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1.材料用具
紫色的洋葱鳞片叶；刀片，镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸水纸，显微镜；蔗糖的质量浓度为0.3g/mL的溶液，清水。
方法步骤
1、制作洋葱鳞片叶表皮的临时装片：
选取洋葱鳞片叶外表皮紫色较深的部位，用刀片划一个0.7cm见方的小块，用镊子尖插入平行于根侧的一个边，紧紧捏住这侧整个边缘部分，然后稍用力慢慢撕取，将捏住的较厚的部分表皮用刀片切去，剩余部分展平于载玻片中央的水滴中盖上盖玻片，即制成临时装片。
2、观察植物细胞的质壁分离与复原现象。
（1）观察洋葱表皮细胞
用显微镜观察，可以看到洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色的中央液泡，还可以看到原生质层紧紧地帖着细胞壁。
（2）观察洋葱表皮细胞的质壁分离
从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮就浸润在蔗糖溶液中。用高倍镜观察，可以看到细胞中的中央液泡逐渐变小，原生质层逐渐与细胞壁分离开来。
（3）观察洋葱表皮细胞的质壁分离复原
从盖玻片的一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重复几次，盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮就浸润在清水中。用高倍镜观察，可以看到细胞中的中央液泡逐渐胀大，原生质层又逐渐贴着细胞壁。
2.材料用具
新鲜的绿色叶片（如菠菜叶片）；干燥的定性滤纸，烧杯（100mL），研钵，小玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，小试管，培养皿盖，药勺，量筒（10mL），天平；丙酮，层析液，二氧化硅，碳酸钙。
方法步骤
1、 取绿色叶片中的色素
称取5g绿色叶片，剪碎，放入研钵中。加入少许二氧化硅和碳酸钙，再加入5mL丙酮，进行迅速、充分的研磨，研磨成匀浆。将研磨液迅速倒入小玻璃漏斗中（漏斗基部放一块单层尼龙布）进行过滤。将滤液收集到一个小试管中，及时用棉塞将试管口塞紧。
2、分离叶绿体中的色素
（1）制备滤纸条
取一干燥的定性滤纸，将滤纸剪成长10、宽1的滤纸条，在距滤纸条一端1处用铅笔画一条横线。
（2）画滤液细线
用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画一条细而直的滤液细线。待滤液干后，再画二三次。
（3）分离色素
将3层析液倒入烧杯中，将制备好的滤纸条（有滤液细线的一端朝下）略微斜靠着烧杯的内壁轻轻插入到层析液中，注意：不能让滤液细线触到层析液。用培养皿盖盖上烧杯。
2、 观察实验结果
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