标准分为多种，国标、部标、地方标准、企业标准。你说的Q/1ZJ001-2003应为企业标准，该标准获准日期应为2003年。生产许可证是国家对于具备某种产品的生产条件并能保证产品质量的企业,依法授予的许可生产该项产品的凭证，其实施是2005年9月1日。从上术两项内容无法确定酒的生产年限，四特酒有限责任公司创建于1952年，但从标准年限看，这洒最早也就是2003年产的，也有可能是2019年产的。
20823是粮食酒吗？
四特酒特香型是什么香型
1997年3月，经国家轻工总会审查并推荐，全耽标准化委员会审定批准，四特酒香型（特香型）成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。
白酒主要的4种香型？
酱香型
又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或者微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克/升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克/升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克/升，总酯为≥1.5克/升。
清香型
又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯，酒质特点无色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克/升；其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克/升。低度酒在40度以下，其总酸≥0.3克/升，总酯≥1.4克/升。
浓香型
又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：艺是混蒸续馇、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克/升。
米香型
以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度，其总酸以乙酸计，为0.15至0.3克/升，总酯以乙酸乙酯计，为0.4至0.8克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.2克/升，总酯为≥0.6克/升。
凤香型
以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过—年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。其主体香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡，浓而不酽．融清香、浓香优点于—体。
兼香型
以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有......>>
四特酒有什么特点
1959年周恩来总理在庐山品尝四特酒后，赞誉它“清香醇纯，回味无穷”；1972年 *** 同志在樟树考察时，赞扬它“酒中佳品，味道独特”。
补充：
原国家轻工部食品发酵工业科学研究所在对四特酒香味组份进行一年多的剖析研究后，确认四特酒的香味组份含量及量比关系与其它各类白酒明显不同，具有独立构成香型的特点。1997年3月，经国家轻工总会审查并推荐，全国标准化委员会审定批准，四特酒香型（特香型）成为全国白酒五大香型之中“其他香型”之一。
四特酒有几类啊？价格怎样
四特酒是以整粒大米为原料，优质大曲为糖化发酵剂，采用传统的“三进四出”继渣混蒸的生产工艺，分层蒸馏，按级摘酒，经理化、色谱检验、品评、分级、贮存和勾兑等道工序，精心酿造而成，具有发酵期适中、技术性强、出酒率高、质量稳定等特点，在白酒行业自成体系。
四特酒价格：此报价仅供参考！
四特窖藏酒净重 460（ml）
保质期 30（年） 酒精含量 52（％）
价格：98.00元/瓶
三星四特酒 净重 250（ml）
保质期 20（年） 酒精含量 45（％）
价格：59.00元/瓶四特酒 准字号 Q/1ZJ003-2003
产品标准号 XK16-030 1342 净重 500（ml）
保质期 30（年） 酒精含量 45（％）
价格：59.00元/瓶十五年四特酒 价格：200元左右
十年四特酒 价格： 68元左右
五年四特酒 价格：48元左右
四特窖 价格：29元左右
四特老窖 价格：22元左右
仿古四特 价格：12元左右
普通瓷瓶 价格：9元左右十五年陈酿四特酒
香型：特香型
酒精度：45%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(优等品)
配料：大米、矿泉水十年陈酿四特酒
香型：特香型
酒精度：54%、38%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(优等品)
配料：大米、矿泉水五年陈酿四特酒
香型：特香型
酒精度：45%(v/v)
净含量：500ml、248ml
执行标准：Q/1ZJ001-91(优等品)
配料：大米、矿泉水
感恩四特
香型：浓香型
酒精度：38%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ004-1999(一等品)
配料：大米、高粱、矿泉水四特春
香型：复合型
酒精度：35%(v/v)
净含量：450ml
执行标准：Q/1ZJ008-98(优等品)
配料：优质四特酒、人参、鹿茸、当归、淫羊霍、藏红花、枸杞、茯苓、丁香、蜂蜜、冰糖庐山四特酒
香型：特香型
酒精度：50%(v顶v)
净含量：460ml
执行标准：Q/1ZJ003-1999(一等品)
配料：水、大米仿古四特酒
香型：特香型
酒精度：38%、54%、50%(v/v)
净含量：460ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(一等品)
配料：大米、水四特窖酒
香型：特香型
酒精度：46%(v/v)
净含量：460ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(一等品)
配料：大米、水皇冠四特酒
香型：特香型
酒精度：38%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ003-1999(优等品)
配料：大米、矿泉水四特老窖
香型：特香型
酒精度：54%、38%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(优等品)
