爱吃西餐的朋友，早上可以为自己准备一份简单的西餐早餐，下面就说说怎么做。

面包、鸡蛋、培根、圣女果、生菜、橙子、牛奶

先用刀将面包切成片。

锅中放入色拉油，打入鸡蛋，撒一点盐，把鸡蛋煎熟，同时把培根煎一煎。

用刀将圣女果一分为二，每片面包上面放两块。

用刀将橙子切成两半，在一半上面再切成十字。

用锅将牛奶热开，倒入杯中。也可以在微波炉中热一热。

将生菜洗净，然后将面包、圣女果，生菜、鸡蛋、培根都摆在盘子里，或者用面包把它们夹在一起吃也可以，一份简单的西餐早餐就做好了。

各种西式早餐的做法

烤箱在手，美食尽享。今天就来给大家说几种好吃的西餐，简单好操作，作为早餐最合适不过了。

一、三明治。

1，两个鸡蛋加一勺炼乳，搅拌均匀。

2，吐司片铺在烤盘上，刷一层蛋液，铺上芝士片，火腿片，挤上沙拉酱，放一片生菜，最后再盖一层吐司。

3，最上面的吐司刷上蛋液，反复多刷几次，让其变成金黄色。

4，烤箱预热160度，上下火烤十分钟左右，吐司片表面有焦糖色，就可以取出了。

5，对角切成两半，美美的享受早餐吧。

二、吐司布丁。

1，烤碗中打入两个鸡蛋，加入100毫升的牛奶，50毫升的淡奶油和20克白糖，顺时针搅拌均匀。

2，四五片吐司切成小丁，放入烤碗中。

3，烤箱预热180度，放入烤碗，大概15分钟就大功告成了。满屋的奶香味，别提多诱人了。

三、烤薯角。

1，土豆去皮，切成小块。

2，盆中放食盐，胡椒粉，孜然粉和食用油，搅拌均匀后，把土豆倒进去，翻拌均匀。

3，烤盘铺锡纸，把土豆均匀的摆在上面，烤箱预热200度，烤30分钟，土豆表面有焦黄色就可以了。搭配一杯牛奶，这份早餐太赞了。

四、蛋挞披萨。

1，准备六个蛋挞皮，解冻放入烤盘中。

2，底部刷一层番茄酱，撒上芝士碎，依次加入自己喜欢的食材，比如玉米粒，火腿丁，洋葱碎，顶部再多多的撒上一层芝士碎。

3，烤箱预热180度，放入烤盘，蛋挞皮起酥，芝士碎融化后，就可以取出开动啦。

最后提醒大家，在操作的时候，要根据烤箱的脾气，随时调整温度和时间哦。赶快行动起来吧，美食在冲你招手呢。

一周的早餐食谱 西餐类

火腿吐司＋蔬果汁

把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。

烤薯球＋麦片牛奶

马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。

牛肉面包＋鸡蛋鲜奶

采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。

酒酿鸡蛋＋全麦吐司

把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。

汉堡面包＋米乳

面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。

时间: 2005年5月4日 11:43:33

标题 : 西式点心

人难免有想吃点心的时候，一般都会去光顾地方风味小吃，一则方便，二则习惯，当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了，也会觉得腻，也会萌生换个口味的念头。于是自己动手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。

鲜果西米露＋果酱土司

放水入锅烧开，放入西米煮5分钟，待到西米呈半透明状态，先把西米捞起来，再倒进1罐椰浆，加1杯水，烧开，加糖调味，煮到锅中液体均匀了，关火，把原先煮好的西米放进去，搅拌均匀，要吃时先舀一些，可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片（即吐司）2片放进微波炉烤到酥黄，取出来，抹上果酱或花生酱或奶油，就可以与鲜果西米露一起食用。

寿司＋肉末番茄汤

把米洗净，放进水里浸过，煮成米饭，趁热放进米醋和糖，可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例，调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净，切成4个长条，再将海苔片铺平，放进少量米饭，再铺上肉松和1小条黄瓜，卷紧，切成小段，即成寿司。番茄切丁备用，肉馅用油爆炒过，淋上料酒，加水，煮开，把番茄丁加入汤内一起煮，加盐调味，将水淀粉勾芡慢慢淋入，舀出后撒上香菜，即成肉末番茄汤，可以和寿司一并享用。

松饼＋奶茶

先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌，拌成浓糊状，备用。烧热平底锅，锅底涂抹上少量奶油，火放小，分批舀入少量面糊，压成饼状，烘到两面呈金黄色，即成松饼，可取出。把红茶放入盛水的锅里，煮开，改为小火，煮10分钟左右，加入鲜奶和糖，煮匀后，用纱网滤去茶叶，即成奶茶，倒进杯内，即可配着松饼慢慢享用了

西餐早餐的种类和内容i？

一、橙汁优酪蟹肉沙拉做法+面包+果汁

二、牛肉蔬菜浓汤+面包

三、火腿三明治+酸奶

四、意大利空心面+番茄浓汤

五、酸奶水果沙拉+牛奶+面包+火腿肠

六、意大利牛肉面

西餐早餐的简单做法

1. 面包片,是最常见的.准备两片面包片,一个鸡蛋.用黄油将鸡蛋煎熟.再配上一杯牛奶,或者是燕麦.元气满满.

2. 三明治,面包片若干,芝士,两片,再加上一些生菜叶.也可以放一个鸡蛋.如果不习惯是生芝士片的,可以在烤箱里烤五分钟左右即可.

3. 蛋糕,之类,需要准备的时间长,可以晚上提前把各种食材准备好,早上起来,打蛋白,放置到烤箱里烤即可.

一些中式的材料，也可以做成简单西式小点心，比如，各种饼类，例如香蕉小饼。把香蕉跟面粉混合，加上鸡蛋。就可以做成甜香可口的小饼。还可以加上各种酱料，比如蓝莓酱，或者沙拉酱。

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