莼菜汤

这道汤取材西湖中的莼菜,配以肌肉、火腿烧制。可以说口味纯美,莼菜翠绿,鸡肉白嫩,再搭配火腿丝,配色鲜艳。乾隆皇帝在游历杭州的时候曾尝过这道菜,写下了“花满苏堤抑满烟,采莼时值艳阳天”诗句。

本文转自杭州生活通

杭州 美食 数不胜数

各家风味都有

是不是默默励志今年要吃遍杭州?

都说人生如戏

戏如人生

这其中的酸甜苦辣

你一品便知

当你吃遍杭州 美食

可能吃懂它?

吃懂杭州 美食 ,就吃懂了人生

人生的历练,就像“ 东坡肉 ”,小火慢炖,才会成熟。

寻求帮助的时候就像" 片儿川" 必要时得有人拉一把。

生活就像“ 乾隆鱼头 ”,不经历煎熬,不经历时间的锤炼,哪来的辉煌。

人生就是“ 杭州小馄饨 ” ,一生中总会有浮浮沉沉,起起落落,最终品味出的都是美的滋味。

做人就像“ 猫耳朵 ”,不经过捻压,怎么变得独特有内涵?

做人,就像“ 杭州小笼包 ”,脸皮不能太厚也不能太薄。太厚,没得人愿意理你;太薄,就只能任人啃噬了。

对待自己就要像“ 西湖醋鱼 ”,只有严格要求,才能有所成就。

有时候,要像“ 杭州稣鱼 ”,外酥里嫩, 处理事务不冷不热,刚刚好。

对待感情要像“ 桂花糖年糕 ”,不仅外表甜蜜,真心更重要。

做人要像“ 龙井虾仁 ”一样敢于突破。谁说龙井只能泡茶?

想法就像“ 杭三鲜 ”,大胆创新,互相合作,才能体现自身价值。

生活就像“ 西湖莼菜汤 ”,要细细品味琢磨,才能有所收获。

做人不能枉然自大,就像“ 葱包烩 ”,时刻警醒自己,时刻锤炼自己……

事业就像“ 干炸响铃 ”,要有粉身碎骨的勇气,才能成大事立大业。

父母就像“ 西湖藕粉 ”,时时刻刻都为你着想,挂在嘴边的爱是发自内心的爱。

有时候,人要学“ 油冬儿 ”,受过煎熬外表略硬,但一定要保持内心柔软。

心情就像“ 高祖生煎包 ”,意料之外的惊喜总是伴你左右。

才能就像“ 乌米饭 ”,有一样拿得出手的也可以打遍天下无敌手。

人不可貌相,就像“ 臭豆腐 ”,外表看起来越低调的,没准越有内涵。

做事就像“ 叫花鸡 ”,你没尝试过怎么知道不可以呢?

爱情就像杭州的“ 宋嫂鱼羹 ”,谁说男人不能细腻到极致?

有时候,人要学“ 杭州酱鸭 ”,受过长期考验,却能将最完美的一面呈现给别人。

到了杭州,一定不能不去天外天、山外山,楼外楼。

咫尺西天天外天,

山外青山楼外楼。

宋代开始,传承至今,进去吃个够吧,哪道菜都是上名堂的,不容错过。

叫花鸡

叫花鸡属于杭州的名菜,用土鸡制作而成,放入提前准备好的调料腌制一个小时,把炒好的馅料放入鸡肚子里,再抹一层猪油,用荷叶包起来,涂上面粉,放入烤箱即可。

烤好的叫花鸡色泽鲜艳,肉质鲜美,香气溢人,咬一口满嘴流油,简直不要太爽!

葱包烩

葱包烩小吃源于杭州是岳飞庙的所在地,人们因为痛恨秦桧,恨不得把他放在火上烤,于是便演变成了这道小吃,葱包烩。

葱包烩外面是面粉做的饼子,夹着葱放在油锅上煎,时间越长吃着越香,里面在抹点酱,放个鸡蛋,简直人间美味!