配料：大米、矿泉水新仿瓷四特酒
香型：特香型
酒精度：50%(v/v)
净含量：460ml
执行标准：Q/1ZJ003-1999(一等品)
配料：大米、水麒麟四特酒
香型：特香型
酒精度：38%(v/v)
净含量：500ml
执行标准：Q/1ZJ001-1998(一等品)
配料：大米、水四特酒
香型：特香型
酒精度：52%(v/v)
净含量：460ml
执行标准：Q/1ZJ003-1998(一等品)
配料：大米......>>
四特酒是中国名酒吗
五十年代开始的，过去不太有名。
白酒香型的分类简介
1．馥郁香型 ：以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。 2．酱香型 ：以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。3．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。4．浓香型：以四川泸州老窖为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。5．米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。6．凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的己酸乙酯香气为辅。7．芝麻香型：以“一品景芝”系列酒为代表，于1957年发现。芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型！8．豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。9．特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。10．老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。11．兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。12.其他香型。
白酒什么香型最好喝
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。
浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。
米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。
西凤酒是凤香型白酒的典型代表，具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。
还有五小香型，它们是，以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒；以景芝白干（在山东，武松喝酒的地方）代表的芝麻香型白酒；以董酒（在贵州）为代表的药香型白酒；以玉冰烧为代表的豉香型白酒（在广东，要用肥猪肉泡的）；（以四特酒为代表的特型白酒。
白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。
四特酒的四个特点是什么？
四特：亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝
光绪年间，樟树娄源隆酒店，取众家之长，酿造出酒色清亮，香醇可口的优质白酒。为防假冒，娄源隆贴上四个特字作为标志，四特名称由此产生。
白酒的国家标准是GB什么?
是粮食酒。
GB/T20823是粮食酒，是特香型白酒的执行标准。特香型白酒是使用大米为主要原料，中高温大曲发酵，使用传统固态法酿制而成，酒体醇厚丰满，入口绵甜，圆润。
特香型白酒以整粒大米为主要原料，不经粉碎，整粒与酒醅混蒸，使大米的香味直接带入酒中，丰富了其香味成份。特香型大曲原料为面粉、麦麸、酒糟按一定比例混和均匀，是白酒生产中独一无二的。江西的四特酒和临川贡酒都为特香型白酒的典型代表。
GB/T20823的标准
GB/T20823的定义中还有一个与其他执行标准不一样的地方：它并没有标明是大曲、小曲或是麸曲，在曲类上直接略过了。按照标准描述，四特酒是具有浓、清、酱三种香气，优雅舒适，诸香协调的白酒，看起来和酒鬼酒馥郁香有些许相似。不过，在口味上差别较大，四特酒属于偏甜，醇和。
GB/T26760是该产品执行的国家标准，26760是国家酒类标准号，就是白酒是按照国家标准生产与检验的，符合国家标准，然后出厂销售。 本标准适用于酱香型白酒的
中国白酒常见执行标准如下：
GB/T20821 液态法白酒
GB/T20822 固液法白酒
GB/T10781.1 浓香型白酒 （五粮液，泸州老窖，剑南春等）
GB/T10781.2 清香型白酒 （宝丰酒，汾酒等）
GB/T10781.3 米香型白酒
GB/T14867 凤香型白酒 （西凤酒等）
GB/T16289 豉香型白酒
GB/T20823 特香型白酒 （四特酒等）
GB/T20824 芝麻香型白酒
GB/T20825 老白干香型白酒 （衡水老白干等）
GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒
GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒
GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒
GB/T23547 浓酱兼香型白酒 （白云边等）
GB/T26760 酱香型白酒 （茅台酒，郎酒等）
GB/T26761 小曲固态法白酒
扩展资料：
一、固态法白酒
用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名。这也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。
二：液态法白酒
以富含淀粉，糖类的原料加曲，加水发酵，呈液态，故名液态法白酒。
三：固液法白酒
30%固态法白酒+70%液态法白酒。但是绝大多数酒企加的固态法白酒都不够30%，即便加够，兑水也仅呈现微微浅蓝。
白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
参考资料：
以上就是关于四特酒，执行标准：Q/1ZJ001-2003 白酒生产许可证：XK16-030 1342是多少年全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
