比较试验是消费者协会依据《消费者权益保护法》以及国家有关规定开展的一项日常工作,从消费者关注与实用的角度出发,运用科学的测试方法和公正的评价进行分析、对比,将详实的信息客观地介绍给消费者,向消费者提供真实的商品信息和咨询服务。比较试验结果仅对样品负责,供消费者在选择商品时参考。
为了解南昌市场碳酸饮料和果冻食品的质量状况,向消费者提供真实的消费信息,依据《消法》赋予消费者协会的职能,充分发挥消费者协会对商品和服务进行社会监督的作用,江西省消费者协会于近日开展了一次碳酸饮料和果冻的比较试验。
一、抽样情况
本次试验样品均由省消协工作人员以普通消费者身份从南昌市的2家大型超市随机购买,共抽到了6家碳酸饮料生产企业的7批次产品和5家果冻生产企业的7批次产品,产地涉及江西、广东、湖南、浙江等4省。
二、检验依据和项目
本次试验委托江西省食品质量监督检验站进行检测,并根据比较试验实施细则对检验结果进行判定。
碳酸饮料依据GB/T10792 -1995碳酸饮料标准对样品的可溶性固形物、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌、二氧化碳等9个项目进行检验测试。
果冻依据QB1432-2001果冻标准对样品的可溶性固形物、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌等8个项目进行检验测试。
三、检测项目解释
1、可溶性固形物——表示食品中含有的糖分或水果的含量。数值越高表明食品中糖分或水果的含量越高,产品货真价值,质量越好。
2、苯甲酸、山梨酸——食品添加剂中的防腐剂,起到抑制细菌繁殖,延长食品的保质期的作用。
3、糖精纳、甜蜜素——是食品添加剂中的甜味剂。这两种物质都是化学合成,无营养价值,在食品中起到代替食糖调节口味的作用。
4、菌落总数——是食品受微生物污染程度的一个卫生指标。食品中的菌落总数超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值,对人的身体造成危害。
5、大肠菌群——由于大肠菌群中可能存在肠道致病菌,因此大肠菌群超标的食品,人们食用后,可能引起腹泻等疾病。
6、沙门氏茵、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌——属于肠道致病菌和致病性球菌。人们食用受到致病菌污染的食品有可能致病。国家标准规定食品中不允许检出致病菌。
7、二氧化碳——是碳酸饮料的一个特征性指标,使饮料保持一定的酸度,具有一定的杀菌和抑菌作用,使人饮用后具有爽口作用,并且通过蒸发带走热量起到降温作用。
四、试验结果
检验结果显示,此次受检的7批次碳酸饮料,符合标准6批次,占 85.7%,不符合标准1批次,占14.3%;受检的7批次果冻,符合标准4批次,占57.1%,不符合标准3批次,占42.9%。
五、检验结果分析
(一)碳酸饮料存在的问题有:
1、二氧化碳含量不足,有一批次的检验样品二氧化碳含量的检测值为2.5,与国家GB/T10792-1995碳酸饮料标准中二氧化碳所规定的大于等于3的含量少了0.5,该样品中所含的二氧化碳气容量低于国家标准。
2、可溶性固形物含量达不到标准,有一批次碳酸饮料的可溶性固形物含量检测值低于国家GB/T10792-1995碳酸饮料标准中规定的可溶性固形物含量要大于等于9.0%的标准。
(二)果冻中存在的问题有:
1、菌落总数超标,检验样品中有两批次菌落总数的检测值超过了国家行业标准QB1432-2001果冻中菌落总数小于等于100cfu/g的规定值,菌落总数是果冻标准中的卫生指标,此项指标超标,反映了产品的卫生状况不符合标准要求。
2、可溶性固形物含量达不到标准,有一批次果冻的可溶性固形物含量检测值为11.5%,与QB1432-2001果冻的行业标准中规定的可溶性固形物含量要大于等于15.0%相比少了3.5%。
比较试验表明市场上销售的碳酸饮料质量较好,而果冻的质量还有待提高,尤其是果冻的卫生指标要严格控制在国家标准值之下,这也是果冻生产企业必须解决的问题。
六、消费提示
1、消费者最好到正规的商场(店)购买知名品牌的产品,索要购物凭据并妥善保管,以备在发生消费纠纷时作为维权、索赔依据。
