南京中央门附近的金桥市场和金盛百货以及玉桥市场都有常见的花材批发的，比如鲜花包装纸、剪刀、绿胶布、订书机等等。可以去安德门的金陵花卉市场。南京市区的鲜花批发店主要集中在长江路金盛旁的石婆婆庵，批发价格很适中。
谁知道茉莉花方面的知识!
眼下，京城多处景区梅花绽放，吸引了众多游人观赏。在人们印象中，梅花多盛开于江南，且以杭州孤山、南京梅花山和苏州邓尉山而知名。其实，梅花的种植在北京同样历史悠久。那么，北京是从什么时候开始有梅花的?北京种植的梅花有哪些品种?
京城种植梅花始于元代
吴全节移梅进京成为燕地种植梅花第一人
早在元代，大都城(今北京)已有了梅花。元末明初学者陶宗仪在《辍耕录》中记载：“初，燕(今北京)地未有梅花，吴闲闲宗师全节时为嗣师，新从江南移至，护以穹庐，扁(匾)曰‘漱芳亭’。”吴闲闲，即吴全节，元代著名道士，字成季，号闲闲，饶州(今江西鄱阳)人，酷爱梅花，有“梅花道士”之称。他于至元二十四年(1287年)至大都谒见元世祖忽必烈，并于至大三年(1310年)赴江南祀茅山(道教名山，位于江苏省句容市)及归省双亲，回京时，移植梅花数十株于大都。因大都冬季较为寒冷，梅花不能露地越冬，遂建漱芳亭于齐化门(今朝阳门)外，并设穹庐(毡帐)将梅花植于其中。
吴全节所移植的梅花至少有红、白两种，因当时的文人范梈(“元诗四大家”之一)所作《次韵赋吴尊师漱芳亭白、红梅花二首》中对白、红两色梅花均有赞美。同期的另一位诗人张雨(杭州人)在漱芳亭观赏了梅花后，也写文赞叹：“恍若与西湖故人遇，徘徊既久，不觉熟寝于中”。
此前，史籍中未见北京地区有梅花种植的记载，可以说吴全节移梅进京，开创了燕地种植梅花的先河，故元宫词中有“绕罗亭植红梅百株”，“红梅初发，携尊对酌”之诗句。由此可见，至少在700多年前，当时的元大都内已有梅花种植了，只是数量极少而鲜为人知。
明代香山天坛多处植有梅花
《游西山诸刹记》描绘“盆梅盛开”“玉色灿然”
到了明代，梅花在京城多地已有种植。据史料记载，天坛里很早已有梅花栽培，嘉靖年间儒学大师、散文家唐荆川(原名唐顺之，江苏常熟人)在天坛观赏梅花后，欣然写下《咏天坛梅花》：“名卉来南土，奇葩曜上方。花迟疑避雪，叶早为迎阳。灵液滋玄干，仙云拂素裳。无言恒敛笑，不谢暗飘香。夕伴芝房月，朝承菟苑霜。飞窥玉女镜，舞扑羽人觞。拟结千年实，先呈五出妆。帝羹如可和，持此奉明光。”西郊香山碧云寺在万历年间也有梅花栽培。明代《宛署杂记》收录了御史朱孟震(今江西新余人)的《游西山诸刹记》，其中就有关于梅花的描述：“万历丁丑(1577年)日近暮，舆夫行不前，促之行，至碧云……循池而出道右，幽洞敞明，贮花树其中，时春已半，盆梅盛开，暗香袭衣袂，玉色灿然，恍惚若罗浮故人，千里会面，又奇矣!”作为南方人，他对在京西香山一带能看到梅花感到惊奇，并予以“暗香袭衣袂，玉色灿然”的赞誉。随后在《碧云寺山房次日喜雪》中写道：“梅花开未落，相对玉为标。雨声方沥沥，雪意复萧萧。”从诗句的描写来看，当时碧云寺三仙洞(遗迹尚存，位于该寺东侧水泉院)内摆放的盆梅应为白色品种。
此外，明代史料中还有昌平小汤山、北郊满井、西直门外高梁桥极乐寺和丰台草桥等极小范围种植梅花的记述。《京师杂忆》记载：“草桥偶见梅树，妖艳而幽芬，别有景观。”《帝京景物略》记载：“右安门外南十里桥，方十里，皆泉也……土以泉，故宜花，居人遂花为业。都人卖花担，每辰千百，散入都门，入春而梅、而山茶、而水仙、而探春。中春而桃李、而海棠。”由此可见，在京城众多的初春花木中，梅花开放得最早。
清代梅花多植于宫苑
乾隆皇帝盛赞梅花“冰姿玉骨铁干古心”
