表姐单位组织的旅行因为同行的同事有事正好我有空就陪她一起去了，然后，坑爹的6日游开始了，以下所有见闻都是本人道听途说，没有任何事实依据，大家随便看看就好。 昆明、西双版纳、中缅边境精品6日游，看上去不错的样子，实际团费一人600元人民，是的6百你没看错也没听错，这是我们之后在同车的旅客叔叔阿姨中闲扯聊出来的，因为我们是单位组织的我事先根本不知道什么行程和安排，更别说团费是多少，而表姐之前参加单位的旅行比如香港，泰国都是比较满意愉快的（之前去泰国一人3千多）所以她也理所应当认为这次的旅行会十分愉快。。。然后事实让我领略了不一样的团游。 第一天出发中午12点飞机，旅行社安排我们做浦东机场的飞机，然后10点要集合登机，于是乎我为了躲避早高峰早上7点就出门了，经历了两个小时的地铁走路终于到达（别问我为啥不选虹桥，明明过去只要半小时，后来一起跟团的两个阿姨叔叔明明住浦东旅行社给他们安排虹桥飞机，呵呵，谁让你签团游，一旦签字，旅行社就有权利安排你的一切行程，包括飞机，大巴，住宿，你没有选择，总之就是一句一切以旅行社实际安排为准，合同上写的大致也是如此） 到机场与表姐会合，顺利取票安检登机，然后上了飞机我们才发现第一次坑点出现，为啥我们要飞4个多小时才到昆明，原来中途要在另一个机场降落一次再上一批乘客再飞昆明，因为是团费6百啊，所以这样“转机”的机票你懂得，为啥说转机，因为到了衡阳机场，我们所有人要带着所有行李下飞机再等待登机一次所以也跟转机差不多吧。将近5点到达昆明，等候当地的接机导游，七拐八拐一番折腾后上了小巴一个小时左右到达下榻的宾馆，7点左右的样子，第一天就是这样，坐飞机没有晚餐，自理，和表姐出去觅食一搜大众点评才知道我们离市中心还有10公里，好在公交方便折腾了一小时为了吃本地的美食也是蛮拼的，到达金马坊，逛了一圈吃了当地的所谓推荐小吃，真心一般般没啥特别，想来这种名声在外的中心地段大都如此，好比上海的南京路，苏州的观前街。真的好吃的地方哪是我们这种游客能轻易吃到的，回到酒店洗刷刷一顿捯饬睡觉。（酒店就那样不要期待，因为就是6百啊，亲，只要干净有热水就行，哦，对了，如果房间里窗子坏了多了些桌子椅子床垫床单啥的不要惊讶，问前台就一句反正又不影响你，呵呵，我们6天遇到了2次这种情况当然在我的坚持下最后都解决了，后来发现一本正经接待的都不是善茬，反而是最基层的员工保洁阿姨修理小工之类非常客气主动帮你解决问题,大家要是遇到了自己看着办吧） 第二天一早7点出发，反正这几天每天不是6点就是7点，晚上最早8点回酒店，一般10点，别想睡好吃好，做好心理准备。早饭就是米线，鸡蛋，小馒头，一堆酱菜吧，也许有人吃不惯是当地的腌制法，每天基本都是如此，你要想一晚上住宿多少钱，送你一顿早饭呢，所以不要期待，吃饱就好，记得一定要多吃点，因为接下来的行程很漫长很辛苦。 坐上大巴开车去景区，早上是去九乡号称国家4A级风景区，喀斯特地下奇观，其实就是看溶洞，跟着乌压压的人群在山洞里爬上爬下，你不走还要被人赶，想停下来休息也没地方（大家去的时候不要喝当地的矿泉水，容易水土不服，我和表姐就是一喝肚子就咕咕翻江倒海，景区里找厕所你懂得，绝对有你受的，所以在宾馆可以先尝试下，如果不行就每次趁吃饭的时候打热水，吃饭的地方门口都有，记得打满一瓶,因为沿路不是做大巴就是景区很难有热水）爬了不知多少阶梯，以为终于可以休息了，然后排队等索道花了1个多小时，走路下山才40分钟啊，差点错过集合时间，导游当然不开心了，记住到了那里导游的话就是圣旨，不得违抗，24小时不得失联）坐上大巴颠簸一阵吃了午饭，呵呵，不要期待，午饭什么的都是景区的团餐，吃饭要靠抢的，其实也没啥吃的，合同上说人均30我觉得以当地的物价10块足够了，一桌10个人，半只鸡，半只鸭，一条鱼，剩下就是土豆小肉片，番茄鸡蛋，白水萝卜青菜汤等等，当然还有必不可少的米线，反正就是凑合吃，不要想太多，基本每顿如此。吃不饱就等着景区花高价买东西吧，所以自备干粮很有必要，一起的叔叔阿姨好有经验带了各种吃食还有自家辣椒酱说怕出门吃不惯。 午餐后乘车沿昆曼大通道前往普洱，途经玉溪、世界高桥之一-红河大桥，乘车抵达普洱，入住酒店休息。以上这段话是合同的原文，乍一看非常美好吧，其实就是两个字坐车，所谓的红河大桥就是一个破小桥因为建造的时间早所以牛逼现在一看就是如此，而且不会让你下车看的，一是没必要二是你根本不会想去看，就是开车的时候导游说诺诺就是那个桥，拉开窗帘往外看一眼就过了，一下午的时间就是坐车去普洱，颠簸一路到双胞胎景区，然后我们迎来了第一个自费项目，排队自费买电瓶车票1人20元上下山，你得付，不付进不去啊，都是导游集体安排统一行动的，晚饭也在里面。