蒲公英、玫瑰花不属于花茶，不执行茶叶的行业标准。
玫瑰，是蔷薇科蔷薇属植物。
玫瑰，是直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。
小叶5至9，连叶柄长5至13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5至4.5厘米，宽1至2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面深绿色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。
花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 至22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4至5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。
果扁球形，直径2至2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5至6月，果期8至9月。
玫瑰喜阳光充足，耐寒、耐旱，喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土，在粘壤土中生长不良，开花不佳。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方，以防日光反射，灼伤花苞，影响开花。
玫瑰为阳性植物，日照充分则花色浓，香味亦浓。生长季节日照少于8小时则徒长而不开花。对空气湿度要求不甚严格，气温低、湿度大时发生锈病和白粉病；开花季节要求空气有一定的湿度；高温干燥时产油率则会降低。玫瑰对土壤的酸碱度要求不严格，微酸性土壤至微碱性土壤均能正常生长。冬季有雪覆盖的地区能忍耐至38℃至至40℃的低温，无雪覆盖的地区也能耐至25℃至至30℃的低温，但不耐早春的旱风。土壤尚未解冻而地面风大的地区，枝条往往被风吹干；若土壤已解冻，根部不断向茎输送水分和养分，风不能造成严重危害。干燥度大于4的地区需要有灌溉条件才能正常发育。
主要价值
药用
玫瑰花中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初开的花朵及根可入药，有柔肝醒胃、舒气理气、美容养颜、收敛等功效。
玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油（称玫瑰露），可以改善皮肤质地，促进血液循环及新陈代谢。
营养
玫瑰花含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。
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在国内并无官方统一的鲜切花分级标准。在国内最大的鲜花交易中心云南昆明，根据鲜花的整体感、花型、颜色、枝干、叶片的质量高低及有无病虫害和机械损伤，将鲜花分为A、B、C、D、E五个等级。但具体操作中并无严格区分标准，等级划分混乱等现实情况。为了保证鲜花的质量，并严格区分出不同鲜花等级标准的差别，情义几乎不做E级花，并将货品统一分为A、B、C、D三个等级。A级整体感、新鲜程度极好；完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤；花色鲜艳，无焦边、变色；枝条均匀、挺直，花茎长度70cm以上，无弯颈；叶片大小均匀，分布均匀，叶色鲜绿有光泽，无褪绿叶片，叶面清洁，平整；无病虫害；无药害，冷害，机械损伤。