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什么是无人零售?
   https://www.fubuwang.com 2023-12-29 20:14:20 来源:网络
核心提示:2017年7月,据媒体报道,马云的无人零售店开始搭建,将在7月8日淘宝造物节上面世。让人联想翩翩的是,曾主导无人零售店Amazon Go算法的亚马逊华人科学家任小枫,也在近期加盟了阿里。无人值守便利店缤果盒子近日宣布已经完成A轮融资,CEO

2017年7月,据媒体报道,马云的无人零售店开始搭建,将在7月8日淘宝造物节上面世。让人联想翩翩的是,曾主导无人零售店Amazon Go算法的亚马逊华人科学家任小枫,也在近期加盟了阿里。

无人值守便利店缤果盒子近日宣布已经完成A轮融资,CEO陈子林表示,缤果盒子已做好了大规模量产的准备,预计一年内可完成5000个网点的铺设。缤果盒子目前采用的无人便利店解决方案是基于RFID技术,每件商品上面均贴有RFID标签,用于结账收款。

​此外,由于亚马逊去年底推出了无需排队结账的智能无人实体零售店“亚马逊Go”,市场预期该技术有望在这次并购后得到广泛采用,通过RFID电子标签实现的智能化结账可无需收银员介入,减少商户的人工成本支出,并改善消费者的购物体验。业内表示电子标签等新技术将成为新零售模式的核心环节和标配产品,相关概念股有望获得市场的关注。

无人超市到底和普通超市有什么区别

在市场经济大环境下,“无人零售”是大势所趋,发展速度将会越来越快,其与其他业态在管理、制度及消费者权益保障方面没有根本性的区别,无论是线上店、线下店、有人零售还是无人零售,都是消费者检测商品和服务体验的一个形式,也是经营者提供商品和服务的一个方式,他们都是大市场中平等竞争的主体。没有谁取代谁之说,他们势必在市场大环境下相互磨合,最终形成一个和谐共处的形态。

就比如前两年线上购物很火,大到互联网大鳄,小到普通群众,每个机构/人都扎堆进入互联网,再看当下,一直以线上销售为唯一渠道的三只松鼠现在开始拓展线下实体店,苏宁也将市场重心转向线下实体店。从线下购物——线上交易——线下购物与线上交易共存,这就是市场发展的规律,无人零售与传统零售也必然遵循这种市场规律。

无人零售大体可分为三种形态:以无人便利店为代表的缤果盒子;以无人货架为代表的猩便利,以及以无人便利柜为代表的小卖柜,值得注意的是,“小卖柜”是2017年年底上市,且获得美的的硬件支持及阿里的技术支持的行业新星,后期势必在无人零售领域大放异彩。

一、“无人便利店”的优势何在?

① 极大节省人力成本

要知道,21世纪最贵的就是人力。我们根据传统便利店行业的常规数据来为大家模拟一张表格,假设其他成本都相同的情况下,看看节省下的人力成本究竟意味着什么。

所以,不要小看人力成本的节省——即便按最低标准计算,净利润也将翻5倍。

② 租相对便宜

此图显示的是在员工人数50+的公司内部投放了一个无人货架式的“无人便利店”,其特点是可以扫码支付,自助取货。这就极大的方便了办公白领一族,也节省了该公司的行政支出。而对于运营该货架的公司来说,日常维护也仅仅是定期补货而已,并且整个“便利店”不过是占据一个小角落,连店租都省下了。

此图来源fx函数空间无人智能无人超市

除了上述的“植入内部的无人便利店”,那些开在外头的独立无人便利店,其二十四小时不间断营业相比人工值守的便利店,则会让租赁比例因营业时间的“长”而显得更节省。

二、“无人便利店”究竟有何风险?

既然是“无人”,那么就意味着要承担着巨大的偷盗风险、破坏风险。我们依然拿行业的标准参数做一个对比。

这里我们看到,传统门店的人力成本+店租成本+其他开支=29万。

换成无人便利店,则节省人力开支5万,四舍五入姑且算作占比20%。即原有的20%的开支可以节省下来,那么所谓“风险的”,就是要考虑会不会产生20%的丢失(损耗)率。而当今的国民素质下,尤其是入驻到中高端人群的无人便利店所受到的偷盗损失将远远达不到20%,所以理论上,无人模式就是能盈利的。

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