一路跟着导游走啊走看看雕像拍拍照，到了吃饭的地方一顿抢食完毕后排队坐车下山集合坐大巴去宾馆。一天就这结束啦，不敢相信啊。到了宾馆，出门买了一碗米线做夜宵，话说味道还可以，老板还说一个天津人夸他的米线好吃又便宜，一份7元，还加2种佐料，蘑菇小鸡块，雪菜笋丝，而他们天津很难吃的都要15一份，哈哈，我笑笑，老板人不错，吃完收拾睡觉。 第三天又是一大早继续坐大巴，今天去干啥呢，哈哈，普洱茶园，跟着导游上山看茶叶花了20分钟不到，然后就被带到一个房间，此次旅途的第一个购物点，普洱茶饼，一男一女给你品茶讲茶，最后当然是希望大家买茶啦，然后在里面吃团餐午饭，继续坐大巴，下午去野象谷，说是看亚洲野象，呵呵，看着宣传图很美丽，实际到了才知道，景区排队看表演要抢椅子，上厕所要抢蹲位，至于野象么，看了看就那样啊，诺大一个公园除了走路就是走路真么啥看头，看完野象的表演就集合出发去下了一个公园晃了圈门口是个佛寺，兜完了就是吃团餐回宾馆。到了地方，呵呵，导游说小地方的宾馆就是这一点不好旁边就是KTV，我一看那阵仗，门口至少停了几十辆电瓶车之类的，小年轻中年人都有，说晚上睡觉会有吵闹，事实我们并未受多少影响，也是真的太累了。我和表姐又出去觅食一番，因为我总觉得来到一个地方不吃吃当地的东西怎么算来过呢，走了两条街除了茶叶店就是烧烤摊，一圈晃荡回去买了几个串串加炒米粉竟然要50块，后来当地的导游说宾馆附近开的吃食店就是坑游客的，可是我们这么累这么晚到哪里有时间去更远的地方倒腾，随便吃吃吧反正吃不坏就好。当地的调味就是辣椒还有特制的有点臭豆腐感觉的酱菜，吃不惯的童鞋还是自备干粮吧或者泡面也是不错的选择，哈哈。 第四天又是早起坐车，今天干吗呢，哈哈，参观什么中缅边境的玉石交易馆，导游说得去得早不然到时候都是人，我们到了才知道，真真是忽悠，就是一个买玉的地方，进去以后全是柜台和服务员，一个个伸长了脖子等着你进去呢，一圈晃下来20分钟结束可是才9点啊，最坑的是导游每次都不说啥时候集合说会叫我们，其实就是希望你买买买，然后我们硬是撑到11点多导游才姗姗来迟说上山看独树成林，（此处上山需要自费买电瓶车票一人40）我心中一阵哀嚎上你妹啊我早上6点起来到现在块饿死了我要吃午饭，不要爬山，由于部分人还是要去看的，最终我们选择原地等待的人又等了1个多小时，才集体会合吃饭，因为吃饭需要导游带集体行动才能吃。（独树成林大家可以自行百度就是一棵古树，加上中缅边境碑啥的，随便看看）吃完接近下午2点，然后一路颠簸大巴继续前进，万万想不到接着又是去买玉，这次是黄龙玉，反正导游一番解说又把我们丢进馆子里自生自灭了，当然在车上的时候少不了一些威逼利诱（听说其他车的导游都很凶说话很难听，客观来说我们的导游还行吧，不算太过，就是把我们当小学生而已大家可以自行脑补上小学时老师的态度与言语，至于要不要买些购物点的东西，大家自己看着办吧，东西好不好，值不值我都不懂，反正如果你看的懂，买的高兴就不要计较太多，但是千万不要想着花小钱买个宝贝回家坐等发家致富，收藏升值我想说您还是缓缓吧，投资需谨慎）最后就是我和表姐兜了20分钟出来找了个小卖部门口坐着发呆，等到块6点导游才来招呼我们呢，当然他一样没说集合时间，所以你去找他问也问不出哈哈。坐着休息的时候遇到一些来自全国各地的朋友大家一顿闲扯，发现自己不是最惨的，一旁坐的几个妹子参加的是团费3千的丽江，大理再加我们这三个地方的8天游，飞机来回接送，（不要以为飞机好，飞机到宾馆的时候是凌晨2点，6点起床又要出发）前几天去了玉龙雪山结果高原反应上不去她们说什么氧气瓶各种设备都用了就是不行最后只好山下看看，反正之前4天玩的还是可以的，但是后面四天就是疯狂买买买啊，3个玉石点，2个黄龙玉，4个银饰铺，哈哈哈，妹子都快麻木了，合同上明明说是零购物啊，当然我们导游也说交够团费保准没有购物纯玩，结果却是这样，为啥那么多购物点呢，原来导游也是三批的，每个都有指标啊，最后她们跟团的导游是个当地的小妹过来想让他们再转转,因为她是最后一个接待的导游，大家早就在之前几天买够了，现在这个团一分钱也没买，小妹说当地的导游是没有工资的完全是完成指标才有钱，一人一千，不够的话轻则罚钱重则开除，反正很惨就是了，事实如何我不知道，反正后面接待的昆明导游也是如此说的，西双版纳当地的人是最底层的被剥削对象，当地的旅游业早就被什么浙江，广州，湖南，重庆（你会神奇的发现到处是重庆人开的饭店）来自全国各地的开发商垄断了市场，茶叶市场，房地产，各行各业都是如此，只要是做生意的都是外来人，本地人就是打工，茶农，本地人很防备外来人而且也不想离开这里出去，这些是一个当地的小年轻告诉我们的，所以你看到的西双版纳现在就是这个样子。 