B级有轻微缺陷，如：部分花朵轻微畸形、稍微色差、部分花瓣轻微药残和轻微虫害；枝条粗细较均称、允许有轻微弯曲；叶面颜色正常，允许有轻微农药和肥料残留。玫瑰枝条在50-70cm，此等级适合中高端场合用花。c级整体感尚可，具备该品种特性，花头略小，花头部分有损伤和病虫害危害。茎杆瘦弱但批次花茎杆粗细要求一致，直立时茎杆能支持花头，允许有不超过20度的倾斜，叶片无严重病虫害危害，成熟度为1——4度，但同一批次花中成熟度跨度必须小于2度。有4个轻微或1个严重、3个轻微，2个严重、2个轻微缺陷。茎杆长度至少40cm以上（含40cm），卡罗拉、黑魔术、影星、老香槟、水蜜桃品种需大于等于60cm。d级花色、花形一般，花头小，花头部分有明显损伤和病虫危害。茎杆较瘦弱。叶片有严重的病虫危害和损伤。成熟度为1-4度，且批次花的成熟度允许有2个以上跨度。有1个严重、4个轻微，2个严重、3个轻微、3个严重、1——2个轻微缺陷。茎杆长度至少35cm以上（含35cm），卡罗拉、黑魔术、影星、老香槟、水蜜桃品种需大于等于50cm。E级凡达不到D级并且仍然有销售价值的产品均列为等外级（E级）。5 个以上轻微缺陷，4个或以上严重缺陷，单个缺陷超标。茎杆长度至少30cm以上（含30cm），卡罗拉、黑魔术、影星、老香槟、水蜜桃品种需大于等于41cm。
切花玫瑰属于常绿灌木性多年生木本花卉植物。其枝条粗壮，直立性较强，茎节的表皮上满生刺瘤。切花玫瑰的株高可以达到1.5m～2m。叶片属于具有托叶的羽状复叶， 表面有光泽，叶幅在5cm～lOcm，叶长为8cm～20cm。花蕾为顶生单花，花色有白、黄、橙、粉、红、紫、复色等多种。花朵为重瓣花，花型为杯状，花瓣为高芯剑瓣或半剑瓣，花径为15cm～20cm。
玫瑰属于灌木，具有丛生性，由于在枝条的先端具有顶生花，从形态发育上不能连续生长，所以，玫瑰通常没有主干，而分枝性很强。虽然在乔木中也有很多顶生花植物，但是，这些植物在顶花芽的下方有一个能够代替顶芽继续生长的侧芽。而玫瑰的腋芽位置越高，生长势较弱，腋芽位置越低，生长势越强，所以位置较高的侧芽即使发芽后，生长势也会越来越弱，最后老化干枯死亡。这时，植株基部的潜芽便萌芽，从地表面伸出长势强劲的徒长枝，也称之为基枝(basalshoot)来取代老化枝杆，实现更换主枝并继续生长发育。正是由于玫瑰具有这样的生长发育特性，才能得以实现一年四季反复采收切花。
（1）采后流通中存在的主要问题
近年来随着人们生活水平的不断提高,切花瓶插的需求量也在激增,近年来我国不少地方更是积极发展玫瑰切花生产。但是玫瑰切花在瓶插期间花瓣极易失水、失鲜，从而褪色、萎焉,严重影响切花的瓶插寿命和观赏价值。我们知道，玫瑰鲜切花是活的生命体,刚离开母株的一段时间内,仍不断地进行着呼吸作用,从而不断消耗能量,而碳水化合物是切花的主要营养源和能量来源,它能维持离开母株后的切花的所有生理和生化过程。外供糖源将参与延长瓶插寿命的基础过程,起着保持细胞中线粒体结构和功能的作用,通过调节蒸腾作用和细胞渗透压促进水份平衡,增加水份吸收,而蔗糖是保鲜剂中使用最广泛的碳水化合物之一。因此，采后如何保鲜就成为是解决其流通中各种问题的主要课题。
我国目前鲜切花运输大多是将花材直接装入纸箱等容器内进行干式运输，因容器密闭性较差，花材常遭到不同程度的水分损失。当切花失水对正常生理功能产生影响时，即出现水分平衡失调。玫瑰对水分胁迫的耐性相对较弱，往往因短暂的水分胁迫即出现僵蕾、僵花、萎蔫、弯颈等现象，影响花朵的正常开放，以致缩短瓶插寿命，给生产和流通带来巨大的损失。现在众多科学家对玫瑰切花水分胁迫耐性进行了比较、测定，研究其对水分胁迫的忍耐极限，旨在为生产中选择适于长距离运输以及长期贮藏的品种提供参考，为有效地推迟由于水分胁迫而诱导的伤害和衰老，提高切花的品质，延长瓶插寿命提供理论依据。