2、消费者选购商品时要注意查看包装是否严密、无破损,注意查看产品标签标识上的生产日期、保质期,尽量购买生产日期较近的产品,超过保质期的产品不能买,更不能食用,以避免发生食物中毒。
3、购买碳酸饮料应依据需要选择不同容量的产品,因为饮用不完的饮料,其中二氧化碳在存放的过程逸出,再次饮用影响口感。
4、儿童在食用果冻时应注意安全。由于果冻体积较小且呈胶状,很容易卡在食道中并导致窒息,因此家长不要随便将果冻整个放入儿童口中,一旦发生异物哽咽后,家长不要盲目去取,应迅速到医院诊治。
省消协还建议相关行政管理部门,要加强对饮料和果冻食品生产和流通环节的市场监督和管理。同时建议有关生产企业,要健全质量管理体系,严格内部管理,严格按标准组织生产,改善和引进先进的设备和生产工艺,提高产品质量。
本次比较试验的结果仅对所购样品负责。任何单位与个人不得利用本次比较试验结果作为他用。
百事可乐的规格
可口可乐(TCCC )的制造商行为准则 TCCC 产品制造商行为准则 1. Workplace Practice生产场所活动 在TCCC, 我们支持同我们的员工建立一种公平的雇雇佣关系, 使得我们的员工享受到与我们与工作环境相关的人权所作的承诺相一致的人权. 同时, 我们致力于为他们提供一个安全的工作环境. 我们遵从于所有适用的, 且与工作时间, 报酬, 员工是否选择第三方为代表来进行劳资谈判, 工作条件, 以及其它所有与工作环境.相关的方面. 我们也致力于创建一种保护员工尊严, 尊重员工, 公平对待员工的工作环境. 我们认同员工的不同价值观, 尊重并崇尚不同的文化背景的差异性及员工信仰的多样性. 我们期望产品制造商遵守其经营所在的国家的相关法律法规和行业标准及准则. 同时, 所有生产带有TCCC 商标产品的产品制造商必须符合TCCC 行为准则中所定义的与工作条件相关的要求. 2.Work Environment 工作环境 我们期望产品制造商以工作能力而不是以身体或个人特征, 或信仰作为评判其雇员工作的标准, 进而确立一种无非法歧视的原则. 这种原则应该是反对任何基于种族, 肤色, 性别, 宗教信仰, 国籍, 或性取向等方面的歧视. 3.Health and Safety 安全卫生 所有的产品制造商应提供一种安全卫生的工作环境以使得意外伤害风险及曝露于风险中的机会最小.产品制造商应确保在生产区域工人能喝道清洁的饮用水, 有洁净的卫生设施, 足够的照明, 通风条件, 同时应有足够的逃生出口和灭火器. 在饭堂,宿舍区也达到同样的标准. 产品制造商须提供培训以推进生产安全状况并减少工伤事故. 4.Child Labor 童工.我们要求我司的产品制造商不雇佣任何低于其所在国家规定的最低工作年龄的工人.童工是指任何低于15岁或更低年龄的工人(如果当地国家和地区规定法定的工作年龄低于15岁的话) . 如果当地国家和地区规定法定的工作年龄严于15岁, 我们要求按其中严的标准执行. 必须保存每位工人的与年龄和出生年月相关的官方文件资料. 5.Forced Labor 强迫劳工 我们要求产品制造商不使用强迫劳工和非自愿劳工, 包括所有非自愿工作行为如契约工,囚工, 奴役工. 6.Wages and benefits 工资和福利 我们要求产品制造商在行业的竞争中公平支付他们雇员的薪酬, 并必须和当地与工资/工时相关的法律法规完全相符, 从而提供平等的机会以发挥/发展员工的技能. 产品制造商必须提供当地法定要求的各种福利. 7.Working hours 工作时间 产品制造商不能要求工人正常工作超过48小时/周, 加班超12小时/周或总工时超60小时/周. 同时还包括当地法律法规所设定的工时要求. 另外, 产品制造商必须保证工人每7天至少休息1天. 8.Collective Bargaining 劳资谈判 在任何事件中雇员都有依照法律选择第三方以替代他们和产品制造商协商谈判的权利. 我们期望产品制造商按承诺协商谈判, 同时保证雇员不会因他们依法参与劳工组织而受到报复. 9.Environmental practices 环境保护 我们期望产品制造商以环保的方式进行业务经营. 至少我们期望我们的供应商能遵守当地相关的环保法律法规要求. 