深海鱼油中最有药用价值的主要成分是EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸），国内鱼油产品的DHA+EPA含量有两个标准。

中国保健协会市场工作委员会刘进展、刘毅介绍,国家水产行业标准有关规定：以鱼油为主要原料经加工制成的各种富含多硒脂肪酸的食品或保健食品，称为“多烯鱼油制品”，DHA+EPA的总含量应大于28%；但是根据国家卫生部18号文件，DHA的含量高于12.5%的鱼油被称为鱼油提取物。

深海鱼油最主要的成分是EPA和DHA，市面上深海鱼油的有效成分差异较大。每瓶深海鱼油的含量和规格不一样，所以营养成分也不一样。

扩展资料：

鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（DHA，俗称脑黄金）和二十二碳六烯酸（EPA）等多种n-3系多不饱和脂肪酸。

科学家在上世纪80年代末发现DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，可能对婴儿智力和视力发育有重要作用，被公众视为补脑营养素，因此成为许多保健品的卖点。然而，服用鱼油对人体健康的长期效果究竟如何，尚无确凿的临床试验结果可以证明。

生活中，关于鱼油补不补、如何补等问题，也存在一些误区。不能将鱼油和鱼肝油混为一谈。鱼油是多脂鱼类脂肪的萃取物，属于不饱和脂肪酸，主要成分是DHA和EPA，有降低血液甘油三酯等作用。

鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来的脂肪，主要成分为维生素A和维生素D，常用于防治夜盲、佝偻病等，鱼肝油只适合维生素A及维生素D缺乏的人群，不可乱用。

参考资料：

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鱼油软胶囊的功效与作用及注意事项

朗迪是杭州麦金励生物科技有限公司旗下的保健品品牌，主要致力于各类营养补充剂的研发、生产和销售，在质量方面，是有国家食品安全卫生许可认证的，可以放心使用。

其中朗迪鱼油软胶囊就是他们家销量很不错的产品之一。

朗迪是老牌营养保健品牌，三十多年历史，用户口碑非常好。

这款朗迪鱼油软胶囊，采用美国原装进口的深海鱼油，富含DHA和EPA。每粒1.0克，每瓶60粒。每100克含有二十碳五烯酸（EPA）15g、二十二碳六烯酸（DHA）10g，具有辅助降血脂的作用，适合中老年血脂偏高者。

挑选方法

根据我国鱼油行业标准，鱼油纯度要达到30%，不能过高过低，决定鱼油纯度的是选用的明胶。好的明胶，鱼油不会渗出，能保证鱼油纯度；而差的明胶，鱼油会渗出，纯度达不到标准。选择时，可从外观、透光度、光泽度进行辨别。

最好的是以医用骨胶制成的鱼油，其纯度达到30%，透光度、光泽度极好，透光观看可见中间有类似钻石一样发亮的亮点；较次一点的是以皮胶做成的鱼油，纯度只能达到15%，透光度、光泽度比骨胶差，中心也不见发亮点；最次的是合成胶，纯度只能达到5%，颜色暗淡无光、透光度差。

以上内容参考 百度百科-鱼油

金龙鱼调和油执行标准

鱼油软胶囊是现代比较流行的保健品。鱼油软胶囊主要是提取深海的鱼体，如三文鱼，沙丁鱼等比较好。提炼出EPA，DHA来进行制作完成。下面就由我为大家介绍下鱼油软胶囊的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

一：改善脑供血。鱼油胶囊，富含EPA和DHA，可以有效抗血小板凝集，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头疼等症状，预防脑血栓和脑梗塞。

二：预防动脉硬化、高血压和心脏病，减少多余脂肪。鱼油胶囊萃取天然鱼油、大蒜精油和维他命E，将鱼油与大蒜相结合，加强了对心血管系统的维护，其中维他命E更有抗氧化作用，避免Omega-3多元不饱和脂肪酸被氧化破坏。还可减少身体多余脂肪，尤其减少对身体有害的LDL胆固醇及三甘油脂，调整肠胃功能。

三：活化脑细胞，增加脑容量，增强记忆，改善视力。鱼油胶囊对于 儿童 的益处越来越为大家所关注。鱼油软胶囊每粒含DHA有120mg，DHA在神经系统，特别是大脑皮质和眼睛视网膜中的含量很高，是大脑皮质的重要组成成分，可形成视网膜的感光体。儿童及青少年服用后，可以有效 提高 记忆力 ，增强视力!