（2）采后生理特征
玫瑰品系较多，包括红色系、超红系、粉红系、黄色系和白色系。不同的品系有不同的采收标准，要根据具体情况进行具体的处理。玫瑰的采收时期是否适当，对品质和瓶插寿命极为重要。采收过早，花头容易低垂，影响茎部输送水分至花头而致早凋；采收过迟，又会缩短瓶插寿命。通常，红、粉色品种的花以萼片反卷、有1-2瓣略微张开时切花为宜，黄色品种的花可略早于红色品种，而白色品种则略晚于红色品种。
无论哪种品种系，因品种不同对植物激素乙烯处理分别表现为敏感或不敏感（Raid，美国园艺学报文献）。在敏感型品种中，因品种不同乙烯对花朵开放和衰老进程中的乙烯生成量分别呈现类似跃变型、非跃变型以及末期上升特征，但是大多数品种中的呼吸强度变化动态只有一种模式，即呈现典型的呼吸跃变型。可见，玫瑰切花对乙烯的敏感性是比较复杂的。玫瑰切花为典型的温带型花卉，切花可以在0℃条件下存放一定时期。
因此，对于玫瑰来说，要使鲜花从生产者到消费者手中时能保持较好的水平，必须从采收环节开始，采用特殊的采前，采后保鲜处理，如用各种化学品处理、光处理、预冷等，直到到达消费者手中。要掌握贮运技术，应着重做好以下各个环节的工作。
要做到这一点，具体要做好的几个环节是采收——预处理——包装——贮运。
（3）采收标准
5月是玫瑰现蕾开花季节，玫瑰花的用途不同．采收标准也不尽相同。用于制作花茶的玫瑰，要求花蕾充分膨大，但还没有开放时为好。用于食品加工和香料工业原料的玫瑰，则要求在花蕾半开呈杯状，花蕊黄色时采摘，此时含油率最高．香味浓郁。所以要严格按标准采收。
玫瑰切花的收获适期因品种、采收季节不同，对于花蕾的开放程度要求不同。另外，市场的要求或者消费者的需求也是重要的参考因素。近几年由于玫瑰切花保鲜剂的使用，即使在开放前采收，花蕾也能够开放到一定开度。但是，为了使切花保持原有的花色和花型，最好还是等花蕾开放到一定程度之后再采收。
其实，玫瑰的品种不同，最适的采花时机也不一样。特别是花瓣数较多的品种，如果不开到某一程度，就不能表现出该品种的应有特性。如果提早采收，保鲜期反而会缩短，切花品种的原有特色也不能充分表现出来。另外，关于玫瑰的花蕾开度，可以分为6个等级。在收获时尽可能选择开度接近的花朵采收，收获时通常在早晨和午后采收两次。在高温季节每日也可以采收3次。在冬季低温季节，一般每日只采收1次。
（4）贮藏技术
从温室采收的玫瑰花应尽快进行预处理，以保持花的品质。预处理包括以下几步骤。
采后调理
花茎在离开植株后，会出现因水分亏损而萎蔫的现象。为使花朵有较好外形，应在其采收后，尽快放入水中进行调理，防止花水分损失、造成萎蔫。刚开始萎蔫的花，在水中浸1小时左右就能恢复正常的细胞膨压。调理用容器及水要清洁，有条件的地方，可用含杀菌剂的水来调理花，效果会更好。
预处理
包装贮运前，用含糖为主的化学溶液短期浸泡处理花茎基部，称为预处理。它可以达到这样几个目的：一是改善开花品质，延长花期；二是可使蕾期采收的花枝正常开放，三是保证运输或贮藏后的开放品质。预处理常采用蔗糖和硫代硫酸银。如以玫瑰为例，早上8时以前，将含苞待放的花蕾采下，浸水4小时后基部浸入水中切5厘米，然后每20支一束用高密聚乙烯塑料袋包裹，袋内放入O2 吸收剂或蓄冷剂，装入有孔纸箱中，在5℃下预冷4小时。
预冷
预冷是为了在运输或贮藏前快速去除田间热。对高度易腐的作物，如切花，预冷是必要的。温度越高，衰败发生越迅速，作物在低温下蒸腾速率较慢，因此，进行包装、贮运前的预冷，除去田间热和呼吸热，可大大减少运输中的腐烂、萎蔫。产品在收获后越快地放入理想的贮藏温度下，它的保存时期就越长。
玫瑰切花从生产基地运到消费基地后，应立即放入冷库中贮藏以待销售，低温可使玫瑰花生命活动受阻，呼吸缓慢，能量消耗少，乙烯的产生也受到抑制，从而延缓其衰老过程，同时还可避免切花变色、变形及微生物的滋生。