圆明园等御园都曾有梅花种植，《圆明园内工则例》记载了圆明园所种植的花木70余种，其中就有梅花。据传康熙皇帝对梅花情有独钟，在畅春园听政时，每到初春之日，总要在他的御案上摆上一两盆梅花，以作“岁朝清供”，独自欣赏。
清乾隆年间在兴建香山静宜园时，曾栽培过梅树。乾隆三十四年(1769年)，乾隆皇帝在香山观赏梅花后，题写了一首《梅》诗，并在诗的前面写下一段解释文字：“梅于北地不宜，而香山土脉殊胜，卉树皆易植。尝以盆梅移种庭中，今七年，高可八尺许，枝干劲达，其天自全。初夏驻山馆，梅始著花踈蕊，暗香故不减冰雪中标格。而草树扶疏时，得此亭亭玉照，更足为泉石之助。夫孤山邓尉非不繁且早，而兹独以后开见珍，尘外一枝，所成正复不少，又何必较量迟早之间哉。”其诗曰：“盆梅弃可惜，试种岩之隈。山中气候迟，清和花始开。潇洒五出葩，因缘值我来。羞同桃李芳，雅契泉石材。一树不为少，雪海何为哉。白傅与林翁，假借聊相陪。”诗中生动记述了乾隆皇帝在香山试种梅花的过程。
紫禁城内也有梅花种植。乾隆皇帝在《庭梅四声四首》序中称：“北地无梅，有之亦盆植耳。十数年前命于静怡轩庭中植梅二株，冬时设旃棚护之，今已成树。”静怡轩为紫禁城建福宫内寝宫，据传每至冬日，乾隆皇帝便在静怡轩里放置多盆梅花。他不仅喜欢梅花，还对梅花大加赞许：“梅花品格最胜，冰姿玉骨，铁干古心，迥非凡卉之匹。”
慈禧太后也独爱梅花，在颐和园的寝宫里，梅花与水仙是她必置的花卉，她还以此为临摹对象，创作了不少山水画。《花乡丰台》中也记述了草桥附近清代已有冬日在暖洞子(暖房)里培育梅花，除送往大内(皇宫)外，也送往海甸(淀)诸多宫苑里，供帝后们观赏的记述。
“南梅北移”渐成新景
京城梅花品种已超过125个
上世纪二三十年代，京城一些文人雅士和宅门大户还有在家中养殖梅花的。当时丰台一带的花农，多在春节前将造型优美、熏成含苞待放的梅花用糊了八层纸的保温筐肩挑着进城，送进预定了梅花的人家，并有文人雅士借景生情，吟诗作赋及绘画。当时的北平农事试验场(今北京动物园)和中央公园(今中山公园)等地均设有花圃，培育花卉，其中也有梅花种植，“数株种于地上,冬日筑花房以避寒雪”。
由于地域与天气的原因，北京地区地气寒冷，梅花很难正常越冬，所以均在暖棚中培植，而较大范围种植梅花还是近五十年的事。从上世纪50年代开始，北京进行了长达半个多世纪“南梅北移”的艰苦实践。
1957年植物学家陈俊愉调入北京林学院(今北京林业大学)，一边教学，一边与北京植物园合作，进行梅花引种驯化研究，尝试着把江南的梅花移到北京。三年后，四株幼苗吐出一二十个鲜艳的花蕾。但在朔风寒流的不断袭击下，大部分花蕾被吹干枯死，到3月底就只剩下两个花骨朵了，不过这两个花蕾终于在1962年4月初怒放了。翌年，那些梅花开了更多的.花，初夏时还结了一个硕大的梅子。两朵梅花度过北国严寒，由此宣告了“南梅北移”的成功。主导“南梅北移”研究的陈俊愉被誉为“梅花院士”，并荣获“中国梅花研究终身成就奖”。
据《北京梅花》统计：北京市域内的梅花品种已经超过125个，约占中国梅花品种登录总数的32.64%，遍布全市40多个景点景区。其中，中山公园梅园是京城建立最早的梅园，种植的梅花品种最多，包括杏梅、江梅、绿萼、宫粉、朱砂、龙游、垂枝梅、丰后等明城墙遗址公园梅园种植的梅花多是早花品种，如复瓣桃枝、小宫粉、小绿萼等位于香山脚下的北京植物园梅园种植的梅花数量最多，已有杏梅系、真梅系、樱李系梅花等三十余个品种共2000余株地处西山鹫峰的梅园则汇集了国内外精选的珍品上百个，其中露地抗寒梅花分樱李梅、杏梅和真梅等种系，并有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白等多种颜色……