⒈减少冠状动脉心脏疾病的发病率，预防心脏病

⒉抑制血液凝固，防止脑血栓、脑溢血的形成

⒊调节血脂、血压，预防心脑血管疾病

⒋降低血粘度，增加血管弹性，避免血管硬化，预防动脉硬化

⒌预防老年痴呆症

⒍改善记忆力，保护视网膜，延缓视力衰退，缓解痛风

⒎减少脂肪的形成，防止肥胖症产生。

1、三高(高血脂、高血压、高胆固醇)人群

2、有心脏病、动脉硬化、血栓、脑溢血及中风者

3、血液循环不良、颈椎酸痛、手脚冰冷者

4、患有关节炎、痛风、哮喘者、视力衰退有老花趋势者。

根据我国鱼油行业标准，鱼油纯度要达到30%，不能过高过低，决定鱼油纯度的是选用的明胶。好的明胶，鱼油不会渗出，能保证鱼油纯度而差的明胶，鱼油会渗出，纯度达不到标准。选择时，可从外观、透光度、光泽度进行辨别。

最好的是以医用骨胶制成的鱼油，其纯度达到30%，透光度、光泽度极好，透光观看可见中间有类似钻石一样发亮的亮点较次一点的是以皮胶做成的鱼油，纯度只能达到15%，透光度、光泽度比骨胶差，中心也不见发亮点最次的是合成胶，纯度只能达到5%，颜色暗淡无光、透光度差。

专家认为，天然鱼油中含有DHA是神经系统细胞生长及维持的一种重要元素，鱼油中含有的EPA成分虽然也具有调节血脂、软化血管的作用，但是应当了解的是，鱼类本身并不能合成DHA，而是因为吃了含有DHA的藻类在体内有所积累，因而纯度并不高。商家对鱼油的健脑、提高智力等功效多为夸大甚至虚假宣传。随着环境污染的日益加剧，鱼油内容易残留汞等重金属污染，对人体形成危害。

而另有专家指出，由于某些鱼类含有汞，而汞污染物的大量存在，会损害新生儿以及儿童正在发育的神经系统，婴幼儿应慎吃鱼油。美国已有研究证明长期足量地摄入DHA可将孩子的智商提高7%，视力提高0.2%。由于深海鱼油富含大量DHA，成了一些家长为孩子预备的“补品”。但婴幼儿缺乏相应的酶，对深海鱼油中的汞无法“解毒”，服用后效果可能适得其反。

幼儿、儿童及青少年需要补充不饱和脂肪酸，但是不建议从鱼油胶囊补充，而是从食物中正常补充，比如：通过使用含藻油DHA的食用油来补充DHA。幼儿、儿童及青少年，脑细胞数在出生后的数目不在随年龄的增长而增加，神经细胞的网络要增加，脑细胞要充实，这些都需大量的DHA及EPA。补充不饱和脂肪酸还具有改善记忆的保健作用。

鱼油中富含DHA、EPA，是老年人不可忽视的营养物质。它可以延缓大脑萎缩，防止大脑功能衰退。

为什么说是挪威小鱼定义了OMEGA3的行业标准？

金龙鱼调和油执行标准是GB1535。金龙鱼大豆油的执行标准是GB1535。金龙鱼油根据原料的不同处理的工艺也有所不同，但基本上还是以压榨为主流，这主要是自然原因导致。像芝麻、菜籽、葵花籽等出油率高的植物一般用压榨法，这样能更好地保留作物的原香。

品牌文化

金龙鱼上市以来，秉承诚信、创新、品质、服务四大经营理念，坚守温暖亲情大家庭的品牌诉求，专注粮油食品，把中国人的厨房作为自己的事业，严把产品质量关，不断研发满足市场需求的产品，为消费者提供多元化的选择。

金龙鱼信守承诺，提升国民健康作为粮油行业执牛耳者，金龙鱼秉持一贯诚信守诺的作风，凭借着对旗下产品优良品质的信心。

主动掀起了世界品质，你我把关的诚信见证活动，面向消费者，媒体以及社会各界坦诚敞开工厂大门，诚挚邀请大众走入生产车间，从产品生产源头到生产线，亲身观摩，对其旗下所有品牌产品进行全面监督。

金龙鱼这一开风气之先的举动得到了社会各界的认可，充分体现了金龙鱼践诺于行，坚持诚信为本的名企风范，不仅成功塑造了粮油行业的品质典范，挽回了社会大众对粮油行业的信心，更为中国食品行业带来了一股与众不同的清新之风，重振诚信品质的社会价值观。

"挪帝克（挪威小鱼）是世界上知名的颇具规模的专业鱼油制造商。近30年来一直以提供高纯度和绝佳口味的深海鱼油为己任，专注于研发和创新，不断改进omega-3工艺，重新定义鱼油品质，包括纯度、鲜度、口味和剂量，并以卓越的品质赢得了100多项国际大奖。首先，它的Omega-3鱼油产品，原料为北极圈45海里的纯净海域里捕捞的野生海鱼或者是南太平洋和大西洋的凤尾鱼与沙丁鱼；其次，它临近海港设立专门的加工厂，在挪威境内生产加工，进行无氧富氮环境处理；另外，挪威小鱼所有产品在出厂前均经过82道检测，每批产品都经过第三方机构的严格检验，把所有环境毒素、重金属都剔除出去了。挪威小鱼的鱼油质量标准远远高于挪威药品质量标准（NMS）以及欧洲药品标准(EPS)，是妥妥的医药型鱼油。说它重新定义OMega-3标准着实不为过。"。不懂的可以追问哦

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