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宿迁的最有名的特产是什么
   https://www.fubuwang.com 2023-08-10 06:10:08 来源:网络
核心提示:宿迁有名的就是洋河酒!特产就是酱豆,大饼,挂面,水晶山楂糕,每个人的口味都不一样,你可以都少买一点尝尝看。 名胜古迹: 挂剑台、乾隆行宫、项王故里、皂河龙王庙、真如禅寺、宿迁孔庙、清凉寺、闽商会馆天后宫……不胜枚举。而彭雪枫烈士墓园、宿北大

宿迁有名的就是洋河酒!特产就是酱豆,大饼,挂面,水晶山楂糕,每个人的口味都不一样,你可以都少买一点尝尝看。 名胜古迹: 挂剑台、乾隆行宫、项王故里、皂河龙王庙、真如禅寺、宿迁孔庙、清凉寺、闽商会馆天后宫……不胜枚举。而彭雪枫烈士墓园、宿北大战纪念馆、“双沟惨案”纪念馆、陈毅纪念馆等地则是感受红色旅游的最好景点 境内的双沟地区是世界人类起源的中心之一,下草湾文化遗址”是江苏目前发现最早的人类活动所在地,相传夏、商、周三代,古族。远古时期,徐夷在此生息。秦代置下相县,东晋设宿豫县,唐代宗宝应元年,为避代宗李豫讳,改称宿迁至今。3这里也是西楚霸王的故乡。4沭阳则是虞姬的家乡 全文
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匿名用户
2013-07-11
特产有金针菜,水晶山楂糕,乾隆酥饼,芙蓉果,煎饼,五香大头菜,黄狗猪头肉等。名胜古迹有项王故里,乾隆行宫,马陵公园,沐阳虞姬沟等,还有洪泽湖和骆马湖。
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匿名用户
2013-07-11
黄墩湖腊豆 丁庄大菜 双沟酒 洋河酒 水晶山楂糕 宿迁城西北、大运河南岸,支口是全省著名的“山楂乡”。一条山楂林,有10多千米长,达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇,稀奇的是,支口水晶山楂糕与众不同:色泽紫红,晶莹透明,而且粘性强,酸甜适中,甜而不腻,酸而不苦,清凉可口,生津健胃。 水晶山楂糕是支口的特产,是宿迁的特产,早在1927年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。1959年全国果品加工评比会上,“水晶山楂糕”被评为全国第一名。 天岗湖银鱼 产于泗洪县西南岗的天岗湖。一寸左右长,通体光滑透明,玲珑剔透,如冰雕玉刻,不见肠骨。头部有两个极小的黑点,那是它的眼睛,眼圈还有一道金色镶边,实在是一件极精美的工艺品啊!天岗湖银鱼,春夏之交时,成群结队到芦苇和水草茎叶上产卵。五、六月间是银鱼的捕捞期,捕捞后需晒干保存。 天岗湖银鱼营养丰富,每百克银鱼中含有蛋白质82克,脂肪03克,碳水化合物14克,钙250毫克,磷102毫克,铁05毫克,同时还含有维生素b1、b2、尼克酸等多种营养成份,肉质细腻,洁白鲜嫩,可烹制出多种味美可口的菜肴和鲜汤。 银鱼干在烹制前,需用水浸泡一下,然后与鸡蛋合炒,鲜嫩味美;文火干炸银鱼,色泽金黄,香松脆酥;用银鱼闷蛋,肥、香、鲜、嫩;以银鱼作馅,制作银鱼包子,其味更佳;以银鱼作汤,味道鲜美,闻之生津。 沭阳石榴 “沭阳石榴甲天下”,虽说有夸张之处,溺爱之嫌,但是沭阳的石榴也确实非同寻常:花色雅素轻盈,榴果硕大扁圆;籽粒饱满,晶莹透亮;汁液香甜,生津解渴。色、香、味均非一般石榴所能比拟。沭阳石榴的主要品种有: 果石榴。花期漫长,花朵美丽,不但在开花期,而且在挂果期也很有观赏价值。每当中秋,凉风乍起,万树枝头点点红,硕大的榴果犹如天真烂漫的小姑娘,仰着甜甜的脸蛋,在向人们轻颦浅笑。 花石榴。仲春时节便见花朵怒放,一枝枝红如朝霞,一树树赤若火焰,交错开放,一直开到寒霜铺地。其花有银红、朱红,也有杏黄、玉白,还有紫黑等色,姥紫娟红。人们或是嫁接,或行丛植,把盆景打扮得千姿百态,五彩缤纷。在这五种颜色的榴花中,以黑色的尤为珍贵,植株也极少。其中有一种是新河乡周圈村老花农胡进峰培育的,是同类品种中的佼佼者,美名远扬。 小石榴,又称火石榴。植株矮小,花团锦簇,专供观赏用。在庭院的隙地里种两株,瓦盆里栽两株,别有情趣。它更是少女们喜爱的装饰物,“石榴花开红胜火,佳丽头上插一朵”,此之谓也。其他还有新培养的墨石榴、玉石榴、海石榴、玛瑙石榴和五色石榴等,或上市销售,或招待贵宾,或销赠亲友,或自家享用,各领风韵。 泗洪空心挂面 泗洪空心挂面是江苏省著名土特产,它外表光滑圆润,内有银丝般细孔。信手拣出一根,插入水中,能吹出串串气泡;用火柴在下面点燃,可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种,各具风味,香而不腻,鲜美无比,易于消化。 龙嫂米线 龙嫂方便米线原料选自江淮一带的优质大米,辅以脱腥大豆粉、磨芋粉等高营养物质精制而成,无公害、无污染;加工不添加防腐剂,是地道的绿色食品。龙嫂米线现已形成三大系列10大品种,其中麻辣牛肉、香菇鸡肉、海鲜虾仁、葱爆羊肉等米线畅销全国许多城市;清真系列是经省民委批准,专为穆斯林群体开发研究的新品。龙嫂米线自1999年投放市场以来,深受广大消费者青睐,获得了“315用户评价满意商品金奖”。 