酒店设备管理者作为酒店设备需求方，需要有目的从众多设备供应商提供的众多设备产品中间选择出来最符合酒店设备自身服务档次的要求的设备产品。
而酒店设备的服务档次则取决于酒店的目标客源对酒店设备所能提供的服务水平的要求。
以商务型酒店选择某些服务设备产品为例，商务客人住店的主要动机是从事各种商务活动，除了要求有各种客房、中式和西式餐厅、各种规模和功能会议室、酒吧和康乐设施等。
管理制度：
一个合格的酒店管理者的素质可以包括三个方面：基本素质、专业技术素质和管理素质。
管理者要有健康的身魄，良好的职业道德；有良好的心理素质，酒店行业是一个工作时间长，工作压力大的职业，没有良好的承受挫折能力和适应性是很难在这个行业里有大的作为的，更加不可能成为优秀的管理干部。
作为一个部门的管理者，应该对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。如果一个前厅的干部不熟悉前台的操作，管客房的没有做过房间，要想把这个部门管好是非常不容易的。
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