本次旅游的矛盾高潮来了，接待我们的第一个昆明导游在带我们买完2个玉石馆之后光荣离岗了，换了一个版纳的当地男导游，说是为了给版纳当地人就业的机会，所以要换导游，好吧，然后就是带我们去热带花卉园看花，已经6点了亲，不吃饭，看花，我心中无语，版纳小伙说希望大家交下今晚的自费项目，哦，终于来了，一人280元，赶上我们一半的团费了，就是一个篝火晚宴自助餐加民族表演，我们每个人签合同写的是自费，愿意去的就交钱，我这样理解没有错吧，但是到了他嘴里，不是这样的，是后付费，说原来是要统一交给旅行社的，但是为了保护我们当地人所以改为后付费，也就是所谓的自费，只要出现在行程单里你就必须去必须给钱，刷新了我对自费的新理解，我们一行人舟车劳顿现在不给饭吃要我们交钱才去参加一个几个小时的文艺活动，吃饱了吧，大部分人都不愿意想早早回酒店休息，然后呢，小伙怒了，说不去可以，你们下车，立马让司机打开行李箱，说谁不去谁自己联系接待他来的旅行社让他们派人来接你安排行程，我不负责他的行程，哇撒好嚣张的做派，我姐这下彻底怒了，我也不着急，打电话慢慢联系我倒要看看他们敢怎么着，可是同行的都是叔叔阿姨啊，除了我们两就一对90小夫妻，是个没主意的，还有一堆中年老姐妹，最后一个个在小伙威逼不成大哭大闹（就做做样子你懂得）之下大家都把钱交了，小伙说我们两怎么弄，我说别急啊，不是先去看花么，你带大家去先，我们商量好了自然找你，小伙看看我无奈只好先带大家去花卉园，我和表姐就坐在园区的石凳上休息等上海的回复，结果是旅行社说可以不去但是现在大家都去了所以会垫付我们的费用，然后由带队的阿姨交了我们两的钱，事后旅行社会统一打给她的，哈哈，我心中默然，我想如果大家都坚持不去的话其实也就那样了，无奈阿姨叔叔们一是不想惹事二是被同情牌打动，纷纷缴械投降，回来后跟弟弟说了这件事他说之前他去也遇到过只要打个电话去旅游局投诉立马就能炒了这个导游，根本不用理他，想想这样也有点过，何必砸人饭碗，但是以后大家遇到这样的事，自己看着办吧，去和不去，交不交钱，还有合同上所谓的自费项目，想想清楚吧。 花卉园我是没去看，但是坐了不到一刻钟大家就都出来了，也许是都饿了吧，也许里面真没啥好看的，然后就去了一个大公园，咦，这里不是之前来过的公园，厉害怪不得上次来兜了半天啥都没有，原来这个景点可以2次利用，晚上才又是另一番景致。 搞到近8点才吃自助餐，哈哈不要期待就是一堆菠萝香蕉米线炒饭，烤鱼烤鸡，门口点了一个篝火一堆人围着转圈跳舞20分钟完事，然后就去场馆看民族表演，一个多小时吧，表演还不错算是此行的一大亮点，12个少数名族的连排舞，然后匆忙10点集合开车去宾馆一顿折腾终于可以睡觉了。（路上版纳小伙说以前这个表演是免费了，然后旅游开发商发现可以赚钱，然后就有了门票哈哈哈，听说以后很多免费景点明年都要加收门票） 第五天，早起去傣家村寨，有导游接待讲解村寨的文化，然后带去家中做客，最后就是兜售银饰啦，一上午就这样过了，坐车去吃午饭然后就回昆明了（路上又换了一个陪行的导游，这孩子最可怜就是陪我们坐车去昆明，不卖东西也不拿好处，然后到了昆明又要连夜坐车回版纳接待下一批客人，日日如此只有底薪，老实巴交到话都不会说。哦，差点忘了，那个沉默寡言一路陪伴我们的司机师傅也是有兜售任务的，一人两盒鲜花饼，无奈他本人比较傲娇一直没说，最后大家都买好了版纳小伙才跟大家说，然后司机师傅还不太开心说不想这样，呵呵太傲娇）一路大巴9个小时颠簸，终于到了所谓的温泉酒店，表姐期待了5天的温泉酒店啊，我是没去，她泡了20分钟就回来了说吃不消哈哈，一顿收拾休息，明天终于可以回家了，想想好开心。 第六天最后一天早上9点出发被最后一个导游带去花卉市场，其实就是把我们丢进去然后买买买各种土特产，一番打仗一般的疯狂采购后，时间不够，地方太大，匆忙买了午饭上了小巴去机场啦，回去也是一样“转机”了一次晚上10点多才到浦东，倒腾到家已过午夜，总算结束了6天的战斗啊。 结语：反正这就是我6天的经历了，不是每个人都会有相同的经历，也不是说跟团游就不好，就当我随便道听途说一把吧，以后大家去这样的地方也好有个参考，能自费别跟团，不然就要有心理准备，干粮多备点，讲究的自备餐具水杯，戴好口罩，防花粉防味道，大自然的味道你懂得，其他也没什么特别的，玩的开心就好了，至于团费为什么会这么便宜，因为买买买啊，导游说了，他们都会有数据统计的，一个地方的下一年团费多少就看这一年人均的消费，如果你买很多免费请你去都行，当地政府也是有补贴的为了扶持旅游业发展。就说到这吧，再见啦各位。