新袁柳编 新袁柳编起步并不早,但产品远销美国、联邦德国、日本等10多个国家和地区。产品花色品种多,工艺水平高。有自行车挂蓝、半圆挂篮,美观精巧的五瓣篮、鱼嘴篮,各种果盘等达200余种。可以说从工业用品到生活用品,应有尽有。柳编产品受到外商欢迎,除了工艺水平之外,还有一个原因就是柳质性能好。他们用的柳条品种属“端柳”,其特点是柔软、细长,两头直径相差很小。用这种柳条编出的东西匀称、白净、耐用,不易变色、变型。 桃核雕刻 泗阳,旧为桃源县。境内桃园甚多。当地农户亦喜欢在家前屋后栽植桃树,花可观赏,果食可吃,挑核可雕刻玩具。据当地习俗,挑枝尚可“避邪”,“家有三棵桃,不怕野鬼号”。临河乡云家渡,过去靠近古挑园镇,这里桃树甚多。若干年来,这里的农民在农闲时间,利用俯拾即是的桃核,雕刻桃篮、桃锁、桃船、桃猴等工艺品,给小孩扣手脖,做玩具,给老人扣烟袋,也有的姑娘用来扣荷包的。民间流传说:“小孩戴它,可以避邪;老人戴它,可以长寿;姑娘戴它,心更灵巧。” 云渡桃雕,已有300多年历史。为了满足信仰佛教国家信徒们的需要,现在设计雕刻出十八罗汉头像、五百罗汉圆珠和花鸟圆珠。圆珠,是用来作念佛的数珠的,每串为108个。圆珠中又有丹凤朝阳、松鹤献寿、燕穿绿柳、鸳啼红杏、喜鹊登梅等许多优美生动的图案和造型。不信佛教的客户,大都用作穿挂珠帘或装饰用品。这些工艺品,雕刻最为精致,倍受客户欢迎。 洋河大曲 洋河古镇,东临淮郡,西障彭城,背靠京杭运河。因位于古白洋河口而地富甘泉-美人泉而盛产名酒―洋河大曲。洋河大曲始兴于隋唐,隆盛于明清,为清皇室贡品,乾隆皇帝南巡时,品后盛赞:“酒味香醇,真佳酿也!”清末民初,连获巴拿马和南洋博览会金奖,遂闻名海内外。建国后,该历史名品为国所有,为民所享。数代人传承千年工艺,以优质高粱为原料,以大麦、小麦、豌豆制作的大火曲为发酵剂,取著名美人泉水,融现代科学技术,形成了洋河大曲|甜、绵、软、净、香|的独特风格。1979年洋河大曲跻身于中国八大名酒行列,并三次蝉联国家名酒称号,为中国浓香型白酒的正宗代表。 宿迁满汉筵席 宿迁城东的京杭大运河,是历代封建王朝糟粮运输的要线,给商业的发展提供了必要的条件。 商业的兴盛,带来了宿迁烹饪业的繁荣。康熙、乾隆皇帝六次下江南,都经过宿迁,乾隆皇帝还五次到宿迁皂河安澜龙王庙祭祀。鉴此,逐渐形成了宿迁著名的“满汉筵席”。 “满汉”是以蜜饯甜食为配馔,以猪肉为主料,有烧、烤、煮、蒸、涮等烹饪特点;“汉席”以刀工精细,雕刻造型,配料巧妙,口味多彩见长,有炸、溜、爆、炒、炖、焖、烩、氽、熏、炝等烹饪特点。由于“满汉筵席”有60余种菜肴,一夕之间,不能尽餐,必须午、晚分四次进餐,每次间隔时间,宾主便进行品茗谈趣、吟诗作画、笙箫歌舞、弈棋抚琴等高雅的娱乐活动。“岁夜高堂列明烛,美酒一杯声一曲”,在友好抒情的气氛中欢宴。全文
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匿名用户
2013-07-11
不要新那些复制来的!我就是宿迁人,告诉你吧,宿迁有名的就是洋河酒!特产就是酱豆,大饼,挂面这些!名胜古迹难找,宿迁一直就以项羽与项王故里为主打,但现在看来根本没有什么!也没有给人古香古色,经典的感觉!当然,宿迁还有骆马湖,马陵公园,乾隆行宫,虞姬沟这些经常说上口的!全文
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匿名用户
推荐于 2017-06-16
麻辣烫,酸菜鱼,小吃
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宿迁 附近有什么小吃-51足迹APP-发现好吃的
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来宿迁的外地客人在临走时,总要想方设法带一点载入中国名菜谱的宿迁特产——五香大头菜。 这五香大头菜是土生土长土制造,一看就会,一学就精,一点就破。做法是这样的:把辣疙瘩(大头菜)削光,刮净洗好后,放入卤水里淹半年以上,取出来切成四瓣、六瓣或八瓣,下头切断,上头连着,还像一个完整的辣疙瘩一样,放在太阳底下晒一天,收进屋里凉一天,一晒一凉十几天,直到晒而不于,凉而不湿,绵中有脆,脆中有绵为止。 五香大头菜,关键在“五香”。说是五香,其实,十香八香也有,什么花椒、胡椒、八角、挂皮、大茴香、小茴香等等,名堂可多啦。最后一道工序说起来简单做起来难:——把半成品辣疙瘩放在案板上,或大盆里,再把“五香”大料满撒一遍,乱搓一通,然后再把辣疙瘩一个个、一瓣瓣、一丫丫,用“五香”大料从里到外搓一搓,揉一揉,反复搓,反复揉,直到搓“熟”揉“烂”为止。搓好揉好的辣疙瘩,一时半时还不好吃,还得放进缸里封好口,“捂”上半年左右,才色鲜味美,脆脆的,绵绵的,辣辣的,咸咸的,吃上一点,满口生津,食欲大增。
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6 浏览7105 2017-10-03
宿迁有什么特产可以带
宿迁特产: 水晶山楂糕、天岗湖银鱼、沭阳石榴、泗洪空心挂面、龙嫂米线、桃核雕刻、洋河大曲、埠子车轮饼、宿迁满汉筵席、穿城大饼、八集小花生、韩山蓝晶石、五香大头菜、老汤黄狗猪头肉、软熘长鱼。
13 浏览2438 2017-05-29
请问江苏宿迁有什么特产 ??谢谢!!

