一、卡通馒头的用料：普通面粉（中筋面粉）100G、水55G、白砂糖1汤匙、干酵母1G、可可粉1汤匙。
二、造型馒头的做法
1、面粉100G，凉水55G，白砂糖1汤匙和干酵母1G混合，揉成光滑均匀的面团，一发后排气。取1/5份面团加可可粉和1茶匙凉水揉成可可色面团。剩余4/5面团分成三等份滚圆。
2、取一份白色面团，揪一小团留着做眼珠，其余压扁做成熊脸基底。根据自己喜好也可以包入豆沙，奶黄等馅料。
3、可可色面团分成9等份滚圆。
4、取一份小面团，先揪一小团留着做鼻子，其余压扁成椭圆状，从中间切开成两个半圆。
5、把半圆安在头部两侧，接合处抹一点点水。
6、再取两份小可可面团分别擀成扁椭圆面片做成黑眼圈儿。
7、安上预留的白色眼珠就完成了眼睛。
8、眼睛面片底面抹一点点水，粘合到脸上蒸完以后脸蛋部分会发得比较大，所以成品的眼睛部分不会像生坯这张图上占那么大的比例的。
9、最后点缀上预留好的可可色面团做鼻子，排入蒸锅中醒发20分钟。
10、冷水上锅，水开后蒸20分钟。关火焖10分钟即可。
11、成品。
紫薯小熊馒头的做法，紫薯小熊馒头怎么做好吃
主料
酵母粉 ：5
普通面粉 ：500
豆渣 ：50
辅料
清水 ：250ml
具体步骤
第一步
1.面粉、豆渣混合搓匀，酵母粉用温水化开倒入面粉中，揉成面团，饧发1个半小时
第二步
2.将面团分成若干份
第三步
3.取一小块搓成鸡蛋的形状
第四步
4.在尖头的一端，用剪刀剪出两个耳朵，按上两粒豆子做眼睛，一直小兔子就做好了
第五步
5.同样鸡蛋型的面团，在圆头的一端，用剪刀剪出许多小刺
第六步
6.装上两粒豆子，一只小刺猬就做好了
第七步
7.把面团分别团成半圆状
第八步
8.另取面团搓成长条，切成小块，分别搓圆
第九步
9.取一小块粘点水贴在半圆面团上，用筷子压两个孔，小猪鼻子出来了
第十步
10.再取面团用筷子压在半圆面团上成小耳朵
第十一步
11.装上两粒豆子，一只小猪就做好了
第十二步
12.再取一块面团，像包水饺那样搓成细长条，切成等量大小的剂子
第十三步
13.将所有的剂子都擀成圆皮，取3-5张这样排在一起
第十四步
14.然后把它们由下往上卷起来
第十五步
15.一刀切两半就是两朵玫瑰花苞
第十六步
16.继续分解面团成若干份
第十七步
17.搓成圆球之后，两个这样摞起来
第十八步
18.给它们做上小耳朵和小胳膊
第十九步
19.再装上两个豆子做眼睛，一只小熊就出来了
第二十步
20.将所有做好的生胚放入蒸锅，继续饧发20分钟，然后大火烧开水，中火蒸15分钟左右就好了
烹饪技巧
蒸馒头的时间要根据你做的大小自由掌握
怎么做12属相的馒头，果蔬动物卡通馒头的做法步骤图，怎么做好吃
食材
主料
面粉
200g
紫薯
100g
细砂糖
40g
酵母
3g
辅料
面粉
100g
酵母
1.5g
细砂糖
20g
步骤
1.紫薯上锅蒸熟趁热加入细砂糖捣烂成泥
2.捣烂的紫薯泥加入少量的水
3.紫薯泥倒入面包机中，倒入主料中的其他材料，用面包机揉面
4.辅料中的材料混合，加入少许的水，揉成光滑的面团
5.分别揉好的面团静至发酵1个小时左右
6.发酵好的面团排气，取一小块紫色面团揉成圆形，稍微按压
7.另外去两个小一点的面团，揉圆，压扁
8.小面团沾上少许水，做成小熊的耳朵
9.白色面团擀平，用磨具压出小圆
10.白色面团沾上水，两个贴在小熊的耳朵上，一个做小熊的嘴巴，另外揉两个绿豆大小的小圆球，作眼镜
11.取一点紫薯面团揉成细长条
12.贴在鼻子上，作为小熊的胡子。
13.做好的小熊馒头醒发15分钟，上锅蒸20分钟关火后5分钟再开盖。
也可以用白色面团做小下熊的脸，紫色小面团做耳朵和眼睛
提起怎么做12属相的馒头，大家都知道，有人问十二生肖馒头的图，另外，还有人想问十二生肖馒头图，你知道这是怎么回事？其实12生肖面食，下面就一起来看看果蔬动物卡通馒头的步骤图，怎么做好吃，希望能够帮助到大家！
怎么做12属相的馒头
南瓜泥克
中筋面粉（用在原味馒头加＊3用在彩色面团）
牛奶或水或果蔬汁克数是面粉的一半
白糖适量，大概30克。喜甜多加。
粉8克
红糖25克
