香港上水必吃美食攻略

1、水门巷口狗肉,

水门巷口的狗肉可是香,连着那么五六摊,可怜偶回家老要从店前经过,而且连过六家,真是考验意志力啊

2、胭脂巷的咸饭

胭脂巷在水门巷的斜对面,巷中咸饭质量真高,偶最常去吃晚饭的地方就是这里了,卤肉.小肠圈,卤猪舌,卤猪尾巴,卤猪蹄,卤猪心,..再配一碗烫烫的葱灌小肠汤...那个美的

3、东街肉粽,西街田螺王

东西街是泉州顶有名的历史街道的,尤其是西街的东西塔(扯远了,说吃的)

原来是西街的肉粽的,后来东街改扩建....全搬西街去了,比如街口那个啊婆肉粽..可惜本人不喜肉粽

4、西街田螺亦是大名鼎鼎啊,两指捏个田螺,用嘴一吸,滋味全出来了,配点烧酒,三五知己,明月当空

大有人生不过如此之慨.若碰到小螃蟹的旺季,多炒他一盘母蟹,酒不醉人人自醉

5、煮活鱼: 东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂頣香园(好吃又特便宜，一斤才6元,菜很贵),

6、必腾客: 夏威夷风光和超级奶酪还是叫什么奶酪的,鸡翅

7、烧烤: 人民影院那边,文化宫后门，八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,

8、面线糊：水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街有一分店），旧顺济桥下，西街老记面线糊现在也在津淮后街开分店了，

9、猪血：国啊面线糊店里（吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒，美食街有一分店），

10、炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道吗？就是开元寺继续往西走，过了路口就是西教堂，然后再往西，就到了，它的对面有个小的菜市场，双塔菜场。晚上那里有点灯，门口有很多车，店里发出各种吱吱的响声，呵就是了），小商品街入口,

11、扁食：升文小学门口，奎霞巷口那家，

12、肉粽：东街候阿婆（另一家在西街影剧院门口），

13、猪脚：凤池，东湖龙潭的猪脚煲，津淮后街的南记真味馆的白水猪脚（精肉羹,肠灌肠,方肉）

14、牛餐：大洋百货四楼，阿秋牛排（在湖心街那里好像在湖心酒店附近，另一店在小商品街从建行路口走进去一直走，靠右边），关帝庙对面，东兴牛肉店（老牌店，牛蹄 不错，泉酒斜对面），百汇对面石狮牛肉羹（牛尾汤不错），九一路上一家复印店 旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤，南俊巷的“许记牛肉馆”最干净，“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排,

15、海螺：西街电影院门口，

16、肉燕：丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多，而且感觉很干净，味道也非常的不错。（具体位置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左，就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了），承天寺对面肉燕美食园

17、石花膏四果汤：南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店），威远楼前面的四果汤,菜头酸水和枫果水：人民影院的菜头酸..，

煎包：水门巷口，卫校门口的煎包便宜又干净，“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到

18、小笼包：侨光电影院旁的远芳小笼包（侨光电影院右手边那条小巷子内的小店），

19、拌面：奎霞巷口那家，镇武巷的干拌面，

20、羊肉狗肉：水门巷（进水门的左边。以前是第一间，现在是第二间），西沟那边（好像还没到田螺王那边，位置在左边，有二个店面的，挺大的地方。里面的鸡卷也不错），

21、醋肉：旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里，新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊，中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫) 第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉，

