白鲳鱼体瘦，鳃、体表无寄生虫。解剖：胃积水，胃壁略充血，肠壁薄，几乎透明，肠壁粘膜褶横纹不明显，后肠食物堆积发黑有异味。肝、脾、肾压片无明显异常。检查饲料加工所用原料，发现其所用鱼粉、酵母粉质量极差，鱼粉为国产的小杂鱼鱼粉，严重酸败、镜检细菌量大，镜检酵母粉中没有多少酵母菌，杂菌很多。
建议客户把酸败的国产鱼粉换进口鱼粉，停用原来的酵母粉。饲料中添加“营养快线”4包/吨。结果吃食很快见好，消化道病变减轻。但是客户见吃食好就把剩下的低质国产鱼粉又加入配合饲料中，出现反复。反反复复一个月后白鲳鱼正常摄食，三个棚每天投喂接近四千斤料。且一直到出鱼，无明显病害发生。原来客户以为赔定了，结果当年收入颇丰。
分析：1、自配料由于成本低，很多地区的客户都在自配料，但往往对饲料原料的质量把握不准，特别变质的原料会引起肠胃疾病，导致不摄食甚至死亡。
2、本病例的淡水白鲳胃肠疾病很严重，但无死亡，是因为客户投喂抗菌药，控制了细菌感染。
3、“营养快线”（多种维生素）用于辅助治疗疾病效果突出，特别是与营养有关的疾病，效果更加明显。
4、用于添加在饲料中作为诱食剂，刺激鱼儿食欲增强。但大多数还是用于药饵投喂。治疗肠炎或烂鳃病的药饵中，拌入适量食盐，通常为10-15克/斤饲料，可提高药饵的治疗效果。每200斤鱼用食盐、大蒜各1斤做成药饵，连喂7天为一疗程，可防治烂鳃病、肠炎等。每200斤草鱼用大蒜头4斤，先剥去皮、捣烂，再加入20斤米糠、2斤面粉、2斤食盐，搅拌均匀后，每天投喂1次，连用5 天，可防治"老三病"细菌性烂鳃病、赤皮病和肠炎病。
鲳鱼是否能养殖
鲳鱼可以和草鱼一起养殖，它们各自的生长环境和生活习性差不多。
鲳鱼生活习性
1、为近海中下层鱼类。以小鱼、 水母、 硅藻等为食。
2、鲳鱼常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内。
3、鲳鱼有 季节性回游现象， 生殖期5-6月。 怀卵量117-218万粒，卵浮性，径16-19mm。
草鱼生态习性
1、草鱼一般喜栖居于江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域。具有河湖洄游的习性，性成熟的个体在江河、水 库等流水中产卵，产卵后的亲鱼和幼鱼进入支流及通江湖泊中，通常在被水淹没的浅滩草地和泛水区域以及干支流附属水体（湖泊、小河、港道等水草丛生地带）摄食育肥。冬季则在干流或湖泊的深水处越冬。草鱼性情活泼，游泳迅速，常成群觅食，性贪食，为典型的草食性鱼类。其鱼苗阶段摄食浮游动物，幼鱼期兼食昆虫、蚯蚓、藻类和浮萍等，体长约达10厘米以上时，完全摄食水生高等植物，其中尤以禾本科植物为多。草鱼摄食的植物种类随着生活环境里食物基础的状况而有所变化。
2、草鱼和其它几种家鱼的生殖情况相类似，在自然条件下，不能在静水中产卵。产卵地点一般选择在江河干流的河流汇合处、河曲一侧的深槽水域、两岸突然紧缩的江段为适宜的产卵场所。
3、生殖季节和鲢相近，较青鱼和鳙稍早。生殖期为4～7月，比较集中在5月间。一般江水上涨来得早且猛，水温又能稳定在18℃左右时，草鱼产卵即具规模。草鱼的生殖习性和其他家鱼相似，达到成熟年龄的草鱼卵巢，在整个冬季（12月至2月）以Ⅲ期发育期阶段越冬。
养殖淡水白鲳要注意什么？
能养殖。
池塘养殖技术关键
1、池搪条件：塘口面积5—20亩不限，水深15—25米为宜，水质良好，无工业污染，精养塘每6—8亩要配备一台3千瓦增氧机。放养前池塘每亩用150公斤生石灰消毒。
2、鱼种放养：依据池塘养殖品种，饲料的具体条件和计划养成规格及产量指标确定养殖模式。鱼种放养时用3%食盐消毒。
3、饲养管理
①饲料选择：淡水白鲳食性广，对饵料的粗蛋白要求不高，成鱼饵料粗蛋白含量一般为26—28%，各种农副产品及人工配合饵料，瓜果皮，禾本科植物的种子，多种水生、陆生植物，动物性饵料如蚯蚓、螺蛳、池底有机碎屑，腐殖质及小鱼小虾都吃。
②饲料配比：集约化养殖中常使用人工配合饵料投喂，饲料配方：工、主原料鱼粉5%，豆饼20%，菜饼35%，粗面40%，添加剂、赖氨酸03%，蛋氨酸02%。配方2：:细麦麸50%，豆饼粉25%，鱼粉15%，玉米粉8%，复合维生素、矿物质、骨粉、食盐2%。
4、投喂方法
①定点：以池塘长边的中间为固定的投饵点
②定时：水温18℃开始引食，日投两次，上午10点，下午3点；水温20—23℃时，上午9点，中午1点，下午5点3次；水温23—25℃时日投3—4次；水温26—30℃时日投4次，即早上8点11点，下午2—3点，6点。
③定量：水温18℃时日投饵量为鱼总体重的05—1%；水温20—22℃时为2%；水温23—25℃时为3%；水温26℃以上时为5—6%。
④诱导式投喂：在投饵之前，以敲击铁锹或木桶为信号久之鱼便形成一种条件反射，闻声便集中觅食，从而可提高饵料利用率。
淡水白鲳食性杂，可摄食多种水生及陆生植物、小鱼虾、有机碎屑、麦麸和豆饼等农副产品。但为了提高饲料的利用率及投入产出比，淡水白鲳与其他鱼类混养中应投喂沉性颗粒饲料，每天投喂4次，上午投喂40%，下午投喂60%，日投喂量为鱼体重的5%～7%，水温偏低，可适当减少投喂量。在与对虾混养时，不必投饵。
在养殖中，要加强水质管理，保持一个良好的水环境。坚持定期消毒和使用沸石粉等水质改良剂，减少水中过多有机悬浮物。淡水白鲳抗病力强，在盐碱水质中养殖很少出现病害，但也要注意鱼病防治，尤其是加强鱼种的消毒，避免将病害和寄生虫带入养殖池。
本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》
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