草莓粉或草莓汁粉的话适量，草莓汁克
海苔或黑芝麻装饰用适量
酵母适量每克面粉用大概1克
干粉（中筋）适量发酵好的面粉再次和面时用
模具最好有个小圆形的模具
卡通动物造型果蔬馒头的
南瓜面团：先把南瓜切块蒸熟。取克南瓜泥，放温凉即可。少量温水加入2克酵母。克面粉。三者混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜或者锅盖，发酵。卡通动物造型果蔬馒头的步骤1
面团：水克。加热，把黑糖融化开。放温凉，加入2克酵母。把酵母水倒入克面粉➕8克粉➕少许奶粉盆里搅拌，揉团。等待发酵。没有奶粉可以不用。卡通动物造型果蔬馒头的步骤2
原味面团：最基本的馒头。白色用的比较多，所以用了克面粉。4克酵母加入克温牛奶或温水。倒入面粉盆里，慢慢倒，一边倒一边用筷子搅拌。最后手揉。揉成光滑的面团。（不管原味馒头还是果蔬馒头，都是用酵母水倒入面粉里，均匀倒，慢慢倒，让面粉和酵母水融合好了，才能发酵得更好哈）卡通动物造型果蔬馒头的步骤3
草莓味面团：这个季节没有草莓，所以最天然的草莓汁也只能放弃了。我用的草莓粉，适量加入克热水融化。放温，加入2克酵母。倒入克面粉里，揉团。
所有面团，可以适量加入一些白糖，和酵母一起加就行。可以缩短发酵时间。我只加了原味面团里。而且，先揉好的原味面团。所以，原味面团发酵太快了！后来只能把发酵慢的揉面晚的面团和草莓面团放烤箱发酵啦。
如果有时间，或者两个人一起做。可以再做些菠菜的、紫薯的、胡萝卜的。（草莓造型的叶子用菠菜的更漂亮，我一个人做，没时间做菠菜面团了，只能用颜色的叶子代替啦）
卡通动物造型果蔬馒头的步骤4
一个小时左右就发酵好了，体积是原来两倍大！卡通动物造型果蔬馒头的步骤5
怎么做12属相的馒头：十二生肖馒头的图
手指按进去有一个洞，不回弹，面团，是图片这个样子，就是完全发酵好了。卡通动物造型果蔬馒头的步骤6
撒少许干粉开始再次揉面！揉到切开没有气孔，如图。卡通动物造型果蔬馒头的步骤7
这是做小猪造型。4个。取原味面团克，4个。揉成圆形。草莓面团适量，擀成3厘米面饼。猪鼻子用圆形模具按压出来，猪耳朵是用刀切出来的，猪眼镜用海苔，剪刀剪出来的。（眼睛不要一个一个剪，太费劲。几片海苔一起剪，剪出来的眼睛大小一样，而且省时省力）卡通动物造型果蔬馒头的步骤8
上张擀成片的草莓面饼和闺女的海苔卡通动物造型果蔬馒头的步骤9
装饰面团和海苔，都是用筷子沾一点水粘上即可。猪鼻孔用筷子插孔，我竟然忘了一个猪鼻孔卡通动物造型果蔬馒头的步骤10
这些造型除了圆形，用了模具。其他都是用手捏，用刀或者剪刀。卡通动物造型果蔬馒头的步骤11
这些面团，做了14个卡通馒头。还剩了大概三四个馒头的面团，没时间了，所以就没再做。
造型整好，放进笼屉里，再吃醒发。大概15分钟左右就醒发好了，体积是原来1.5倍。
开始蒸。先小火五分钟。
再大火20分钟即可！
关火，五分钟后掀盖。卡通动物造型果蔬馒头的步骤12
出锅，白胖的小猪猪卡通动物造型果蔬馒头的步骤13
挤变形的大熊猫！卡通动物造型果蔬馒头的步骤14
来影吧卡通动物造型果蔬馒头的步骤15
这馒头虽然卡通，个头不小！和奇趣蛋对比下。卡通动物造型果蔬馒头的步骤16
12生肖面食大草莓！用菠菜面做叶子的话，肯定更漂亮。对了，上面撒的芝麻！卡通动物造型果蔬馒头的步骤17
企鹅，不是特别像，倒也可爱卡通动物造型果蔬馒头的步骤18
说下小熊的眼睛，可以出锅后，用融化的巧克力装饰。也可以用海苔。卡通动物造型果蔬馒头的步骤19
童妞爱卡通动物造型果蔬馒头的步骤20
先把猪鼻子吃掉了！
如果有时间，真的很想做里面夹肉馅的和豆沙的！闺女最爱吃肉，我爱吃豆沙。下次吧！
一个人带娃不容易，但很幸福，我要睡觉了，因为明天又要早起给童妞做她爱吃的饭菜。（其实不是故意要早起，被迫，哎，我家娃6点半就起啊啊啊！羡慕爱睡觉的宝们）
以上就是与果蔬动物卡通馒头的步骤图，怎么做好吃相关内容，是关于十二生肖馒头的图的分享。看完怎么做12属相的馒头后，希望这对大家有所帮助！
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