镜花缘中第78回中大家谈杞园中景致之处什么之多

云南经典旅游：昆明-大理-丽江，那边现在很热了，衣服么当然是衬衣了，要长袖的，辐射很强，防晒霜是必备的，丽江客栈很多，基本都不错，最好先定好，可以到佰识途看看，我觉得不错。

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昆明：石林，大观园，民族村，圆通山，翠湖等，昆明玩好后到昆明西部客运站买票到大理的大巴，（126块），昆明住宿一般的不贵，也就100多一点点吧，

大理：玩三塔，苍山十八峰，洱海游船，大理古城，蝴蝶泉，双廊小镇，大理住宿就更便宜了，住古城要高一些，外面的话很便宜的50块就能住不错的了，大理去丽江的大巴在北站买票，车程4小时（好像是64块吧，反正不到100块），也可以做火车，大理到丽江的火车比汽车快，车程2小时，建议坐火车（火车32块吧），

丽江：下了火车打车到红太阳广场（30块左右），那边有7路车可以直达玉龙雪山（15块），最好准备好氧气瓶，市区药店都可以买便宜点，不建议带羽绒服去，云南现在很热了，到了玉龙雪山租衣服比较好，个人比较喜欢轻装出游。也可以包车去，在火车站下来就有很多包车的，小面包车大概200块一天，丽江古城，虎跳峡，泸沽湖，

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香格里拉：普达措，天生桥、白水台、纳帕海、碧塔海和哈巴雪山

西双版纳：勐仑植物园，野象谷和原始森林

还有就是云南打车很多都不打表的，可以讲价的，当然防晒霜什么的一定要带好，云南最主要就是辐射太大，水果最便宜了，可以讲价的。希望可以帮到你。

重庆最好吃的是什么？

花卉之多。

节选：大家谈起园中景致之妙，花卉之多。掌红珠道：“适才想了一谜，请教诸位姐姐：

‘无人不道看花回’，打《论语》一句。”众人想了多时，都猜不出。玉芝道：“妹子向来参详题义，往往都有几分意思，无如所读之书都是生的，所以打他不出。可惜今日只顾对花，无暇及此，明日诸位姐姐切莫另出花样，务必猜谜顽顽。若把明日再蹉跎过去，不知何日方能再聚。偏偏今日过的又快，转眼已是下午。刚才红珠姐姐说‘无人不道看花回’，此等句子，妹子最怕入耳，如把‘看花回’改做‘看花来’，我就乐了，这个‘回’字，好象一本戏业已唱完，吹打送客，人影散乱，有何余味？替换个‘来’字，就如大家才去游玩。兴致方豪，正不知何等陶情，我就欢喜了。”

《镜花缘》是由清代著名小说家李汝珍所创作的百回长篇小说，是与《西游记》《封神榜》《聊斋志异》齐名的作品。作者以神幻诙谐的笔法描绘出了一幅绚丽斑斓的天伦彩图，故事情节生动曲折引人入胜。