产品制造商包括使用我们的商标的分包商/分包厂. TCCC的行为准则适用于所有使用我们的商标的处于不同层次关系的分包商/分包厂(如分包的分包间). 所有这些处于不同层次关系的分包商/分包厂统称产品制造商 10.Monitoring Compliance and Authorization监督与权限 产品制造商应指定一名或多名管理层成员监督工厂与在这里所设定的标准的符合性. 产品制造商应请用TCCC认可的社会责任方面的机构. 产品制造商应以年审为基础进行社会责任方面的审核并提交确认符合TCCC行为准则的报告. 产品制造商应准许TCCC指派的社会责任方面的机构参与对产品制造商的审核以确认符合性.这种审核性的来访包括对工厂无预先通知的现场检查, 与雇员相关的所有资料的审查及与雇员私密性的面谈. 任何产品制造商如不愿意符合TCCC行为准则或拒绝接受检查将导致与TCCC业务的立即终止. 每个产品制造商都必须在以初次审核日期为准的一年之内提交通过社会责任审核的报告以获得继续使用TCCC商标. TCCC公司有权与审核机构进行核实报告的真实性. 11. Exception豁免 当采购是通过利丰公司时, TCCC的促销商品,采购和服务提供商及产品制造商的社会责任方面的检查都由利丰公司内部的社会责任检查队伍来执行.依照我们与利丰公司的协议, 这支队伍已被TCCC全球认证部认可对使用TCCC商标的产品制造商的社会责任方面进行监察和检查. 由利丰公司内部的社会责任检查队伍提供 “通过”性 的产品制造商的社会责任审核报告. 另外, TCCC全球认证部则紧密地监督利丰公司内部的社会责任检查队伍的行为操守. 12.Communications宣传 我们期望产品制造商把产品制造商行为准则向其雇员宣传. 产品制造商行为准则应以当地语言进行宣传并张贴在显眼易看到的地方. 我们也期望产品制造商致力于发展并执行恰当的商业运营机制以监督行为的符合性.
为什么可口可乐公司会进入中国的饮料市场
有330ML的罐装,600ML、1.25ML、2L、2.5L的瓶装。有营养家认为,可乐及其他汽水均含有碳酸,长期食用会对人体骨质结构造成破坏,会出现骨质疏松等问题,进而损害人体健康。碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料制品。
一般是由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他原辅料组成。碳酸饮料主要起清凉解暑作用,为嗜好性饮料,一般没有营养价值。但是不同产品有不同的特点,有的的确有补充维生素、电解质等作用。
扩展资料:
百事可乐和可口可乐两大品牌的百年竞争史,勾画了世界软饮料行业发展的主线,已成为全球经济关注的焦点和市场经济运作的成功范例之一。它留给人们以物质与精神、经济与文化的传承影响,带给人们以启迪、思索、吸收和借鉴。
历史的经验表明,市场经济是法制经济,是一种竞争经济。竞争是企业发展的原动力,唯有置身于市场经济的竞争环境中,企业才能得以发展。在一定的意义上,竞争是品牌的比拼,是一种思想理念的比拼,是文化底蕴的比拼。
近日,可口可乐换了新包装。但是实际上,又什么都没有改变。所有的设计都保持原样。经典的可口可乐标志:红色,缎带,以及手写字母,只不过去掉了字母上黑色的细线。它依然是我们熟悉的味道,但是在市场依然掀起新的可乐新潮。在喝可乐的网友们你们知道可口可乐为什么能在中国是场如此长久的领先饮料市场,这不单单只是他的一次新包装。产品调查公司调查显示可口可乐是饮料市场不可多得的一场外企市场成功占领案例。
有史以来,全球最流行的三个词是上帝、她和可口可乐。在上世纪20年代可口可乐公司初入中国的时候,Coca-Cola被翻译成了"蝌蝌啃蜡",中国老百姓一看这名字,纷纷猜测这带着一股中药味的黑糊糊的冒泡汽水似乎跟蝌蚪有什么“不解之缘”,于是谁都不想当那个“第一个吃蝌蚪的人”。可口可乐高层眼看着中国市场打不开,就指派负责海外业务的出口公司,公开登报悬赏350英磅征求中文译名。市场调查问卷样本收集当时身在英国的一位上海教授蒋彝看到这则消息后,以"可口可乐"四个字击败其他对手,拿走了奖金。