知味观糕点

知味观是杭州最知名的百年老店,无人不知,无人不晓,知味观的糕点种类繁多,有青团,糕点,酿团,口味多样,有麻芯儿馅儿,豆沙馅儿,蛋黄椰蓉馅咬上一口,香甜可口,软糯松软。

杭帮菜,西湖醋鱼,西湖牛肉羹

我大学三年在杭州滨江,我觉得我很有话语权。我学校附近是垃圾街,有各种各样的小吃,花蛤,烤猪蹄,烤鸡翅,章鱼丸子等等等,这些是接地气的小吃。

再来说说山外青山楼外楼咯。关于杭州的那些 美食 ,是 美食 不是小吃。

首先东坡肉,一个关于苏东坡的名菜,那是苏东坡以工代劳的方式疏浚西湖,老百姓为了感谢他,送来了肉和黄酒,苏东坡为了和百姓同乐把酒和肉一起炖,切成四四方方的大块,东坡肉由此而来咯。

宋嫂鱼羹,赵构开到西湖边吃了宋五嫂的鱼羹,觉得相当美味,赐了宋五嫂金银珠宝,因此宋嫂鱼羹的名气远播了。

龙井虾仁的故事有点长,乾隆下江南来到杭州西湖,正值龙井上市。来到农妇家里避雨,乾隆觉得茶好喝,不好意思问农妇要,偷偷拿了龙井放袋子里。到了客栈,乾隆拿出龙井让店小二沏茶,小儿瞧见乾隆里面的龙袍,跑到后厨跟老板说,老板正好在炒虾,慌忙中把茶叶当葱花洒了下去。龙井虾仁因此而来。从此楼外楼的菜单上就有了龙井虾仁

西湖醋鱼相传在南宋时,有宋氏兄弟两人,颇有学问,但不愿为官,因而隐居江湖,靠打鱼为生。当地有一恶霸,名赵大官人,他见宋嫂年轻貌美,便施阴谋害死了宋兄,欲霸占宋嫂。至此,宋家叔嫂祸从天降,悲痛欲绝。为了报兄仇,叔嫂一起到衙门喊冤告状,哪知当时的官府与恶势力一个鼻孔出气,告状不成,反遭毒打,把他们赶出了衙门。回家后,嫂嫂只有让弟弟远逃他乡。叔嫂分手时,宋嫂特用糖、醋烧鲩鱼一碗,对兄弟说:“这菜有酸有甜,望你有出头之日,勿忘今日辛酸”。后来,宋弟外出,抗金卫国,立了功劳,回到杭州,惩办了恶棍,但一直查找不到嫂嫂的下落。一次外出赴宴,席间得知此菜,经询问方知嫂嫂隐姓埋名在这里当厨工,由此始得团聚。于是,“叔嫂传珍”这道美菜,也同传说一样在民间流传开来。

有句话是这样说的,要吃糖去无锡,要吃盐去南京,要喝汤来杭州。。。。大家可以猜一猜为什么有这么一句话。

杭帮菜,西湖醋鱼

杭州美食街排名榜:中山南路美食街,河坊街步行街,百井坊巷美食街。

1、中山南路美食街。

中山南路美食街毗邻清河坊,稍微走几步路就可以到达,也是各方来客们拥趸之地。中山南路美食街又叫“南宋御街中华美食夜市”,据称全程最长总共1400米,位于河坊街的尽头。这里汇集了全国各地的美食,街上有装修高档的大酒店,也有价廉物美的大排档,还有小吃摊。

2、河坊街步行街。

河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分,属于杭州老城区,东起江城路,向西越南北向得建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路,路长1800多米,吴山广场至中山中路段为步行街,青石板路面,路宽13米,其余路宽32米。不长的街道上有不少传统小吃摊,定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼,醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳等。

3、百井坊巷美食街。

百井坊巷不仅是杭州市武林商圈的最核心区域,更集中了不同年代的历史建筑、历史街巷和古井,是反映杭州这座历史文化名城最重要的标志性地块之一。在杭城最繁华的武林广场附近,是唯一一条地处杭城黄金地段的美食街,一边是个性潮流服饰的天堂,另一边是小吃美食的聚集地。

以上就是关于我们一家四口计划于10月3号到4号去杭州两日游,求各位高人指点一下游玩路线、住宿、美食、购物等全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

 
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