（5）包装有关问题
预冷后用于消费的玫瑰花应进行包装。包装目的是为了尽量减少玫瑰在运输时的机械损伤或水的损失，保持其最佳的新鲜状态，所选包装应尽可能的适应产品、运输方法及市场。包装是否理想，即是否使产品得到较好保护以适应运输，加工及贮藏的要求决定其商业运作是否成功。
观赏植物是活的组织，经历有限的生命时期。尤其是切花，对损伤的抗性比盆栽植物小。与运输、加工及装货有关的机械损伤有：冲击、掉落、压紧及震动。包装应尽可能减少各类损伤及负作用。
近年来，许多花卉生产大国加强了对包装材料及尺寸的研究。可依花卉品种，贮藏及运输方法的不同，采用各种包装设施和包装方法。通常，各种包装目的都应尽量减少花在贮藏及运输时的机械损伤或水的损失。保持花最佳的膨压，以防机械损伤。通常的贮运方法有两种：干藏及湿藏。湿藏是将花的茎部浸入充满水或保护液的容器中，可保持花卉充足的水分，但运输较困难，这种方法适于短期贮藏及运输，可保持花的形态，防止机械损伤，但运输需占用较多设备，费用较大。
在实际生产中，应用较多的是干藏，各种种类的包装箱被用来作玫瑰切花的干藏或运输，适当的干的包装可防止玫瑰的水分损失。有香油醇、橙花醇、芳樟醇、玫瑰醚等[1,2]。研究表明自然摊放在水泥地上的玫瑰鲜花2天就会败落衰老,含油量降低一半左右,生产上为了便于包装和运输,玫瑰鲜花蕾采后常常采用干藏贮运,在干藏过程中玫瑰花蕾衰老迅速,大部分香气成分受到破坏,导致了玫瑰鲜花的品质下降和含油量降低。在干藏条件下,低温对平阴玫瑰花蕾衰老影响的研究还未见报道,对此我们采用生产上常用的传统平阴玫瑰为材料,开展该方面研究,旨在进一步认识低温对平阴玫瑰花蕾衰老的作用机理,从理论上揭示玫瑰花蕾干藏衰老的原因,探索玫瑰花蕾干藏保鲜措施。玫瑰花蕾采后切断了营养体向花蕾供应水分等物质,造成水分亏缺,代谢失调,合成作用减弱,细胞失去代谢补偿的能力,使得花蕾内相对含水量降低,蛋白质降解, 细胞相对透性增加,膜脂过氧化作用加强和MDA含量增加,这一系列生理变化是启动和加速传统玫瑰花蕾在干藏条件下衰老的主要原因。低温处理表现出一定的延缓衰老的作用。
与包装有关的因素包括：包装湿度，包装尺寸，产品摆放方式，每束花束，包装颜色及标签等。包装的湿度由箱中包装的蜡层或提供各种类型的箔膜来保证。包装箱的尺寸还应考虑既可节省贮运空间，又能保证足够的通风量防止花衰败。包装箱形状及摆放方式包装从经济角度考虑，还应考虑辅助设备的直接或间接的经济费用。某些进口国家可能对包装有偏爱及特殊要求，销售者应了解此要求，通常认为包装也是“沉默的销售员”，尤其在零售时，包装对提高销售量有重要作用。除此之外，包装还具有坚固及适于运输的功能。
在可能的情况下，以下方面应以标签或发货单方式标注于产品上，以利售后服务。如识别标记（包括包装者或分销者、生产者姓名、地址或官方的识别标记）、产品特性（品种及适应性等）、原产地（原产国家，生产区域）、商业特性（等级、尺寸等）。
(6)贮运中问题
玫瑰在贮运过程中，生命活动和衰老尚未停止，致使它在贮运过程中发生一些变化。新鲜园艺植物的运输方法包括：铁路，卡车，飞机，船运及几种运输方法共用。要根据市场离玫瑰生产基地的远近，选择不同的运输方式。还有，在运输时，应尽可能保持玫瑰切花处于冷环境，并保持温度稳定，使其在采收后始终处于“冷链”环境。同时应注意保持空气循环及通风。
不同的植物品种有不同的最佳运输温度，同时也取决于运输期的长短。过低的温度会引起许多热带植物的冻害。所以，对玫瑰来说，要根据其生理特性，选择适当的低温进行贮运。
