以下是密胺餐具厂家提供的餐具消毒说明：密胺餐具正常使用温度是-30℃-120℃，在使用和消毒过程中应力求受热均匀，餐具放入消毒柜消毒时，餐具间必须要保持一定的距离，保证受热传导均匀，也能保证餐具的消毒效果，严禁直接把餐具码放在一起消毒，这样既达不到消毒效果，也容易造成餐具里外温差过大，损伤餐具。消毒柜一般都自带不锈钢分格架，根据不同的器形，用分格架正确的摆放餐具后，然后开始消毒。具体消毒方式如下：1、红外线消毒，采用红外线消毒时，红外线消毒柜的温度要先调成不大于100℃，正确的摆放好餐具，不能靠近红外线灯管，消毒时间不超过15分钟，然后取出餐具，放入消毒柜储藏室以保证餐具不处于长时间高温状态，严禁超温超时。密胺餐具不建议采用此种消毒方法，容易超温，长时间高温，造成餐具的脆化，老化，变色等，影响餐具的使用寿命。2、臭氧，紫外线消毒，此种消毒方式是目前密胺餐具普遍采用的消毒方式，对餐具不会造成损害，缺点是臭氧消毒会残留一些气味。3、光波紫外线消毒，是一种新型的消毒方式，属于低温消毒，温度一般在60-65℃左右，起到烘干消毒的作用，适合密胺餐具的消毒要求，建议中小餐饮客户采用此种消毒方式。4、热风循环消毒，消毒过程中餐具要远离通风口，餐具间要保存一定的距离，温度建议不超过80℃，消毒时间不超过20分钟，消毒完成后要尽快取出餐具，放入储藏柜，防止长时间高温影响餐具的使用寿命。此种消毒方式一般配合洗碗机使用，也特别适合密胺餐具的消毒。5、蒸汽消毒，不建议采用此消毒方式，容易造成餐具的损伤。若需要蒸汽消毒，时间不宜超过5分钟，蒸汽压力小于0.5kgf/cm ²。6、水煮消毒，煮沸消毒容易造成制品的劣化，若需进行煮沸消毒时，请缩短至最低限度时间，并避免长时间的煮沸。【关于“正常使用温度是-30℃-120℃”的特别说明：密胺塑料餐具的检验遵照国家标准QB1999-94，其中有关于密胺餐具耐干热性和耐湿热性的区别，密胺材质干热情况下耐温是80℃，湿热情况下耐温是120℃，因而提醒关注在干热情况下消毒柜的温度不可超过80℃。】如果时间和温度设定得好的话，是可以的
密胺有毒吗？？能用吗？？
食品级密胺能装热的东西，密胺塑料餐具的国家标准QB1999-94，其中有一项对于密胺餐具“耐湿热型”的检验要求，就是把密胺餐具放在沸水中煮30分钟后取出，在室温放置1小时，按此方法重复3次后再与未经试验的试样比较、观察。所以，合格的密胺餐具用开水烫是完全没有问题的。倘若您买的密胺餐具用开水烫时有刺鼻气味，此餐具原料不合国家规定，请不要使用。密胺一般指三聚氰胺，俗称密胺、蛋白精，分子式为C3H6N6，IUPAC命名为“1，3，5-三嗪-2，4，6-三胺”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。
密胺无毒，谣言有罪，仿瓷餐具被谁中伤
“仿瓷密胺餐具风波”是互联网时代的一个典型案例，属于“舆论危机”和“谣言营销”。其事情的起源十分简单：就是 “三聚氰胺”因为“毒奶”成为一个恐怖名词，也有就“风水先生”指点江山，把为国家出口创汇的“密胺仿瓷制品”形容为“毒碗”，在提及三聚氰胺风声鹤唳的环境下，一时引得国内媒体也“误入歧途”。
而今各大超市已经对仿瓷密胺制品和餐具恢复上架，密胺仿瓷制品餐具依然风风火火出口创汇，每年为国家赢得10亿美金，为数百万人提供就业机会，在目前的市场环境下，可以说是“中国骄傲”，而由于谈“三聚氰胺”色变，使得媒体和大众失去了判断力，成为2008年底一个重大的媒体事故。
