舟山梭子蟹跟阳澄湖大闸蟹PK还是有的一比的。其实两个蟹种都是各有特色,舟山梭子蟹是海蟹,个头很大,差不多都有一斤多,里面的肉也很多,吃起来比较过瘾,无论是拿来煮粥还是煮年糕,还是清水煮都非常好吃。而大闸蟹呢最著名的就是它的蟹黄了,它的蟹黄非常好吃,但是个头偏小,有个四五两都算是大的了,一般是拿来清蒸。但是为什么梭子蟹没有大闸蟹出名,我觉得有几个原因。第一个,大闸蟹的历史比较悠久,有几千年的文化历史。而梭子蟹是海蟹,只有靠海的地方才有,地域比较有限制,一般临海地区吃的比较多,只在靠海的地方比较出名,相当于地方特色。大闸蟹是淡水蟹,只要各大湖泊都能养殖,产量相比梭子蟹要大一些。梭子蟹只有沿海地区捕捞,产量相对的比较少一点。还有一个原因就是保存的时间,舟山梭子蟹存活期短,如不暂养最多能存活两天 ,这样就限制了很多偏远地区的购买,就算网上下单但是收到的时候可能就不是活蟹了。而大闸蟹的存活期有五天左右,这就方便了其他地区的购买。舟山梭子蟹的存活期也限制了包装,他的包装相对大闸蟹就比较不太好看,大多都是泡沫箱来装着的,而大闸蟹的包装就各式各样了,作为礼品送人也是一个很好的选择。还有就是宴会桌上用大闸蟹比较好一点,他的蟹八件可以吃的优雅一些,而梭子蟹的吃法就比较豪放了。但是如果梭子蟹能把运输保质方面的问题解决了,相信销量也是能跟大闸蟹抗衡的,毕竟梭子蟹的个头大,品质也比较有保证,市场上的大闸蟹品质则是参差不齐的,价格比梭子蟹还贵很多。如果是我的话,我是比较喜欢吃梭子蟹的,当然这是个人看法啦。
行业主要上市公司:安克创新(300866)跨境通(002640)天泽信息(300209)ST华鼎(601113)联络互动(002280)广博股份(002103)兰亭集势(LITB)新维国际控股(08086.HK)等
本文核心数据:跨境电商进出口规模跨境电商交易规模跨境电商产业链
行业概况
——定义
跨境电子商务是指分属不同关境的交易主体,通过电子商务平台达成交易、进行电子支付结算,并通过跨境电商物流及异地仓储送达商品,从而完成交易的一种国际商业活动。
跨境电商推动外贸模式改变,缩短外贸交易链条。传统贸易模式中,往往是专业外贸经销商专门从事跨境贸易,帮助制造商将生产的货物出口,并在目的国对接专业的外贸采购商,收货后分给各级分销商、零售商。而在电子商务的帮助下,制造商仅需通过跨境电商平台即可触达消费者,贸易链条大大缩短,对维持我国对外贸易的稳定增长具有深远的意义。
——产业链剖析:出口和进口跨境电商为产业链主体
跨境电商产业链包括跨境电商进出口主体以及跨境电商服务商,跨境电商服务商主要包括跨境支付、跨境金融、跨境物流等配套服务产业。中国跨境电商产业链如下:
目前,我国跨境电商行业产业链企业丰富。出口跨境电商代表企业有阿里速卖通、赛维时代、百事泰、沃尔玛等进口跨境电商有天猫国际、京东国际、考拉海购、洋码头等。
行业发展历程:行业进入3.0阶段
回顾中国电商行业发展历程可以发现,跨境电商是从传统外贸发展到外贸电商,在进一步发展成为跨境电商的,跨境电商发展至今,也不过二三十年的时间,借助于互联网技术的快速提升,跨境电商呈现出爆发式增长。总体来看,大致可将跨境电商的发展历程划分为三个阶段:
行业发展现状
——跨境电商综试区达到132个
2022年2月国务院批复同意在鄂尔多斯市、扬州市、镇江市、泰州市、金华市、舟山市等27个城市和地区设立跨境电子商务综合试验区。这是试验区近7年时间里的第6次扩围,范围已扩至全国132个城市和地区。
——跨境电商进出口规模增长15%
与全球经济复苏仍受疫情影响,不同程度受挫的情况下,我国进出口规模仍然实现持续增长。根据海关总署数据显示,2021年我国跨境电商进出口规模约19237亿元,比2020年增长18.6%。
在进出口结构方面,目前我国跨境电商仍然以出口为主,且出口占比逐年提升。2021年跨境电商进出口总额中,出口总额占比超过70%进口占比仅为27%左右。
——跨境电商交易规模超过14万亿元
2021年由于疫情影响,我国跨境电商行业机遇与挑战并存。国际物流道路受阻、海外网购需求增速放缓等因素导致我国跨境电商交易规模增速放缓。2021年我国跨境电商交易规模为14.2万亿元,同比增长13.6%,增速较2020年下降了5.44个百分点。2022年上半年,我国跨境电商交易规模达到7万亿元左右。
——跨境电商行业渗透率将会不断提升
近年来,随着我国跨境电商出口业务的增长以及我国消费者对进口优质商品需求的增加,跨境电商渗透率持续增长。虽然2021年受疫情影响,跨境电商渗透率出现小幅下降,但未来随着疫情影响的减弱以及跨境电商行业规模的增长,我国跨境电商行业渗透率将会不断提升。
——跨境电商以B2B交易模式为主
在交易模式方面,目前我国跨境电商以B2B交易模式为主,2021年占比达到77%。但从发展趋势来看,近年来B2C交易模式占比逐年提升。随着我国跨境电商行业规模的扩大以及覆盖范围的拓展,未来B2C交易规模将会逐渐扩大。
行业竞争格局
——区域竞争格局:广东省跨境电商卖家数量最多
从跨境电商平台上的卖家数量来看,截至2021年第三季度,我国存量跨境电商B2C为52.46万家,全国卖家数量TOP10省份分别为广东省、浙江省、福建省、山西省、河南省、江苏省、山东省、上海市、四川省和湖北省。
注:图中数据截至到2021年第三季度。
全国跨境B2B卖家数量约为16万家,卖家数量TOP5省份为广东、浙江、江苏、山东和福建。其中,广东省卖家数量占比接近30%。
注:图中数据截至到2021年第三季度。
——企业竞争格局:SHEIN估值达到3000亿元
根据网经社发布《2021年度中国电子商务“百强榜”》,在跨境电商企业中市值最高的是SHEIN,达到3000亿元其次是安克创新,市值超过400亿元空中云汇市值排在第三位,为350亿元。
行业发展前景及趋势预测
——2025年检验检测机构营业收入有望达到5000亿元
电商法和跨境电商系列新政的出台将进一步规范中国跨境电商市场,提升市场整体品质,促进跨境电商行业健康发展,同时全球化趋势、消费升级将推动中国跨境电商交易规模持续增长。根据网经社预测,2022年我国跨境电商交易规模将达到15.7万亿元,其中,出口跨境电商交易规模占比77%,将达到12.1万亿元进口跨境电商交易规模占比为23%,将达到3.6万亿元。
——跨境电商未来三大方向值得关注
未来,跨境电商将有三大关注方向:独立站、跨境物流和合规要求。
以上数据参考前瞻产业研究院《中国跨境电商行业发展前景预测与投资战略规划分析报告》。
以上就是关于梭子蟹为何难敌大闸蟹,舟山梭子蟹能否与阳澄湖大闸蟹PK?全部的内容,如果了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!



