22、鸭子：桥仔头建来发的盐鸭（好地方旁边），

23、海蛎煎：百汇对面石狮牛肉羹，

24、拉面：丰州桥头兰州拉面，

25、酸菜鱼：全芳花园对面的重庆小洞天再过去的孟家湾，

26、套餐：康桥庭院咖啡的板烧套餐（里面的台湾风味很浓），田安路名典咖啡的港式排骨饭不错，

27、咖啡：东街金星酒店楼下的SPR咖啡店，

28、水饺：闽泉酒店（还有炒鹅肠），

29、啾啾螺：文化宫，啾啾螺还是西街电影院对面的那家比较好吃（文化宫的不新鲜哦），

30、串串香.麻辣烫：据说是状元街榕树下那摊味道最好，西街影院前面的麻辣烫,

31、土笋冻:安海下虚巷最尾部,

32、卤味摊：西菜口（右边那摊的比较好吃，摊主是个胖胖的男的），西街孝感巷口对面的那摊卤料店

33、包子：丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人做的包子店，

34、绿豆糕：南菜市七中旁边有家专门做的，一院旁边 ，

35、牛筋：知道哪儿吗？华洲牛肉友！过泉州大桥往青阳方向，过了隘门再向前概4百米，正手边，有一排10来间店面的破旧平房（得仔细看），倒数第二间店面就是了

36、烤羊腿：六灌路天鹅王饺子馆里面，

37、石狮：

上帝街有一家芋圆，大仑街的阿喊牛肉店，华林酒店门口的烤鸡翅，牛肉粳在观音亭和三落埕那里的N好吃，是鸳鸯池那边一家叫桥记的鸭仔粥和面线糊，绿岛酒店（绿晶酒店也有）的芋头褒

38、川菜：前坂“川梦情”

39、卤面：在美食街入口(丰泽街这边的入口)处有家叫铁记大排档的，他那里的卤面就是正宗的泉州卤面，

40、肉羹汤: 后坂“南仔”,

几个小店：

中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面,赫赫,真好吃；

还有中菜市,人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫)第一家小炒,老板好象叫国啊,他做的牛肉炒青菜和虾仁汤,哎呀,回味呀....；

田安路。有家韩师傅料理店，都很棒，价格很满便宜的；

南俊巷的“乡情”，花巷的“小竹楼”，庄府巷旁边的“小洞天”，美食街的“姐 妹”，少林路口的“好望角”，后坂的“小花园”，新华小区的“伏芳”等等，去打牙祭都是不错的选择。

八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠

高丽火车 位于六灌路那家食府再下去一点

丰州四黄的鹅肉，炒碎肉

清蒙坪的老良狗肉

丰州桥头的土杀煲，土鲫鱼

高速公路晋江入口的张林姜母鸭

石狮石湖的红膏鲟

永春东平的卤鳗，和牛鞭

后诸港的老钱海鲜

宿燕寺的素菜

深沪菜市场里面的马鲛羹，和酸鸡爪

双阳市场的印尼菜

苏州东吴饭店到苏膳名苑石湖店有多远

上水位于香港最北端，是香港的一个新市镇，由于得天独厚的地段优势，在此抢购奶粉，化妆品乃至日用品，装上拖车，十几分钟便可返回深圳。自然就是食肆餐馆的生根发芽之地。本文介绍上水四大美食，没吃过就不算到过上水！

1. 【东莞佬粥店】

香港独有的竹蔗粥

问到上水人哪里有好吃的，上水石湖墟市政中心（即上水石湖墟街市）二楼的食肆绝对是公认的好地方，这里有许多不同的小店任君选择。

阿宝最推荐的是“东莞佬粥店”，竹蔗粥是他家独有的出品，极富特色。一碗竹蔗粥分量绝对不马虎，粥呈咖啡色，用料十足，粥里加入竹蔗汁、茅根、马蹄、红萝卜、黄豆、眉豆、桂圆等煮成，带有些许陈皮的清香，吃起来只是丝丝甜味，如果阿宝的味觉没出问题，粥内应该没有加入其他糖分，是混合了竹蔗、马蹄和红萝卜这些健康食材的自然香甜。

东莞佬粥店早上很早就开始营业，下午4点就收档了，所以要记得早点去哦。

地址：上水石湖墟市政大厦2楼9号铺

交通：港铁上水站 A4 出口, 步行约5分钟

营业时间：星期一至日: 06:00-16:00

付款方式：现金

2. 【明记肠粉】

肠粉搭配爽口猪皮

明记肠粉店位置比较偏僻，但从来不乏慕名而来的食客，这里做的肠粉能够和深水埗合益泰肠粉店齐名，足见其实力。

这里的食材保证新鲜，下单后师傅会从一个大蒸笼里将肠粉取出，再麻利地将肠粉切得长度适中，放入碟中，然后叫你自行到柜台前取肠粉，台上摆着麻酱、甜酱，辣酱还有芝麻粒，按照每个人的口味不同而任人添加，加入作料后拌匀就可以入口品尝了。

