1.锅中倒入橄榄油，下入小土豆，倒入肉汁。
2.盖上锅盖，小火焖二十分钟。
3.待汤汁收干，再用锅铲将土豆切开，用剩余的油脂，将土豆煎至微黄。
4.最后放入一勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺黑胡椒粉，翻炒均匀，就可以出锅了。
疯狂小土豆的做法是什么？
疯狂土豆
用料
土豆 两个（中等偏大） 青瓜 半条 火腿 100g 玉米 半条 色拉酱 适量 牛奶 两勺 盐，胡椒粉 看个人情况而定
疯狂土豆的做法
1.将土豆切块加半杯水放入微波炉，高火，10分钟（或蒸至熟透）
2.玉米剥粒（像我是买超市包装好的），加少量水，放进微波炉，高火，3分钟
3.火腿，青瓜，切粒
4.将土豆用叉子压开就成土豆泥了(很方便)，加入火腿，青瓜，玉米，色拉酱，牛奶(少许盐，胡椒粉)搅拌
5.挖出一部分捏成球，或装在盘子里直接吃
小贴士
用微波炉煮熟的土豆，原味很浓，与色拉酱或柠檬等酸甜的配料味道相得益彰
小土豆的做法
主料
小土豆
600g
辅料
油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
白糖
适量
黄油
适量
步骤
1.小土豆洗净
2.带皮在锅内煮熟后捞出
3.剥去皮
4.用刀压扁
5.锅下放油
6.放压扁的土豆
7.放黄油煎至一面变黄后煎另一面
8.放黑胡椒碎
9.放糖和盐
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