黄芪山药猪横利汤如何做，健脾暖胃口感好，非常适合一家人喝呢？
猪的全身上下都是宝贝，大家能够从头至尾所有吃顿遍，真的是用其所长的，其中有一个“最腥骚”部位，腥臭非常重，这便是猪胰子了。看上去窄而长，颜色深红色，其横剖面呈三角形，表面光洁，还挺好分辨的。
由于买的人少之又少，因为这猪胰的价钱全是很便宜的，8元一条。猪胰子，又叫猪胰脏、猪横利。广东省对猪胰的第一印象较浅，更多的是叫它猪横俐，因为猪胰是猪的肝脏，归属于免疫器官，因此不但可以服用，而且是一味中药哦，有健脾养胃，促进消化，润肺润燥，泽颜脸色，清肝火的作用，常被用于熬汤。
我今天跟大家分享一道滋补肠胃的黄芪山药猪横利汤，冬天人体免疫力下降，适度喝此汤，针对滋阴养血强身健体有益处，不要错过了。【原材料】：猪胰1条，瘦猪肉130克、黄芪10克，干山药25克，核桃肉30克，姜片2片，盐适量【原材料】：
第一步核桃仁剥壳取下核桃肉，和黄芪，山药泡浸一会儿，假如是新鲜的山药，也无需泡浸，削皮切片就可以；生猪肉切片，冲干净，猪胰除掉白脂，切件，再换木薯淀粉抓一下，再冲干净，这样就能除去猪胰的腥味儿了。
第二步锅容易上火，注适当水烧开了，放进姜片，放进猪胰和生猪肉稍煮一会儿，捞出清洗一下滤水预留；把焯好水生猪肉和猪胰、核桃仁、山药、黄芪等所有材料及姜片一起下煲汤锅；，放水2000mL（约8碗量）按自己家庭经济情况，走红滚沸后改慢火煲约1~1个多小时；
最终熄火时放进盐调料就可以；恰好是补入的好时节，这时候来一碗热乎乎的汤吧，芳香浓厚又健康养生！【小贴士】：选择猪横脷应选颜色鲜红的，若呈变黑的颜色的便是变质了，不适合购买。
山药黄芪糯米粥：健脾补肺，益气补虚
主料
排骨两根 当归三片
黄芪十片 红枣3个
枸杞适量 铁棍山药一根
蒜适量 姜片适量
盐适量 鸡精适量
用料小秘诀
家乐鸡粉为食材提供纯正鲜鸡味
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁，炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
当归黄芪山药排骨汤的做法步骤
1. 排骨洗干净放进锅里，冷水煮沸3-5min后捞出排骨，再将排骨表面的泡泡洗干净。初次的汤水不要。
2. 将准备好的食材和排骨一起下锅炖一个小时左右。
小贴士
1、当归和黄芪的黄金比例是1：5。当归要选中间油比较厚的那种才好。
2、枸杞和当归很容易熟，可以晚点放，枸杞起锅前再放。
3、之所以选铁棍山药是因为炖汤的话我不喜欢脆脆的山药，这种“面”的正合我口味。
4、本人对刮山药有点过敏，山药用开水烫一下过后再刮就不会觉得痒了。
黄芪山药枸杞鸡汤的做法
材料：
黄芪20克，山药15克，糯米30克，白糖适量。
做法：将黄芪、山药加水煎汤，去渣取汤。糯米淘洗干净，加入药汤煮粥，加白糖调味即可。每日1剂，分1-2次服。
功效：可健脾补肺，益气补虚。适用于小儿自汗。
山药黄芪茶的做法是什么？
主料 鸡肉500g 黄芪10g 枸杞25g 山药230g 制作步骤 1.鸡肉汆烫后，洗净备用。 2.汆烫好的鸡肉、黄芪与枸杞放入锅中倒入1200c.c.的过滤水，盖上锅盖后，置于瓦斯炉上用大火煮滚。 3.再转小火，炖煮约1小时。确认鸡肉熟软后(筷子可轻松刺透)。 小贴士 请记得山药不宜久煮，山药久煮会使淀粉酶遭到破坏，原有的健脾、助消化的效用会大为减低哦!
【材料】
山药30克，黄芪15克。
【操作】
将山药、黄芪分别洗净，润软切片，一起放于沙锅中，水煎2次，每次用水200毫升，煎20分钟，2次共收取药汁300毫升，过滤去渣。代茶饮，每日3～4次。
【功效】
益气生津，健脾固肾，降低血糖。适用于糖尿病，症见体弱多饮、口干少津、腹泻、胃寒肢冷等。
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