地瓜处理：地瓜冲洗干净，去皮，切成0.8~1cm的薄片

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烤盘铺好锡纸或烘焙油纸，将地瓜片铺满烤盘，切的比较厚的地瓜片放在烤盘中间，薄一点的放在四周，由于家用烤箱温度不够均匀，中间偏高些，每次我在烤地瓜片的时候都是这么铺的

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烘烤：没有提前预热，将铺满地瓜片的烤盘放入烤箱的中下层，我们家的烤箱一共四层，如果三层的烤箱放中层，上下火210度，烤20~23分钟，每家烤箱温度不一样，烘烤时间也根据地瓜片的多少来定，一般我铺满的情况下是烤差不多23分钟

厚地瓜片一定要铺在烤箱中央，以免薄的烤久了会焦掉，切记焦掉了就不要吃了！

如何烤红薯片

地瓜烤片是一种很多人都喜欢吃的小零食，那么如何做地瓜烤片才好吃呢？关于这个问题，我就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢我的文章，记得给我点赞哦！

首先将地瓜清洗干净切成块，如图所示。

然后锅中放入适量的清水，倒入地瓜煮熟，如图所示。

接着将地瓜拨皮，如图所示。

然后把地瓜倒入料理机，加入适量的清水打成泥，如图所示。

接着在地瓜泥中加入适量的白芝麻，如图所示。

然后用铲子搅拌均匀，如图所示。

接着把地瓜泥均匀的铺在油布上，摊成薄饼，如图所示。

然后把地瓜饼放入烘干机或者是烤箱90°火烘干两个小时，如图所示。

接着把烤好的地瓜片切成我们喜欢吃的大小就可以了。

一道美味可口的地瓜烤片就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧！

红薯片怎么烤

烤红薯片时，别着急直接烤了！教你一个“小窍门”，红薯细腻顺滑

各位朋友晚上好，进入秋天以后，红薯也是秋季的大量上市食物。秋天到了没有人不爱吃红薯吧。因为红薯是秋季的季节性食品，红薯非常好吃，吃上一口不但香甜，而且细腻顺滑口感好，最适合秋季用来烤红薯片了。有喜欢吃烤红薯片的朋友吗？我今天就教你烤红薯片的小窍门，如何烤出香甜美味又好吃的细腻顺滑红薯片。

红薯属于五谷杂粮之一根茎食物，秋天当季红薯口感是非常香甜细腻的。红薯可以用来蒸着吃，和面粉炸着吃，这次就同大家分享烤着吃的红薯片味道都是非常不错的哦。

今天分享的这个红薯片就非常简单的，只有几个步骤就做好了。我现在同大家分享一下烤红薯片吧！烤红薯片的时候，是不能直接烤着吃的。告诉大家一个小窍门:想要烤出来的红薯味道好吃，我们一定要掌握好这几个步骤方法，具体的制作如下，点进来朋友们，我们一起学习吧！跟上我的节奏学就对了。

所需要食材:红薯2个 鸡蛋2个 玉米淀粉2勺蜂蜜2勺

具体制作步骤:

1、红薯去皮切片，鸡蛋打散

2、加玉米淀粉搅拌至无干粉状态。红薯片放蛋液中沾匀。

3、放在铺了油纸的烤盘上。烤箱180度预热五分钟，放烤箱中层烘烤15分钟。

4、取出红薯片，刷一层蜂蜜水，放烤箱中继续烘烤十分钟即可。

红薯片切的薄厚影响着口感的酥脆或者软糯哦，喜欢更酥脆的可以切薄点。

外焦里糯，好吃不腻哈。就是这样的简单易学，你学会了吗？这样烤出来红薯片香甜好吃细腻顺滑！想学的朋友赶快收藏起来学习吧！

多说几句话:

哈喽大家好，这里是苹果烘焙厨房，关注我，每天都会用心给大家分享每一种烘焙食品种类

奶香红薯片的做法：

备用食材：红薯1根，黄油20克；

制作过程：第一步，首先将从超市买回的红薯，削去皮后，清洗干净，从中间切开；

第二步，擦菜器取出来后，擦洗干净，将红薯擦成薄薄的片，依次擦好所有的红薯；

第三步，擦好的红薯片，摆放在空气炸锅的烤盘中，一片一片的注意摆放均匀；

第四步，在摆放好的红薯片上，用刷子刷上一层融化好的黄油，定时15分钟；

第五步，在中途过程，用工具将红薯片翻面，再刷上一层黄油，继续烘烤；

第六步，直到时间结束了，薯片被烘烤至酥脆的时候，即可出炉。

烹饪小技巧：红薯可以借助擦菜器擦成片，或者是也可以选择用刀切，不过要注意切的薄厚尽量一致，都要薄一些，这样也能受热均匀，烘烤更加的容易，烤制的具体时间，按照量来决定即可，烤好的红薯片，没有吃完的，需要装在密封的容器中，防止受潮，黄油可以用玉米油代替，不过口感却要差好多，按照自己的喜好决定即可。

以上就是关于烤地瓜片的做法全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！