作为一名外地人，自从一九九O年第一次去重庆，从此一发不可收拾地喜欢上这座城市，她的 历史 、地理、 美食 深深吸引着我，每年都要去个两三次，逛解放碑比逛我所住城市的广场还勤，根据我的经验，重庆的 美食 种类太多了，一时半会根本说不完，我总结的是来到重庆会有三个不够用：1.时间不够用，利用节假日来总感觉时间不够；2.胃不够用，太多好吃的排队等消化；3.当然，最主要的就是，钱不够用。我只能按照我本人早、中、晚、宵夜的习惯，还有在重庆基本上都在渝中区这个区域活动的特性来回答这个问题。

首先，早餐，重庆人的早餐相当一部分钟爱于麻辣小面，我第一次吃麻辣小面是九O年冬，那是刚下火车，从菜园坝上两路口的梯坎边上的面摊吃的，热气腾腾的面上铺着两片莴笋叶，面里不仅有辣味，还有麻味，十分新奇，从此以后在重庆的早餐就锁定这种麻辣鲜香的面食，当然，还有一种早餐就是酸辣粉，酸酸辣辣也很过瘾，我经常是早上二两或一两小面，再转场整碗酸辣粉。有名的小面太多：眼镜面、板凳面、摊摊面、胖妹面等等，还有一些生意暴好的路边面摊，有细面，韭菜叶，宽叶子，有加汤的，有干溜的，加牛肉的，加豌杂的，加肥肠的，种类繁多，这些都吃过；酸辣粉要单纯点(可能是我的口味问题)，我只吃解放碑好吃街的好又来。

中餐，有苍蝇馆子，比如各种豆花饭：梯坎豆花、过道豆花、人和水上漂、无名豆花、山城碗碗香等等，嫩嫩的豆花蘸上油辣椒，佐以烧白、粉蒸肉、粉蒸排骨、红烧肥肠，各种凉菜，盛一碗饭，用重庆话说叫“味道不摆了”。还有毛血旺：余姐家、盛天家，一盆或荤或素的毛血旺端上来，佐以白饭，能吃到撑。还有各种鸡杂火锅，水煮肉片等等，都是中午不喝酒但非常下饭的美味。

到了下午了，是一天中最重要的一顿了，可能要喝点酒了，可选择的就更多了：各种重庆火锅，晓宇、周师兄、坎下老灶、渝宗、洞子、莽子等等等等，各种鱼火锅，六合鱼、翠云水煮、王胖子水煮、曾老幺等等等等，各种鸡火锅，粱山鸡、柴火鸡等等等等，还有各种串串香，李串串、何王氏、华哥等等等等，还有各种炒菜，顺风123、丘二馆、颐之时等等等等，每次都是酒足饭饱，扶墙而归。

到了半夜十一二点，不等晚饭消化殆尽，又会邀五喝六，赶往宵夜场，血库附近桂花园路一整条街都是宵夜，各种夜啤酒、烤肉、烤鱼、炒花螺、炒花甲等等等等，或者去到张抄手家，各种卤菜，各种抄手，再补点啤酒，无醉不归。

总而言之，重庆的 美食 多得数不胜数，不是一篇两篇三篇四篇文章能说得完的，只能靠自己一家家的去体验，当然，前提是我前面提到的一定要具备“三个够用”才行。

重庆的小吃数不胜数。

笔者是北方人，并且不怎么吃辣。一吃辣就会上火嗓子痛，所以也不敢品尝最为正宗的重庆辣味。之前去重庆最多的一次就吃了微辣的火锅。

就按我的口味来说，重庆的冰粉是最为好吃的。特别是在炎热的夏天。来一碗冰粉，冰冰凉凉，口感清爽，要比那些冰淇淋雪糕什么的更加爽快。冰粉里面还会加入葡萄干，干果碎等东西，为其增添了多种的口味。

但要说最为好吃的，那必定是重庆的红油火锅啦。那滚烫的红油上面漂浮的麻椒和辣椒，单单是看着就已经让人直咽口水。加上一碗油碟，加上蒜泥、花生碎、盐和味精、香菜葱花。将红油锅里的毛肚鹅肠捞出蘸食，那种感觉不提多爽。对自己的味蕾都是一种犒劳。

另外，笔者喜爱吃面，本就对面条这种食物有种执念。到重庆以后不可错过的就是重庆小面啦。一碗小面，七八块钱，红色的油汤加上葱花，还可以加上一份牛肉，就不提有多好吃了。

总是，这三种是我认为重庆最为好吃的东西。每人口味不同，要想精通，还需自己亲身体会。

重庆最好吃的东西太多了，并不是仅仅只有火锅噢，当然火锅一定是重庆最出名的 美食 ，毕竟重庆是中国的“火锅之都”。

这里不仅是“火锅之都”还是“小面之都”，所以重庆小面在重庆 美食 中也担任着中流砥柱的作用。想来重庆 旅游 一定不能，随便找一家就将就了，来重庆 旅游 一定要体验地道的重庆风味，所以吃小面一定要吃地道的重庆小面，这几家你绝对不能错过。