肠粉白净有弹性，吃起来口感滑溜，米香浓郁，加上麻酱和甜酱，简单却回味无穷。肠粉记得搭配明记自制的猪皮，吃起来很爽口，和肠粉一起吃，口感一滑一爽，层次丰富，叫人欲罢不能。

地址：上水新康街11号地下

交通：港铁上水站 A3 出口, 步行约5分钟

营业时间：周一休息

付款方式： 现金

3. 【广成冰室】

驰名传统红豆冰

说到上水甚至是整个香港北区著名的茶餐厅或者冰室，广成冰室绝对榜上有名。

广成拥有超过50年历史，整体装潢依然延续传统，绿色的墙壁加上几把陈旧的吊扇，微微变色的.手写餐单贴在墙上，感觉上像是回到了上一辈香港人生活的环境，但最重要的是食物的水准一直保持着，所以每天从开始营业到临关门一刻都人流不断。

广成冰室的红豆冰是最受瞩目的，因为在红豆冰上再加上圆锥形的刨冰，据说这才是传统的做法。广成的出品，红豆和奶的比例配置也恰到好处，红豆粒饱满而且嚼劲十足，整体口感甜而不腻，在这暑气腾腾的夏日，吃完一杯让你顿觉清凉爽快。

地址：上水石湖墟新成路10号

交通：港铁上水站 A3 出口, 步行约7分钟

营业时间：星期一至日06:15-17:00 ，逢星期四休息

付款方式：  现金

4. 【陈六记饭店】

秘制炭烧“五层楼”

陈六记饭店早已蜚声香港，著名的“炭烧五层楼”更是吸引各大媒体争相报道。五层楼即是五花肉，而且仅仅选择猪腩这一部分。店家挑选材料十分严格，猪肉来自香港本地的农场，每天新鲜运到，所以每一块猪腩都层次分明，最上面一层是脆皮，第二层是肥肉，第三层是瘦肉，第四层是带有肥膏的软骨，最后再来一层瘦肉，泾渭分明，故名五层楼。

陈六记的店铺后面就是炭烧工房，烧肉遵循古方制作，出品有保证。“五层楼”端上来，果然名副其实，咬一口外皮酥脆，带有阵阵的炭烧香，肥肉油而不腻，瘦肉松软入味，软骨有嚼头，层次感丰富。怪不得每天出炉的时候，都有一群资深的吃货在门口守候着。

地址：上水巡抚街4号

交通：港铁上水站 A3 出口, 步行约6分钟

营业时间：星期一至星期日：11:00-00:00

付款方式： 现金

驾车路线：全程约10.4公里

起点：东吴饭店

1.从起点向正西方向出发，行驶30米，左后方转弯

2.行驶40米，过吴衙桥，右前方转弯

3.行驶40米，过吴衙桥，左转进入十全街

4.沿十全街行驶10米，过吴衙桥约60米后，进入相王路

5.沿相王路行驶610米，过烧香桥，右转进入竹辉路

6.沿竹辉路行驶380米，过右侧的竹辉商厦约100米后，进入南园北路

7.沿南园北路行驶1.2公里，过左侧的南园南路92-94号商务楼约200米后，右转进入南环东路

8.沿南环东路行驶20米，过右侧的南环汇邻广场，朝盘胥路/苏州高新区/绕城高速/西环路高架方向，稍向右转上匝道

9.沿匝道行驶470米，直行进入南环快速路

10.沿南环快速路行驶3.4公里，过西河桥，朝吴江/西环快速路/S58方向，稍向右转进入友新立交

11.沿友新立交行驶840米，过来仙桥约220米后，直行进入西环快速路

12.沿西环快速路行驶230米，过撷星桥，直行进入友新快速路

13.沿友新快速路行驶1.6公里，过撷星桥，在石湖路出口，稍向右转上匝道

14.沿匝道行驶520米，右转

15.行驶90米，左转

16.行驶220米，右转

17.行驶50米，到达终点(在道路右侧)

终点：苏膳名苑

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