饮食建筑设计规范有什么要点
1、饮食建筑严禁建于产生有害、有毒物质的工业企业防护段内；与有碍公共卫生的污染源应保持一定的距离，并须符合当地食品卫生监督机构的规定。2 总平面布置时，应防止厨房（或饮食制作间）的油烟、气味、噪声及废弃物等对邻近建筑物的影响。
3、一、二级餐馆及一级饮食店应设洗手间和厕所，三级餐馆应设专用厕所，厕所应男女分设。
三级餐馆的餐厅及二级饮食店饮食厅内应设洗手池；一、二级食堂餐厅内应设洗手池和洗碗池。就餐者专用厕所应采取水冲式。4、厨房与饮食制作间应按原料处理、主食加工、副食加工、备餐、食具洗存等工艺流程。
住宅排气道和餐饮排烟道有什么区别
住宅建筑的排气道作为建筑部件，满足GB50096-2011《住宅设计规范》6.8.1～6.8.5(见下图示)的规定和要求即可。而餐饮建筑厨房区的排烟道属于专业的通风系统的组成部分，应满足JGJ64-2017《饮食建筑设计标准》5.2.4(见下图示)的规定，并应由专业的设备厂家设计、制作并安装。
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酒店建筑设计规范包括哪些内容
要看你的酒店所拥有的的具体内容了。至少会涉及：《旅馆建筑设计规范》《饮食建筑设计规范》《城市道路和建筑物无障碍设计规范》《高层民用建筑设计防火规范》或《建筑设计防火规范》《公共建筑节能设计标准》《民用建筑设计通则》《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》其他的要看酒店的具体内容而定。