十八梯眼镜牛肉面

地址：渝中区解放西路171号

三姐杂酱面

地址：渝北区花卉园红石路

包包白专业牛肉面

地址： 紫荆路44号(黄泥磅紫荆商业广场)

当然吃过重庆小面，逛完洪崖洞了当然需要一顿重庆火锅来犒劳一下自己啦，当然重庆虽然遍地都是火锅店，但是体验正宗重庆味道一定要去正宗重庆火锅馆，这几家你一定不要错过噢！

黄姐老火锅

地址:重庆江北区万丰27-12号五里店灯饰城背后小路上

香老坎老火锅

地址：南岸区南坪东路（现代女子医院斜对面）

沙区大龙火锅

地址：重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号

吃完火锅就完了吗？

不，永远不够，这是重庆 美食 的冰山一角罢了。除了火锅和小面，重庆还有你不得不体验的豪迈情怀——重庆江湖菜，那么这几家的江湖菜，你一定来尝尝。

合味小煎

地址：腾龙大道21号附48号

老道江湖菜

地址：大渡口区 跃进路9号附13号(大渡口法院附近，九校公交车站旁)

赖毛水浒菜

地址：南岸区 青龙路8号巨成龙湾商业街

吃完地道重庆江湖菜也该入夜了，可是入夜了怎么能少了重庆串串、重庆特色烧烤、重庆特色烤鱼呢，所以这些都是重庆宵夜的组成部分，但是这些都还是不能完整的诠释出重庆 美食 的精髓。

除非，你去过烤鱼的起源地巫溪吃过正宗的重庆烤鱼或是去过万州吃过正宗的“万州格格”亦或者去过江津吃过正宗的双月玉兔又或者去铁山坪吃过花椒鸡、南山吃过泉水鸡、沙坪坝吃过酸辣粉、巫山吃过纸包鱼、黔江吃过干锅鸡杂、合川吃过羊肉米粉、璧山吃过来凤鱼...............................荣昌吃过卤白鹅、梁平吃过张鸭子等等，都吃完后你方能知道什么才是重庆最 美食 。

重庆火锅享誉世界，那看着红通通、辣乎乎、麻嘟嘟的视觉冲击诱惑，让人第一眼就忘不了火锅那独特的魅力。冬天是最适合吃火锅的季日，喊上亲朋好友一起去吃上一顿麻辣火锅，在点上几瓶啤酒，老三样、毛肚、鸭肠、黄喉边烫边吃，对坐畅饮，巴适得板。

酸辣粉品种有很多，但论名气最大，接受面最广的还要数重庆酸辣粉。重庆酸辣粉以其物美价廉，突出酸辣味，开胃消食的特点，特别受广大女性同胞们的喜欢，很多人去重庆 旅游 ，酸辣粉是每一天都必不可少的 美食 之一。

早晨是重庆面馆最忙碌的时段，一个个脚步急快的身影穿梭于面馆之间，上班族美好的一天从一碗麻辣小面开始。重庆小面对于重庆人来讲，已经是日常生活中必不可少的 美食 ，那麻辣鲜香、红中带点青的诱人 美食 ，滋味早已经深入每一个重庆人的骨子里。

在重庆，豆花是重庆人早餐最爱之一。早上来上一碗豆花，是一件幸福的事情，那滑嫩到极致的感觉，吃上一口便忘不掉那种感觉，淡定的大豆清香，配以秘制的蘸水调料，鲜香四溢，吃个几大碗都意犹未尽，所以如果你去重庆，早市去吃一碗嫩豆花是不错的选择。

结语:重庆 美食 多如繁星，又且是三言两语可以说完，不亲至重庆，畅游一番，终不能真正体会 美食 之都重庆的魅力。

或许对于每个重庆人说这个答案都是不一样的。

在重庆早上最好吃的是小面。

中午最好吃的是小面。

晚上最好吃的是火锅。

而对于外地人来说，重庆给大家的映像就是火锅和小面，其实重庆街头还有很多的 美食 ，欢迎全国的朋友们，放假来重庆切身体验一下。

作为一名重庆土著，重庆 美食 无疑是火锅，串串，小面！只要麻辣各种佐料搭配成专属的重庆味道，很多小吃都很美味！

去重庆玩，不敞开肚皮大吃特吃怎么可以！不过，去了咱也不是随便吃，怎么吃以及到哪里吃都是有讲究的，千里迢迢跑来重庆，吃对吃好才对得起自己！

来到重庆，除了看美景美人，最重要的就是吃！美！食！虽然全国各地都有所谓的重庆餐馆，但最正宗的还是要数重庆本地的餐馆了，尤其是连当地人都爱的店。之前跟一位身在异乡的重庆小姐姐聊起最想吃的家乡 美食 ，她只给了一句太多了，说不过来。不过，为了满足吃货们的心，我还是根据小姐姐推荐过的，以及自己吃过的餐厅整理了下，挑选出了还不错的几家，推荐给大家。