海棠花的植物学史
茉莉花，别名：茉莉，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝。
基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；
裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料。
原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，东南亚各国均有栽培。
扩展资料：
茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。
繁殖方法扦插：于4-10月进行，选取成熟的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，插在泥沙各半的插床，覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经40-60天生根。
压条：选用较长的枝条，在节下部轻轻刻伤，埋入盛沙泥的小盆，经常保湿，20-30天开始生根，2个月后可与母株割离成苗，另行栽植。
早在先秦时期的文献中就有记载海棠花在中国古代的栽培历史。在汉代，海棠花就已经与园林艺术结下不解之缘。不论是栽培技术还是种植面积，海棠花在唐代有了明显的提高。宋代时期，海棠花在唐朝的基础上得到了更大的发展，终于达到鼎盛时期，在当时就被视为“百花之尊”。元朝战火硝烟不断，很多花卉都受到了牵连，不复唐宋时期的昌盛。但是海棠不同，它仍然保持着长盛不衰的势头。中国人民如此喜爱海棠，其根本是在于它的丰厚文化内涵，人们称赞它是“百花之尊”、“花之贵妃”，甚至有“花中神仙”之说，同时将它看作是美好春天、美人佳丽和万事吉祥的象征。
海棠花第一次出现在中国的历史长流中史料中，记载的并不是它的观赏性，最早被人们重视的是海棠花的食用价值：《诗经·卫风·木瓜》有诗曰“投我以木瓜，报之以琼琚；匪报也，永以为好也！投我以木桃，报之以琼瑶；匪报也，永以为好也！投我以木李，报之以琼玖；匪报也，永以为好也！”诗中的“木瓜”、“木桃”、“木李”全都是属于海棠类的植物，它们在古时候常常被作为送给亲朋好友的礼品。
汉代时期，海棠就已经进入皇宫内苑中，《西京杂记》中记载了海棠进入皇宫林苑的事情。原来汉武帝修建了一个林苑，于是群臣敬献珍贵的花卉给汉武帝，在群臣敬献的众多名贵的花卉中有四株海棠。这四株海棠非常得汉武帝的喜爱，于是便种植在汉武帝的林苑之中。中国著名的文学家司马相如曾经写过《上林赋》，其中有“椁、柰、厚朴”等相关的记载，根据后世的仔细考证，发现“柰”就是指中国绵苹果及小果类苹果属植物，也就是海棠。
晋代，海棠花的美丽妖娆，艳丽动人深得人们喜爱。当时在洛阳有一座花园叫金谷园，是当时的荆州刺史石崇建造的，园中种植了很多海棠。根据史书上的记载，石崇非常喜爱海棠，只是海棠盛开大多没有花香，让他以为憾事，甚至他曾经对盛开的海棠叹道：“汝若能香，当以金屋贮汝”，这说明海棠花的观赏价值已经开始得到汉晋人的喜爱和重视。