7 浏览1802 2016-04-01
宿迁十大特产有哪些
宿迁有名的就是洋河酒!特产就是酱豆,大饼,挂面,水晶山楂糕
7 浏览1299 2016-11-30
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宿晓红葡萄、黄狗猪头肉、新袁羊肉、泗阳膘鸡、车轮饼。

1、宿晓红葡萄

宿晓红葡萄是江苏名酒之一马陵山牌红葡萄酒的主要原料(马陵山牌红葡萄酒一九八○年获江苏省优质产品)。

该品种原系江苏省宿迁县京杭大运河东堤农家栽培,1971、1972年经中国农科院北京植物园、郑州果树所的多名专家鉴定,确认是我国古老的优良酿造品种。1974年全国葡萄栽培及葡萄酿酒协作会议正式。

2、黄狗猪头肉

黄狗猪头肉为江苏省宿迁市名吃,也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉,为清朝乾隆十二年(1747年)黄德所创。

黄狗猪头肉与扬州扒烧整猪头齐名,都是北方猪头肉做法的代表。不同的是,扬州的猪头是整形上桌的,而宿迁的猪头肉是切成块烧的,外形上与红烧肉无异。

3、新袁羊肉

新袁羊肉江苏的一道特色名菜,新袁,地名,江苏泗阳下辖的一个镇。质优味美,四季皆宜,烹艺独特。新袁羊肉从羊头吃起,羊口条、羊脑、羊眼、羊血、羊排骨、羊肉、羊肝、羊肚、羊心、羊肺、羊肠、羊腿、羊球,可以说是从头吃到尾,再经过烧、炒、爆、炖、冷炝等做法。

4、泗阳膘鸡

膘鸡,江苏泗阳著名的特色小吃之一,红白相间,质地柔韧,肉香扑鼻,夹而食之,不肥不腻,口味鲜嫩。农家婚丧喜庆,多以膘鸡作为“头道菜”上桌,客人评论厨师手艺如何,也都是以膘鸡的制作为标准。

5、车轮饼

车轮饼是江苏省宿迁地区的特色传统名点之一,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,盛产于泗阳县(原桃源县)洋河镇。车轮饼为油炸食品,需热食,色泽金黄,口感细腻。车轮饼虽为美食,但糖份、脂肪较多,不建议作为主食食用,正常一次性食用1—2块。

-宿迁

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