蜀海和海底捞什么关系

蜀海是海底捞供应商。蜀海（北京）供应链管理有限责任公司由四川海底捞餐饮股份有限公司控股。

2007年蜀海公司开始独立运作，为海底捞提供整体供应链托管运营服务。

自公司成立，除满足于海底捞自身业务发展外，还服务于世界最大零售集团之一的“7-11”航空配餐企业-北京航食；【加盟个火锅店自己也能当老板】火锅类：海底捞、热辣壹号、魏老香；中餐类：青年餐厅、九毛九、新白鹿、丰馔、西贝、胡大、群生世家；烧烤类：很久以前、麻省理工、江边城外；韩餐类：韩时烤肉。蜀海市场竞争力强劲蜀海作为其控股公司海底捞的重要关联方，过去其营业收入主要来源于海底捞。2017年蜀海与海底捞的关联交易金额达26亿元人民币。此外，由于海底捞在生产研发能力、品质安全方面的重要背书，蜀海获得了7-11 这一重要客户。

目前蜀海为7-11提供便当、净菜等。蜀海已然成为中国餐饮供应链蓝海市场中的有力竞争者。【点击了解更多加盟项目】零售资本论分析师了解到目前蜀海供应链具有全品类、全区域的核心竞争优势。

全品类产品是指蜀海提供丰富的产品组合品类，满足餐饮多样化需求，并提供增值服务。

蜀海臻选是海底捞吗

是的。海底捞的小酥肉，虾滑.滑牛肉，毛肚等都是蜀海供应的。

蜀海供应链是一家为客户提供整体供应链全托管运营服务的供应链企业，其业务模式是基于海底捞自身标准化的中央厨房系统，为连锁餐饮提供一站式的初加工及深加工食材供应。

蜀海是海底捞供应链的核心运营机构，2013年海底捞的后台供应链真正实现了全国全网平台化服务，集中化采购、集中化中央厨房处理、统一质量管控、物流系统。