唐代，海棠无论是在文化发展还是种植范围，甚至是观赏价值等方面，都有了很大的提高和飞跃。《杨太真外传》中记载唐明皇李隆基曾将海棠比作杨贵妃，说明皇宫里种植海棠较多。“海棠春睡”典故的由来正与唐明皇和杨贵妃有关。宋释惠洪《冷斋夜话》记载：唐明皇登香亭，召太真妃，于时卯醉未醒，命高力士使待儿扶掖而至。妃子醉颜残妆，鬓乱钗横，不能再拜。明皇笑曰：“岂妃子醉。直海棠睡未足耳！”这样“海棠春色”的故事就流传了下来，从此海棠也有了美女佳人的意思。唐德宗贞元年间贾耽担任宰相，编著了一本《百花谱》，书中赞美海棠为“花中神仙”，这本书是最早使用海棠这一称谓的作品。书中还提及四川“海棠无香，惟蜀中嘉州者有香，其木合抱”，“独靖南者有香，故昌州号海棠香国”。此后海棠作为观赏植物的地位与声望日益突出。唐代大诗人贾岛《海棠》诗有“昔闻游客话芳菲，濯锦江头几万枝”的佳句，称道成都锦江两岸的海棠花。
五代后蜀孟昶在蜀地封燕王，燕王宫盛植海棠，南宋诗人陆游任成都府安抚使参议官时写下了《驿舍见故屏风画海棠有感》诗，中有“成都二月海棠开，锦绣裹城迷巷陌；燕宫最盛号花海”句，称颂成都海棠花繁茂之极，以燕王宫最盛，有“花海”之誉。唐代有一个人曾担任钱塘令，他叫罗隐，南宋诗人咸淳则称呼他为罗江东。罗隐曾经亲手在县署种植海棠花，北宋诗人王禹偁写过一首诗《题钱塘县罗江东手植海棠》，其有“江东遗迹在钱塘，手植庭花满县香；若使当年居显位，海棠今日是甘棠”的赞美。随着岁月的流逝，唐朝所种植的海棠植株早已消失在历史的长流，但是所留下的海棠品种、种植技术和对海棠花的喜爱会一直流传下去。
宋代，虽然海棠作为观赏植物的地位、文学成就、栽培技术等方面日益突出是在唐朝，但是海棠花却是在宋代才达到鼎盛时期，在宋代研究海棠的书籍层出不穷，其中最有代表性和影响力的就是《海棠记》和《海棠谱》。在中国宋朝时期，海棠不但深受到人们的喜爱，而且宋代的帝王对海棠花更是特别的钟爱，不管是宋太宗、宋真宗、还是宋光宗都留下了许多题颂海棠的诗篇，因此海棠的名声更大了，使得喜欢它的人也随之增多。沈立是一位北宋的文学家，他在《海棠记》中记载：“尝闻真宗皇帝御制后苑杂花十题，以海棠为首章，赐近臣唱和，则知海棠足与牡丹抗衡而独步于西州矣。”从上述记载中，我们不难看出，在宋朝时已经显示出了“百花之尊”的风范。《海棠记》书中对海棠的栽培情况也有记载“今京师、江淮尤兢植之，每一本价不下数十金，胜地名园目为佳致”。这就告诉我们在当时，海棠的栽培面积很广，而且深受人们的喜爱和重视，一株海棠居然在当时没有低于十金的价格，由此可见一斑。宋徽宗在宋朝末年的时候，各地官员都向朝廷进贡珍奇异宝，其中不乏各种名贵的花卉。于是宋徽宗下令在京城开封建成皇家园林，名字叫做“艮岳”，在园中栽培的全是海棠，所以当时的胜景被称作“海棠川”。宋代海棠的特征和习性已达到全面的认识。沈立《海棠记》也记载了海棠的形态特征、种植技术。“棠性多类梨，核生者长迟，逮十数年方有花都下，接花工多以嫩枝附梨而赘之，则易茂矣。种宜墟壤、膏沃之地。其根色黄而盘劲，其木坚而多节，其外白而中赤，其枝柔密而修畅；其叶类杜，大者缥绿色，而小者浅紫色；其红花五出，初极红如胭脂点点然，及开则渐成缬晕，至落则若宿妆淡粉矣；其蒂长寸余淡紫，于叶间或三萼至五萼，为丛而生；其蕊如金粟蕊，中有须三如紫丝；其香清酷，不兰不麝；其实状如梨，大若樱桃，至秋熟可食，其味甘而微酸。兹棠之大概也”。从中我们不难看出当时人们对于海棠的特征习性了解很深。
宋末元初战火不断，举国上下多多少少都受到了战火的打击可是海棠就像是不食人间烟火一样，丝毫没有受到影响。海棠依然长盛不衰，元代海棠仍然深的人们喜爱，栽植的热情丝毫不减。四川的海棠栽培著称于全国，孔迩是明代的文学家，著有《云焦馆纪谈》，其中有一段描写“元末明玉珍据蜀，其子明升用大足县香霏亭前的海棠花焙茶，茶味极香醇。”这说明元代四川大足的香海棠栽植仍盛。以种植海棠著称于世的不只是四川，江西信州也是大面积的种植海棠。元代有一位著名的画家叫高克恭，他不但会画画而且还很会做诗，他在《过信州》诗中有“二千里地佳山水，无数海棠官道旁”的佳句。在诗中写出道信州官道两侧栽种无数海棠的情景。元代诗人牟巘《和刘朔斋海棠》中有“锦里宣华思旧梦，杭州定慧起新愁”诗句，称颂杭州的海棠。元代的文学家陈普《邵武泰宁途间一路海棠》诗称述福建邵武路旁种植海棠。