在贮运中产生的乙烯也会诱导花苞，叶的脱落，增加花的畸形。乙烯的危害大小取决于其浓度，暴露期及温度。运输温度的下降（在冻害点之上），可减少叶、花的脱落。因而，在长期运输前，用乙烯活性抑制剂（STS或1-MCP）处理植物，可减少乙烯的危害。对一些植物，用萘乙酸处理，也可减少各种植物器官的脱落。完全开放的花比花苞期的花对乙烯更敏感，因而，玫瑰花苞其运输是非常重要的。只有当产品在接近最优的贮藏温度下时，可放在一起，并且要防止其不良的相互影响，如乙烯的释放，臭味及贮藏时对相对湿度的不同要求。在运输时应考虑最经济、最优的运输方法，对较长期运输，遇到的主要问题是：叶、花褪色，脱落，花苞不能开放，向地性弯曲、疾病的快速发展与传播等。要克服这些问题，就要做好玫瑰运输前的保鲜处理。
另外，在运输过程中也会遇到一些保鲜方面的问题,以下就保鲜液略为介绍一下:
1．保鲜液
切花贮藏及运输时品质及生命力，可通过在贮藏，运输前或后，用保鲜液快速处理，得到提高。在此溶液中，最常见的化合物是糖（大多数是蔗糖），杀菌剂（柠檬酸，8－羟基奎啉柠檬酸（8－HQC）或8－羟基奎啉硫酸（8－HQS）及硫酸铝），乙烯活性抑制剂（STS）及生长类调节剂（主要是BA，NAA及GA）等物质。
2、蔗糖
加入蔗糖补充贮运时内源的呼吸消耗完的蔗糖。也可推迟衰老症状的出现，如蛋白质，类脂及核糖核酸的降解。膜完整性的损失及线粒体结构，功能的退化，也推迟了乙烯高峰期的到来，蔗糖也增强了水的平衡及引起气孔关闭。
3、疾病控制
疾病控制可防止花卉采后品质的损失，贮藏及运输的花应远离可见的侵染，如灰霉病侵染使贮藏的花损失很大。为减少花的疾病，除降低贮运温度外，杀菌剂也被广泛用于喷洒及深度处理。
潜在问题：我国目前鲜切花运输大多是将花材直接装入纸箱等容器内进行干式运输，因容器密闭性较差，花材常遭到不同程度的水分损失。当切花失水对正常生理功能产生影响时，即出现水分平衡失调。玫瑰对水分胁迫的耐性相对较弱，往往因短暂的水分胁迫即出现僵蕾、僵花、萎蔫、弯颈等现象，影响花朵的正常开放，以致缩短瓶插寿命，给生产和流通带来巨大的损失。现在众多科学家对玫瑰切花水分胁迫耐性进行了比较、测定，研究其对水分胁迫的忍耐极限，旨在为生产中选择适于长距离运输以及长期贮藏的品种提供参考，为有效地推迟由于水分胁迫而诱导的伤害和衰老，提高切花的品质，延长瓶插寿命提供理论依据。
（7）保鲜剂处理技术
玫瑰切花是花卉市场上重要的切花品种,有关玫瑰切花的保鲜技术,国内外有不少报道,常用的玫瑰切花保鲜剂成分为8-羟基喹啉柠檬酸(8-HQC)+2%蔗糖[1],但8-HQC有毒性,对环境有污染,价格较贵,配制也较麻烦。所以现在科学家正在为寻找更有效但又不会污染环境的保鲜剂而努力。
以下是有关玫瑰鲜切花保鲜剂的组成成分:
水：是保鲜剂中不可少的成分。由于水中纳、钙、镁、氟等离子对一些种类的切花有毒害作用，如纳离子对玫瑰有害。因此，应尽量使用蒸馏水或去离子水，可增加其瓶插寿命，
糖：最常用的是蔗糖。不同切花，不同保鲜剂糖的浓度不同，一般处理时间越长，糖的浓度越低。所以不同保鲜剂种类糖浓度大小顺序为预处液、开花液、瓶插液。糖的主要作用是补充能量，改善切花营养状况，促进生命活动。因此，对玫瑰来说，蔗糖也是一种不可或缺的保鲜成分。
杀菌剂：为降低微生物对花枝的影响，各保鲜剂配方中均含有杀菌剂，如8－羟基奎啉（8－HQ），可杀死各类真菌和细菌，同时还能减少花茎维管束组织的生理堵塞。
无机盐：许多无机盐类能增加溶液的渗透势和花瓣细胞的膨压，有利于花枝的水分平衡，延长瓶插寿命。如铝盐能促进气孔关闭，降低蒸腾作用，利于水分平衡。
有机酸及其盐类：保鲜剂PH值对切花有一定影响，低PH值可抑制微生物滋生，阻止花茎维管束的堵塞，促使花枝吸水。有机酸可降低保鲜液的PH值，有些还有抑制乙烯产生作用。
乙烯抑制剂和拮抗剂：如Ag+ ,STS, AVG，AOA，乙醇等，可抑制乙烯产生和干扰其作用，延缓切花衰老进程。
