用料：小米80g、地瓜2个、白砂糖30g。
步骤：
1、准备食材。
2、地瓜洗净后削皮切成丁。
3、砂锅内放水，水量是小米的十倍左右，水开后放入地瓜与淘洗干净的小米，再次煮开后转小火闷煮半个小时。
4、时间差不多时，用勺子舀起来看下，地瓜软烂，粥很黏稠，关火，出锅前依个人口味放入糖。
5、装碗，用枸杞子装饰一下。
地瓜粥怎么做好吃 好吃的地瓜粥做法介绍
地瓜粥的做法步骤
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1
准备材料，大米洗净先用清水浸泡十五分钟，地瓜洗净去皮；
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2
用擦床把地瓜擦成丝；
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3
砂锅放入足够的水，水开后放入泡好的大米；
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4
用饭勺搅拌几下，以免大米沾底；
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5
煮开后放入地瓜丝；
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6
用饭勺搅拌几下，免得沾底；
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7
再次烧开后，用筷子架起锅盖，以免溢锅，转小火煮40分钟左右；
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8
煮好的粥，非常浓稠，表面有一层米油，中间要用饭勺搅拌几次
小窍门
熬粥的时候，中筋要用饭勺搅拌几次，特别是煮20分钟以后，地瓜特别容易沾底。
红薯稀饭的做法
1、原料：大米、地瓜；
2、将大米淘洗干净，放在锅内，加入适量的清水，放炉上开大火煮。
3、地瓜削掉皮，清洗干净。
4、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。
5、刨好的地瓜丝。
6、煮开的大米，要随时准备注意不要让粥水溢出来。
7、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
8、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。
9、锅盖半掩着，小火继续熬半小时左右。
10、香甜美味的地瓜粥就做好了。
红薯粘粥的做法，红薯粘粥怎么做好吃，红薯粘粥
红薯粥的做法是先烧开水，然后把大米洗干净，水开后倒入水中，然后红薯削皮、洗干净、切块，大米煮开放入红薯即可，具体步骤如下：
1、砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。
2、大米用清水冲洗两到三遍。
3、水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下，倒的时候注意些，小心烫到手，盖上锅盖。
4、水开后如果水比较满，可以把锅盖稍微留一点缝隙。转小火，中途稍微搅拌下，防止大米粘锅底。
5、这时候先来整理红薯，把红薯冲洗干净。
6、洗好的红薯去皮，切成小块。
7、等大米煮开时放入红薯，稍微搅拌，防止粘锅底，中途也要搅拌下，盖上锅盖，锅盖可以留点缝隙，煮到红薯熟了即可，大约30分钟。因为红薯本身清甜，我觉得原味已经很好喝，所以我没有放糖，也没有放盐，糖盐可以根据自己口味来放。
8、煮好的粥，不要马上开盖，要焖10分钟，开盖之后用勺子拌均，不需要放任何的糖、盐。煮好的粥焖了之后，会浓稠香滑，非常好吃。暖暖的红薯粥就可以享用了。
1.锅里添入适量水，然后削红薯，切块（不必切太小，不然一会熟了便看不见了）。
2.切好红薯锅也开了，放入锅中，同时放入适量玉米渣，别放多了，稀稀的就行。
3.慢慢熬，要不时用勺子推下，小心糊锅，至红薯软烂，粘粥便熟了。
4.可以吃了，很香啊！
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