贡茶与山寨贡茶是：贡茶其实是古代宫廷用茶,专供皇宫享用。既然是皇室贵族所享用的茶当然是要精益求精,无论是栽培环境、茶树品种和制茶技术都是要最好的。山寨贡茶是模仿贡茶的高仿品。

贡茶原产地在车厩岙及其附近，车厩为越王勾践停车秣马之地，地处四明山北麓、河姆渡南翼，那里群山叠翠，山泉汩汩，气候湿润，形成独特的产茶小气候。时至当今，西起陆埠，经车厩、大隐，直至乌岩瞭舍，仍有名茶迭出。

明代

蒙顶黄芽：明代改革了贡茶，将过去的饼茶改成了散形茶，将蒸青改为炒青，使贡茶的色、香、味、美更上一层楼，加上黄茶的“炒后闷黄”工艺逐渐成熟，蒙顶黄芽问世，并深受喜爱，有代替唐代蒙顶石花“号为第一”之势。

蒙顶黄芽采摘于明前，当茶树上有10%左右的芽头鳞片展开时，选采长度在1.5-2厘米左右的肥壮芽头，每500克鲜芽需从45000—55000颗芽头中层层精选，产量稀少，产品珍稀。其外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，滋味鲜醇回甘，有助于提神醒脑，深受皇家钟爱。

贡茶怎么样？

春暖花开的季节，周末的时候和家人朋友一起出去春游，将是一件多么快活的事情。

分享几个茶色生态 旅游 胜地，值得一去，各有惊喜哦。

位于杭州西南部的龙乌镇，享有 “万担茶乡”、“千年茶镇” 的美誉，是西湖龙井的源头产地。

杭州是一座名副其实的文化古都，茶文化气息浓厚，到龙乌镇便可深刻体会。在那里，可以体会到当地特有的茶俗，与西湖龙井零距离接触，也是一种难得的人生体验。

“大唐贡茶院”是什么？它位于浙江长兴县顾渚山，是唐朝时进贡顾渚紫笋茶的地方，可以说是有史可稽的 史上首座茶叶加工工场。

贡茶院内有陆羽阁、东西茶亭、左右茶楼和茶宴厅等，到了那里，可以亲身感受到茶的 历史 文化氛围，现在正是春茶季，说不定还可以目睹那里举办的茶文化活动。

大家对“武夷岩茶”肯定都不陌生，福建的武夷山是典型的丹霞地貌，素有 “碧水丹山”、“奇秀甲东南” 的美誉。

去了武夷山风景区，大红袍景区必定不能错过，去看一看那6株大红袍茶树。还有那融于山水之中的茶文化大观园——茶博园，也不容错过。

近年来普洱茶的呼声越来越高，就连曾志伟、杨丽萍等明星都曾去那里“踏青”。那里 有原生态的古茶树、古茶林和古茶山 ，走在茶树下，仿佛穿越到了千年以前。

遗存的化石和古茶树已经证明，普洱是 “世界茶乡” ，到那里去感受少数民族风情，看茶农采茶、制茶，在品茶、斗茶，是多么难得的一次旅行。

恰逢明天是第五届 中国·古丈茶旅文化节 开园仪式，不仅可以观看到古丈独特的茶文化活动，还能体验采茶的乐趣，喝到正宗的古丈毛尖。

生态茶园带来的生态 旅游 体验，去了湖南不妨去走一遭，住在附近的朋友，春游地点还需要想吗？古丈生态茶园走起！

五山镇是目前湖北西北部最大的有机茶生产基地，有着 “最美茶旅小镇” 的美誉。

绿色、生态、有机，你在五山镇茶园吸上一口空气都觉得心情舒畅，那里的茶文化、乡俗文化、生态文化浓厚，让你在文化中旅行，在旅行中感受文化。

近年来文化 旅游 越来越受欢迎， “茶+旅” 的 旅游 模式也逐渐兴起，让更多的人可以亲身感受到茶带来的乐趣，这是让茶“走下神坛”的重要一步。

如果你家附近有茶山或茶园，不妨约上三五好友，来一场说走就走的茶旅吧。不但能置身于茶树之间，还能感受茶文化的气息，岂不美哉？

你还知道哪些茶文化 旅游 胜地？说出来让周围的朋友周末去春游。

贡茶质量很高。贡茶是古代中国朝廷用茶，专供皇宫享用。贡茶制度起源于西周，是中国封建礼教的象征。

贡茶在中国已有悠久的历史。悠悠数千年，贡茶对整个茶叶生产的影响和茶叶文化的影响是巨大的。

贡茶的缘起与封建制度的建立密切相关，贡茶与其它贡品一样，其实质是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征，也是封建礼制的需要。

制作讲究：

在制茶局负责监制贡茶的，为当地知县。每年清明前一天，知县从县城来到车厩岙，至谷雨才能回衙门。所采全为茶芽，采摘的人多为豆蔻年华的处子。

贡茶原产地在车厩岙及其附近，车厩为越王勾践停车秣马之地，地处四明山北麓、河姆渡南翼，那里群山叠翠，山泉汩汩，气候湿润，形成独特的产茶小气候。时至当今，西起陆埠，经车厩、大隐，直至乌岩瞭舍，仍有名茶迭出。

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