火 锅

重庆小姐姐特别提示，千万不要去德庄、秦妈、小天鹅等在外地看到过的火锅，价格高不说，主要重庆本地人也不怎么去，一定要找在当地更有名的火锅店，实惠又地道。

大龙火锅

这家是爱吃辣的朋友必去的店，比重庆其他火锅都要辣，特别推荐鸭肠、毛肚、耗儿鱼、嫩牛肉、老肉片、黄喉。

从红彤彤的辣锅里捞出来，过一遍香油蒜碟，一口吃下去，浑身都舒畅了。再配上当地人吃火锅的标配——唯怡豆奶解辣，真的是只应天上有的享受。

地址 ：沙坪坝区小龙坎电台巷毕浪诊所旁边

朱氏胖子烂火锅

这家火锅店乍一看很不起眼，店面不大，招牌都有点破旧。店里一共也就几个桌子，但是下午三四点就有人在等位。

在解放碑逛完之后，下午就去排队，心满意足吃上一顿之后，出门左转就是洪崖洞，立马可以欣赏传说中的千与千寻，岂不乐哉！

地址 ：在解放碑和洪崖洞之间，渝中区临江路6号(近沧白路)

串 串

第一次去重庆吃串串的时候才发现，这里的串串都是吃完以后称签子按斤收费，所以去吃串串一定要多吃肉！吃肉！肉！点单的时候，先敲定锅底辣的等级，其他要吃什么自己去货柜取。

灌县老妈砂锅串串

据说，这家店在重庆当地特别火。连重庆人都追捧的店，一定有她的过人之处吧，难道是因为有妈妈的味道？走过路过的朋友可以去尝试一下哦。

地址 ：渝北区龙山街道百灵路91号

江二娃串串香

江二娃是一家传统的串串店，虽然也有连锁，但是口味还算独到。

曾经看到有一位妹子吃完一大锅之后，又去柜台取了一大把，把她的男朋友都惊呆了！能让妹子在男朋友面前放下矜持，可见其威力。

地址 ：渝中区大同路72号(大同巷口)

重庆小面

小面在重庆到处都有，特别多，重庆小姐姐说，对于重庆的娃儿来说，家附近永远都有一家特别好吃的小面。看着人多的，基本都不难吃，如果一定要找更好吃的，有两家特别推荐。

惠氏抄手

重庆小姐姐吃的最多的一家，面劲道，汤更是一绝，让我这个不爱吃面条的人都觉得，世间竟有如此好吃的面条！

一碗大碗的都不够吃，吃完还意犹未尽，想要去重庆再吃一次。而且相对于店里其他种类的面，重庆小面的价格便宜到会让你怀疑回到了十年前。

地址 ：渝中区较场口转盘附近

董小面

辛辛苦苦按地址找到这里，你会看到的是一家破破烂烂的店面。这个时候一定不要怀疑，就是它！

这家比较有特色的是豌杂面，比小面多了豌豆，口感润滑，配上诱人的特制酱料，令人回味无穷。如果路过的话，一定要去试一试。

地址 ：渝中区较场口转盘

其他小吃

除了火锅、串串、重庆小面这些来到重庆必吃的项目外，还有很多被盖了风头的美味小吃也是特别推荐哦。

林妹妹沾水米线

小姐姐在形容这家店的米线时，用了「巨好吃」这三个字，真的是让我觉得不去试试都对不起她。

不过他家正常的米线都不辣，可以根据口味选择正常版，也可以吃辣椒碟，一个字，香！速度快的人吃，吸溜吸溜几口可能一碗就没了，像中了毒一样根本停不下来。

地址 ：总店在两路口

好又来

他家虽然开了分店，但是味道完全没有变。酸辣粉是重庆小姐姐逛街时必吃的，相信你们吃了第一口就会爱上。

在这里吃酸辣粉，就算坐在垃圾桶边上，也会让人有种惊艳了时光的感觉。杂乱的环境根本阻挡不住你要吃的心， 吃的时候再配上他们家的沙冰， 真的是要感动到哭的节奏。

地址 ：八一路好吃街上

尹氏牛肉面

因为重庆的小面太过出名，很多其他的面馆都黯然失色，但是这一家的牛肉面好吃程度完全不亚于重庆小面。不粗不细的面条，实惠的牛肉，爽口的面汤，让你一点都不会舍得浪费。

想要走不一样风格的朋友可以去试一试重庆的牛肉面哦。

地址 ：大渡口政府大楼后面

被勾起回忆的重庆小姐姐开始了报菜名，大排档江湖菜、各种变形后的火锅（美蛙鱼头火锅、鸡火锅）、铁锅门的干锅、洪崖洞玺鼎的板栗鸡、大街上随处可见的凉粉凉糕凉虾西米……等等等等。不说了，口水已经止不住了，我要趁着四、五月的小长假再去一次重庆了。