明代，海棠在明朝遍及全国各地，可谓是无处不在。花园、道路、庭院、寺庙等处都留有海棠的足迹。明万历文坛领袖王世贞在江苏太仓筑“弇山园”，取其名神仙居所。园中大多栽种海棠，并作《弇山园记》称其景：弇山堂“之北，海棠、棠梨各二株，大可两拱余，繁卉妖艳，种种献媚。……每春时，坐二种棠树下，不酒而醉”，娱晖滩是“垂柳、绯梅、蜀棠交荫”。明代栽植海棠非常的兴盛，在北京最出名的主要是以城内的报国寺和韦公祠两个地方，有诗为证“凤城西南报国寺，海棠双树芷幽邃”和“燕京此花驰声价，韦祠为最此为亚”。清初张远在《隩志》中记载：“京师多海棠，初以钟鼓楼东张中贵宅二株为最，嘉（靖）隆（庆）间数右安门外韦公祠，万历中又尚中贵宅所植，高明区中允大相诗‘解家海棠帝苑边，开时车马日喧闹’是也。”
清代海棠的栽培种植仍保持长盛不衰的势头，但海棠的种植仍很繁盛。清顺治朝进士、浙江海盐人张惟赤去官归家建私园“涉园”，清叶燮《涉园记》载其园中“退思轩”“前轩庭海棠六七株，扶疏摇曳，皆百余年物”。清乾隆年间，江南文坛领袖袁枚在金陵小仓山构筑私家园林“随园”，园中多处栽植海棠。其孙袁起《随园图说》描写到：“廊外西府海棠二株，花时恍如天孙云锦，挂向窗前”。晚清胡恩燮在南京建私园“愚园”，俗称“胡家花园”。清邓嘉缉《愚园记》称赞园中海棠是：“编竹为藩篱，海棠八、九株，花时嫣红欲滴，为‘春睡轩’。”苏州和扬州的私家园林中都广植海棠。苏州环秀山庄园林辟有“海棠亭”景点。
明朝灭亡后，清朝时期的北京海棠种植仍盛，清光绪《顺天府志》提到慈仁寺海棠已衰败，而西直门外法源寺则大盛，花时游人络绎不绝，上有轩额称“国香堂”。乾隆末至嘉庆时法源寺海棠仍著称，翰林院编修洪亮吉有“法源寺近称海棠，崇效寺员繁丁香”诗句称道。清代北京极乐寺的海棠也很有名，有很多文人骚客对其称赞，具有代表性的是《同润臣仲穆至极乐寺看海棠因游万寿寺》、《甲申浴佛日偕同直出西直门至极乐寺》、《极乐寺海棠初开置酒会客》等优秀的作品。此外，皇家园林颐和园和皇宫御花园及中南海西花厅也植有海棠。
进入近现代以后，作为传统花木的海棠更是得到了广泛种植。在公园、机关、学校、工厂、风景区，都能够看见其芳姿。在中国各地各处，无处不见海棠的身影，常把海棠植于湖畔、溪边、近水旁。“落英缤纷，夹岸数百步”确实诗情画意，心旷神怡。小区住宅，海棠花的身影常常出现在建筑前后或于围墙边、院落一隅，有的是对植、有的是丛植。春城昆明圆通公园植有千株西府海棠和百株垂丝海棠，被人们称赞有“花潮”的美誉。每逢春天来临，上千株西府海棠在道路的两旁，花繁叶茂几乎将太阳也给遮住。百余株垂丝海棠种植长达二百多米，就像是建立了一个长长的拱形走廊一般，枝条茂密重叠、花儿竞相开放，花团似锦，莺歌蝶舞，绚丽夺目，似云霞万朵。
海棠花历来为中国人民所喜爱，无论是古典园林，还是公共绿地都广泛运用海棠进行植物造景。海棠花不仅给人们带来视觉上和精神上的享受，而且还能够带来经济上的效益，中国很多地方已经广泛的对海棠花进行栽培和研究，为很多花农创造了很大的经济财富。
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