这“神来之笔”为可口可乐打开了中国商业之门。“可口可乐”这四个字一直被认为是中国翻译得最好的品牌名,不但保持了英文的音译,还有中文“吉祥快乐”的寓意。这四个字生动地暗示出了产品给消费者带来的感受——好喝、清爽、快乐——可口亦可乐,让消费者胃口大开,“挡不住的感觉”油然而生。
也正因如此,可乐逐渐成为品类的代名词和行业标准。要是放在今日,“可口可乐”这么好的名字肯定是无法注册的,因为中国的《商标法》规定食品商标不得在名称中直接表述美味、口感、新鲜等。你可口又可乐,让别的品牌情何以堪。
看着可口可乐公司日渐辉煌,蒋彝教授才幡然醒悟 :“可惜当时不懂商业及经济,没有提出“版权”或rotalty之类的要求,否则现在已成大富翁,不是单纯一介教授。”据悉,蒋彝的后人还要将可口可乐告上法庭,把几十年来应得的利益讨回来。但时过境迁,名称转让合同已然生效,想找可口可乐的后账显然不可能了。
当时蒋彝如果要几股公司的股票,结局也会大不同。“世界上最富有的油漆工”就是利用股权赚的钱。当年苹果公司搬家的时候找了个画壁画的匠人,让他给公司的墙上画幅画。结果工程结束之后乔布斯一摸兜,发现没钱,无奈之下只好拿股票抵债。那时苹果还是个小公司,股票根本不值钱,但随着公司日渐强盛,2012年更是创下每股700美元的历史最高价,这名幸运的油漆工仅仅因为一幅画,就过上了富翁的生活。
同样,可口可乐瓶身的设计者也聪明的多。1915年瑞典设计师Alex Samuelson为公司设计的流线型瓶身虽然没要版权费,但要求公司每卖出一瓶可口可乐,就给他一美分。从此滚滚财源如滔滔江水般绵绵不绝,他也过上了每月收到可口可乐公司邮寄支票的日子。
许多跨国公司在进入中国之后,把中国文化研究的出神入化,甚至比一些土生土长的企业还要专业。有人说中国人是世界上最聪明的人,很多洋品牌进入中国都被我们翻译得恰到好处就是一个有力的证明。
比如汽车中的(Benze)一开始翻译成了“笨死”,香港又叫“平治”,直到找到“奔驰”这个贴切的译名,才开始在中国大地奔驰如飞。
BMW翻译成宝马堪称神来之笔,至于被叫成“别摸我”,如同把CBD解释成中国北京大北窑的简称(CHINABEIJINGDABEIYAO)肯定让创始人不高兴。
翻译得舒服,就像给品牌挠了一个千年大痒。
上世纪70年代末,中国开始改革开放,销声匿迹了30年之久的可口可乐重返中国大陆。可口可乐用逐步渗透的方法打开了中国大陆的大门。
改革开放之初,中国的经济还十分落后,为进入中国市场,可口可乐采用寄售的方法,放在友谊商店,专供那些来华工作的外国人以及有外汇收入的“特权人士”享用。即便中国市场不赚钱,可口可乐也开始在中国大陆投放广告,从而树立起可口可乐“洋货”、“高档”、代表美国文化的品牌形象。
可口可乐打开中国市场的第二步是“傍大款”,和中国有特权的中资公司合作。1978年12月13日可口可乐与中粮总公司达成协议,采用补偿贸易方式提供可口可乐制罐及装罐、装瓶设备,在中国设专厂灌装并销售可口可乐。可口可乐公司还“一女多嫁”,同时与中信集团属下的中萃公司合作罐装生产可口可乐。合作之初,可口可乐采取的是以退为进的策略,不求控股,只要生产销售可口可乐,哪怕只占很小的股份,也尽快达成合作。与此同时,依靠品牌的强势,逐渐蚕食中国大陆的市场,将中国本土的可乐品牌,诸如天府可乐,黄山可乐,太平洋可乐等竞争品牌一一打败。
可口可乐一直致力于打造庞大的饮料帝国,旗下生产的不仅有雪碧、芬达等碳酸饮料,还有果汁饮料 (美汁源、酷儿)、草本饮料(健康工房)、茶饮料(茶研工坊)、饮用水(水森活、冰露)、乃至维他命饮料(酷乐仕)。可口可乐采用多品牌战略对饮料市场全面覆盖,2008年可口可乐曾拟收购中国本土最大的果汁生产企业汇源,但因中国商务部反对收购而流产。
上世纪八十年代末,根据民意调查样本中国的民族饮料“健力宝”曾以“东方魔水”的美誉向可口可乐发起过挑战,终因产权问题而含恨退出了市场。进入21世纪,中国的草本饮料凉茶“王老吉”在中国大陆的销售一度超过了可口可乐,但因商标纠纷,广药集团和加多宝争夺“王老吉”商标撕破了脸,合作破局,而最终获益的还是可口可乐这样的国际饮料巨头。成就可口可乐在中国的品牌神话的原因是多方面的,中国本土品牌的不争气就是一大原因
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