你好，作为一个地地道道的重庆人，在这里我想推荐你给你几个我们当地的 美食 。

首先推荐给你的肯定是重庆火锅，可以说对于重庆人而言，火锅就是我们生命中的一部分，是必不可少的一个环节。当然是很多人对重庆火锅其实有一个误解，认为越辣越好，其实并不是这样，我们重庆人所喜爱吃的火锅比较偏麻辣风格，而成都那边的兄弟则比较喜欢吃香辣风格，所以不同的口感也造就了不同地区的火锅风味。如果来到重庆，我建议你不要去一些非常正规的大餐馆，虽然很重视，但是说实话口感确实不及一些地边摊以及一些洞洞火锅。

其他的推荐给你的就是火锅爪爪和小酥肉，这两个 美食 可以说是我平时最喜爱吃的零食，也是我平常离不开的零嘴。说一下火锅爪爪火锅，爪爪是当年两个兄弟无聊用高压锅加入火锅底料所炖出来的鸡爪，不仅肉质鲜香，而且很有嚼劲。而小酥肉这个 美食 则是重庆人吃火锅吃川菜离不开的一个小甜点。把小酥肉蘸着火锅底料一起吃，那种感觉可以说美翻了。

这基本上就是我最喜欢吃的重庆 美食 ，欢迎大家来重庆游玩哦。

可能我的口味比较独特，一直比较想念的，还是重庆的“烧椒皮蛋。”

至于各种餐馆挂牌的那种，基本失去了原有的风味，因为，餐馆的菜品，首先要保证菜品美观，那么烧青椒时，他们特别注重青椒的翠绿。

一旦烧过了，整个“烧椒皮蛋”的色泽就会下降一个等级。正因为餐馆追求菜品的“色”，其实已经忽略了烧椒皮蛋真正的精华。

小时候就特别爱吃这道菜，不好意思的讲，就现在，边写还边流着口水呢！

说实在的，那个时候，在农村，家家户户都养得鸡、鸭，生下来的蛋，多数家庭还是上街卖了，换点盐、日用品什么的。

还有就是包皮蛋，5分钱一个的加工费，皮蛋主要是易保存，节约点家庭两年时间的皮蛋都有。

我们家里的鸭子不多，一个月也就能捡上20来个鸭蛋，为了能让我多吃两口饭，老妈也是煞费苦心，就把家里的鸡蛋也全包成了皮蛋，一到了青椒出来的季节，几乎天天都是烧椒皮蛋这道菜。

因为那是我的最爱，没有之一，所以基本上都是自己动手，反正我老妈她们不爱吃，由着我瞎弄。

到地里摘一把青椒，一半二青条，一半朝天椒，折断两根耍锅把上面的竹签，把青椒穿起来，埋在柴火堆里，闷烧一会儿。

再把烧好的青椒取出来，抖一抖上面的灰，放在兑窝里面把青椒舂碎，重点来了，别人一般都是把皮蛋切成一小块一小块的，我偏不，皮蛋和青椒一起舂。

然后放点盐，盐稍许多点，味精、芝麻油，一道烧椒皮蛋就成了。

辣中透着皮蛋的清香，因为皮蛋是捣碎了，皮蛋的有股碱味，就被青椒的辣味给彻底地中和了，青椒裹皮蛋，绝对的下饭神器。

遗憾的是，现在的烧椒皮蛋，再也没当年的味道了，哪怕是自己做亦是如此，因为，皮蛋不是老妈包的……嗯，有可能!

重庆什么最好吃？毕竟每个人口味不同，实在不好说什么最好吃了。不过，我可以给你一些最有重庆特色的吃了。

具体如下：

一、海拔800米以上的土豆

这个土豆，比湖北浙江平原的土豆好吃多了。

这个海拔800米以上的土豆啊，真心是非常好吃的。

你是不是觉得我在忽悠你啊？

我真的不是忽悠你！

重庆有很多海拔800米以上的地方，这些山上的土豆真的好吃啊！

二、三峡库区的柑橘，全国闻名

各种橘子桔子，三峡库区嘛，柑橘是最大的特产了。

奉节的，忠县的，等等。

三、重庆的龙眼和荔枝

你不要以为我是骗你。

重庆是真的盛产龙眼荔枝的，重庆的涪陵和江津，都是有荔枝的。

重庆的龙眼就更多了。

四、重庆山上的野生猕猴桃

真心好吃，自己开车去山上买农民采摘的，非常好吃，很划算哦。

五、重庆的竹笋

重庆很多竹笋，梁平啊，南川金佛山啊，很多各种各样的竹笋。

新鲜竹笋，真的太好吃了。

六、三峡库区的银鱼

嗯，没错，不是太湖的银鱼。

是三峡的银鱼，品质非常好哦。

七、涪陵榨菜

这个不说了，昨天晚上我都吃了一包涪陵榨菜。

最近，秋季是涪陵榨菜收获的季节了。

八、陶然居，乡村基，来得快

这三家，真心是物美价廉，特别好吃。

我很喜欢吃，尤其是陶然居。

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