微波炉烤披萨

主料：调和油10g 泡打粉3g3人份

辅料：番茄酱1个 洋葱1个 奶酪1块

微波炉烤披萨的做法

1面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁；

3面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.

6放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）

用微波炉可以做披萨吗

现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下微波炉披萨的做法，你肯定会愿意。

1.准备主料

2.121和面：（首先说明一下，俺的和面技术差到极点，面团很难看，以前没做过面活，见笑！）把干酵母用温水搅匀，同时适量的牛奶，糖，盐，少量植物油和面，和成面团，盖上保鲜膜（家里没找到保鲜膜，把塑料袋撕开代替），屋里温度比较低了，面团上可以盖个小棉被啥的保温，大约一个小时吧。

3.212准备辅料

4.披萨托盘：没有专业的，家里的平口菜盘

5.制作面饼：面发好后，去气泡，继续揉，大约半小时左右，在盘子里均匀涂一层植物油，放上面团，用手均匀码平，（在网上看到高手都是用擀面杖擀的，这个俺也玩不转。。）先放在微波炉里大火5分钟，感觉效果不太好，似乎不熟啊，于是想到放到锅里烙一下，家里也没平底锅，炒菜的大瓢将就了。。。结果似乎烙过头了，呵呵，不过不影响下一步制作的，呵呵

6.1再放一层马苏里拉奶酪

7.2面饼涂抹一层番茄酱

8.继续加料，喜欢啥放啥

9.继续加，为了增加口感，又铺了一层芝士片，另外、：火腿，虾仁，圆头菇，香菇，都是先在炒锅里预先炒的八成熟的，就是怕微波炉不给力，做不熟。目前看来这样做是有必要的。

10.最后再来一层马苏里拉

11.最后一步，烤！哈哈微波炉大火先5分钟，然后视熟的情况定时间，大约不会超过10分钟

12.出炉啦！（感觉最后放上的菠萝有点影响效果）

13.拉丝效果还是不错的(手机拍的，有点模糊）

14.拉丝效果（马苏里拉再多点就好啦，哈哈，不过这东西小贵啊。。）

15.再来杯红酒，享受一下自己的杰作吧！

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了微波炉披萨这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。

用微波炉可以做披萨，下面是做法。

1，准备做披萨的材料：吐司2片、培根3片、番茄半个、洋葱2片、芝士片3片、胡椒粉、番茄酱。

2，在吐司上放番茄酱并用勺子抹匀。番茄酱的多少视各位口味而定。

3，然后我们把芝士撕碎平铺在涂有番茄酱的吐司上，然后再将番茄切丁放在芝士碎上。

4，将洋葱，培根切片，可以撒上适量胡椒粉，放入微波炉中火加热4分钟。热好后，将洋葱培根铺在吐司上。

5，取两片芝士撕碎，分别铺盖在两个已经放满食物的吐司上。芝士片尽量撕成小块，方便加热时融化。

6，最后放进微波炉中火加热6～7分钟即可，下图就是微波炉做好的披萨。

以上就是关于如何用微波炉做披萨全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！