植物生长调节物质：切花的衰老是通过激素平衡控制的。在保鲜剂中添加一些植物生长调节物质，能延迟切花的衰老，并改善切花的[品质。在切花保鲜上应用较广的是细胞分裂素，如KT(激动素)，BA(6-苄基嘌呤)、IPA（异戊烯基腺苷）等。它们玫瑰鲜切花的衰老。
另外，有试验表明，对不同保鲜剂处理的玫瑰切花生理指标进行比较,认为以含3%蔗糖的NPK溶液(N∶P2O5∶K2O=14∶3∶7)所处理的切花色泽鲜艳,瓶插寿命及花头下垂时间较对照均延长2～3d,有较显著的保鲜效果。
（8）分级标准
玫瑰切花的行业标准
评价项目
等级
一级
二级
三级
四级
1
整体感
整体感好、新鲜程度极好
整体感、新鲜程度好
整体感、新鲜程度好
整体感、新鲜程度一般
2
花形完整
优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤
完整优美，花朵饱满，外层花瓣整齐，无损伤
花形完整，花朵饱满，有轻微损伤
花瓣有轻微损伤
3
花色
花色鲜艳，无焦边、变色
花色好，无褪色失水，无焦边
花色良好，不失水，略有焦边
花色良好，略有褪色，有焦边
4
花枝
①枝条均匀、挺直
②花茎长度65CM以上，无弯颈
③重量40g以上
①枝条均匀、挺直
②花茎长度55CM以上，无弯颈
③重量30g以上
①枝条均匀、挺直
②花茎长度50CM以上，无弯颈
③重量25g以上
①枝条均匀、挺直
②花茎长度40CM以上，无弯颈
③重量20g以上
5
叶
①叶片大小均匀，分布均匀
②叶片鲜绿有光泽，无褪色绿叶片
③叶面清洁，平整
①叶片大小均匀，分布均匀
②叶片鲜绿有光泽，无褪色绿叶片
③叶面清洁，平整
①叶片分布较均匀
②无褪色绿叶片
③叶面较清洁，稍有污点
①叶片分布不均匀
②叶片有轻微褪色
③叶面有少量残留物
6
病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害
无购入国家或地区检疫的病虫害，无明显病虫害斑点
无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害斑点
无购入国家或地区检疫的病虫害，有轻微病虫害斑点
7
损伤
无药害，冷害，机械损伤
基本无药害，冷害，机械损伤
有级轻度药害，冷害，机械损伤
有轻度药害，冷害，机械损伤
8
采切标准
适用开花指数1-3
适用开花指数1-3
适用开花指数2-4
适用开花指数3-4
9
采后处理
①立即入水保鲜剂处理
②依品种12枝捆扎，每扎中花枝长度最长的与最短的差别不可超过3CM
③切口以上15CM去叶、去刺
①保鲜剂处理
②依品种20枝捆绑扎，每扎中花枝长度最长的与最短的差别不可超过3CM
③切口以上15CM去叶、去刺
①依品种20枝捆绑扎，每扎中花枝长度最长的与最短的差别不可超过5CM
②切口以上15CM去叶、去刺
①依品种30枝捆绑扎，每扎中花枝长度最长的与最短的差别不可超过10CM
②切口以上15CM去叶、去刺
开花指数1：花萼略有松散，适合于远距离运输和贮藏；
开花指数2：花瓣伸出萼片，可以兼作远距离和近距离运输；
开花指数3：外层花瓣开始松散，适合于近距离运输和就近批发出售；
开花指数4：内层花瓣开始松散，必须就近很快出售。
（9）小结
我国目前的玫瑰切花市场还比较混乱，对于玫瑰花蕾的开度没有具体要求，作为花店经营者来说，由于受贮藏条件以及贮藏技术等的制约，或者受消费市场的稳定性影响，一般要求开度较低。根据玫瑰的分级标准，我们可以很好地进行玫瑰鲜切花的采后处理，使其在上市时有一定的标准，而不至于混乱市场。
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