用料
主料
地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）
调料
水200毫升
做法
1.
准备食材：地瓜叶50克（可食部分，约半碗饭量）、水1杯
2.
步骤1：将地瓜叶洗干净。
3.
步骤2：将地瓜叶放到锅中。
4.
步骤3：加1杯水蒸煮。
5.
步骤4：煮熟后用汤匙压汁，即可喂食。
红薯叶怎么样做榨汁？
材料
地瓜叶 1,油 1茶匙,葱 1小把,姜丝 1小把,油葱酥 1陀,水 1杯,酱油 1茶
做法
1、将油放入锅中，葱下爆香。
2、将1杯的水倒入，酱油、盐巴少许，姜丝倒入，使用筷子均匀搅拌。
3、最后将油葱酥1陀加入，搅拌均匀后，酱汁完成。
4、地瓜叶放入滚水中，等叶子都变色后即可装盘，再将酱汁倒入就完成了。
本身水分就没有多少，别榨汁，炒着吃多好。红薯叶含有丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒，提高免疫力，预防感冒，预防贫血，富含钾，有助于血压控制，预防高血压，丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘，丰富的维生素A还可强化视力。 红薯叶和杆炒菜步骤和原材料 主料红薯杆和叶 一扎瘦肉 若干.
方法/步骤
1,择菜，将红薯叶和杆分开装，洗干净，沥水。
2,将瘦肉切成肉丝，我做的时候是让肉店的老板用机器绞成肉片的，有点偷懒，肉丝更好。
3,把肉先焯一下水，将沫沫冲掉，冷水洗净，毕竟现在的肉不是那么卫生，还是注意点好。。
4,锅洗干净，擦净，小火，倒油，将葱姜红椒先入锅，炒出香味再把瘦肉入锅，慢炒，快熟时加点六月鲜，入味，也上色。
5,差不多时加入红薯杆，加大火。
6,红薯杆变色时加入红薯叶，翻炒。
7,红薯叶变色了即可加盐，盛盘。
注意事项：小心油溅。加入叶后，不可炒得太久。
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