肉类食物是我们生活中不可缺少的一部分，虽然说吃肉吃多了会影响健康，但是要知道的是肉类给予的营养是很多食物都没有的。牛肉蛋白质丰富，而且脂肪量小，是不错的选择，牛肉怎么吃呢，下面就介绍葱爆双椒牛肉的做法。

葱爆双椒牛肉

主料：牛肉300g、青椒1个、红椒1个、芹菜1棵、洋葱半个、蒜瓣4个

辅料：油适量、盐适量、蚝油2勺、淀粉1勺、醋适量、姜适量

步骤：

1.牛肉加入油，淀粉，醋，盐腌制15分钟。腌制盐少许入味即可。

2.青红椒切棱形，芹菜切段。洋葱切小片，蒜瓣，姜切小条。

3.锅里放入油，油热以后放入蒜瓣和姜爆炒出香味，然后放入牛肉，快速的翻炒到变色以后盛出备用。

4.再另起一个锅，加油烧热以后放入青红椒，洋葱进行翻炒到软，然后放入芹菜，牛肉继续的翻炒，加入蚝油翻炒均匀，最会放入盐进行调味即可。

葱爆双椒牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。牛肉的营养价值比较丰富，而且还可以增长肌肉哦，还能增强你的免疫力，促进蛋白质的合成和代谢，有助于身体的恢复。同时铁是牛肉中含有的物质，可以起到缓解贫血的作用哦，大家可以放心食用，对健康是有好处的。

关于葱爆双椒牛肉的做法和它的营养价值，上面已经给大家介绍了相关的内容了，相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧，经常食用牛肉可以增长肌肉的同时还可以帮助恢复体质，减少贫血带来的困扰。

双椒牛肉的做法，双椒牛肉怎么做好吃，双椒牛肉

食材

主料牛肉200g青椒100g红辣椒30g 辅料油适量盐适量生姜适量 生粉适量 白酒适量 酱油适量 醋适量

步骤

双椒牛肉的做法步骤11.生姜，红椒（是那种肉椒，不辣的）切丝备用

双椒牛肉的做法步骤22.青椒，选的是薄皮青椒，辣辣的好种。也切丝备用

双椒牛肉的做法步骤33.新鲜牛肉，切成丝，用生粉捏好

双椒牛肉的做法步骤44.热锅下油，放姜丝和牛肉丝一起炒

双椒牛肉的做法步骤55.加适量白酒提味

双椒牛肉的做法步骤66.加适量醋调味

双椒牛肉的做法步骤77.倒入青红辣椒一起炒

双椒牛肉的做法步骤88.加适量盐和酱油调味

双椒牛肉的做法步骤99.快炒出锅

火锅店的双椒牛肉腌制做法

食材

主料牛肉200g青椒100g红辣椒30g 辅料油适量盐适量生姜适量 生粉适量 白酒适量 酱油适量 醋适量

步骤

双椒牛肉的做法步骤11.生姜，红椒（是那种肉椒，不辣的）切丝备用

双椒牛肉的做法步骤22.青椒，选的是薄皮青椒，辣辣的好种。也切丝备用

双椒牛肉的做法步骤33.新鲜牛肉，切成丝，用生粉捏好

双椒牛肉的做法步骤44.热锅下油，放姜丝和牛肉丝一起炒

双椒牛肉的做法步骤55.加适量白酒提味

双椒牛肉的做法步骤66.加适量醋调味

双椒牛肉的做法步骤77.倒入青红辣椒一起炒

双椒牛肉的做法步骤88.加适量盐和酱油调味

双椒牛肉的做法步骤99.快炒出锅

材料

主料：牛肉300g、青椒1个、红椒1个、芹菜1棵、洋葱半个、蒜瓣4个；

辅料：油适量、盐适量、蚝油2勺、淀粉1勺、醋适量、姜适量

双椒牛肉

1

牛肉加入油，淀粉，醋，盐腌制15分钟。腌制盐少许入味即可。

2

青红椒切棱形，芹菜切段。洋葱切小片，蒜瓣，姜切小条。

3

热锅，油烧热后加入蒜瓣，姜爆炒出香味。

4

加入牛肉，快速翻炒至变色盛起待用。

5

热锅，加入青红椒，洋葱炒至微软z

6

加入芹菜，牛肉快速翻炒。

7

加入蚝油炒匀。

8

最后加入盐调味即可。

9

成品。

10

特写。

小贴士

牛肉炒的时间不宜过长。腌制的时候可以多加点油。

以上就是关于葱爆双椒牛肉——滋养健脾缓解贫血全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！