目前，复旦大学陈新教授、中国农业大学食品学院教授陈敏、北京化学工业大学教授苑会林、河北师范大学魏雨教授、苏州大学材料工程学院教授张明祖博士、密胺专家袁彦、高分子学专家冯绍华等业内知名专家，主管部门领导中国塑料加工工业协会秘书长马占峰秘书长都对“密胺仿瓷”餐具发表了正面支持和声援，均公开表示：目前世界食品卫生最严格的欧洲、美国和日本都对中国生产的密胺进行严格检测，没有发现任何质量问题和违禁成分，完全符合民用餐具制品要求，从上世纪60年代，密胺餐具在我国使用以来已经走过了40多年的历史。经历过40年考验的密胺仿瓷餐具的安全性是毋庸置疑的。
目前密胺塑料制品行业，绝大多数企业注重产品质量，按照国家标准生产。并加大技术创新，开发新品，使产品更加人性化、环保化，企业注重自身形象的建设，产品中80%是用于出口的。而且使用而且由于其安全、方便、色彩鲜艳等特点，深受儿童、家长和机关单位的厚爱，成为大型公众场合（比如机关食堂、机场、医院）的餐具采购和使用事实标准。
我们再来看一组数据：
据中国塑料加工工业协会秘书长马占峰介绍：我国的塑料工业随着经济的持续繁荣也获得了迅猛发展，2007年消费者已经达到了4578万吨，塑料制品的产量达到3330多万吨，产值超过8千亿元，出口一千多万吨，出口额达223亿美元，在轻工行业中排第三位，出口居第五位。
以工业基地泉州为例，近年来，泉州市逐渐发展成为国内出口塑料制品（密胺餐具）的主要基地之一。泉州市共有出口密胺餐具生产企业40多家，产品出口20多个国家和地区，已迅速发展成为一项大宗出口新产品。像泉州密胺行业所带来的地区发展，还在江苏、浙江、福建、上海、广东、山东、北京等地发挥着密胺产业的经济带动作用。
据记者获得的行业资料不完全统计，2008年密胺餐具出口额突破10亿美元，占国际市场份额80%以上。密胺产业是一个劳动密集型的产业，现在国内具有营业执照的密胺餐具生产企业有1000多家，能够为超过200万人提供就业机会。
那为什么还会有“密胺碗有毒论”这样可笑的言论呢？
首先是利益，利益链条使无辜的“密胺仿瓷餐具制品”流下了悲伤的泪水。2008年6月1日起 “限塑令”正式实行，因此空余巨大的市场蛋糕就属于可降解餐具和密胺餐具，两者的优劣势可以说各有千秋，但是由于密胺餐具更适合家庭和机关单位，某些生产一次性可降解餐具的企业就动了歪心思。歪则歪矣，但是无计可施，牛奶风波出现后，这些“21世纪最贵的人才”果断抓住“三聚氰胺”的集体恐慌，将原本安全使用了40年，获得最严格检验的产品“密胺仿瓷制品餐具”描述成“毒碗”，莫须有的冠以“密胺有毒”，引起市民和主管部门的恐慌，成为科学的罪人。更可恨的是：某些伪专家公然违反广告法，在自己的博客和网站上以国家领导人的名义做广告宣传，严重影响和败坏政府形象，其罪累累，不可饶恕。
互联网时代，每个人都有可能是舆论的中心，因此才有“互动和分享”，这是时代的进步，但是不意味着可以随意制造谣言和恐怖消息。汶川地震期间就有些不法分子出于各种目的制造谣言，唯一的结果就是被绳之以法，“密胺仿瓷制品”的背后则是一小撮“一次性餐具企业”和伪“专家”身份的人在从中作梗，据悉有关部门已经在开展深入调查，使这些恶意制造谣言的不法分子得到应有的惩罚。
乌云遮不住阳光，虚假掩盖不了真实，无论是“正龙拍虎”还是“密胺有毒”，相信其始作俑者都不会逃脱法律的制裁，笔者相信党和政府有信心、有能力处理好这次莫须有的风波，而且在目前的网络环境下更科学的做好舆论监督工作。
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