主料
面条（生）200g
调料
调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、香菜适量、油菜适量
炝汤蔬菜面条步骤1
香菜、油菜洗净，油菜选小颗的，嫩嫩的，很好吃
步骤2
葱花爆锅，加水，烧开
步骤3
鸡蛋面
步骤4
水开后下面条，加盐
步骤5
煮三开后，下入青菜，再开一开加味精
步骤6
完活了，热汤面
面面条的做法，炝汤玉米面面条怎么做好吃
汤面条的做法花样大全家常简单做法如下：
1、准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿。
2、爆香葱姜蒜后，加入切成小丁的西红柿。
3、西红柿出汁后，加入适量开水。
4、水开后，放入面条，煮三两分钟后，磕入鸡蛋。
5、多煮点青菜，调入生抽和陈醋。
6、好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢。
汤面的成分：
而且那面条的宽度和厚度也不是南方或北方人视觉和心理所能承受得了的，一般都有拇指宽、两枚硬币那么厚，边缘像海带那样起伏倦曲着。
而且，你就是点的“小份”，揣上来的碗口一般也要在四寸左右，“尖咕堆堆”的一碗。上桌前还要抓一小撮儿香菜撒在面上，桌上还有免费的油泼辣子和醋瓶，有的还配一头糖蒜。
汤面的吃法：
坐在烩面馆里，看看周围的人：面汤是吸溜着喝，宽面条也是吸溜着吃，“呼噜呼噜”的响声不绝于耳，此起彼伏连成一片，更有那吃得舒坦了的人，每咽下一口汤、咽下一口面都要心满意足地“唉”上一声，阅历不够的外地人不用吃，光是听，就能让他腰子乱颤！
汤面条在河南人的生活中占多重要的位置，许多外地人怕是想也想不出来的。
花样大全家常简单：
葱油面：
食材：小葱、面条、生抽25克、老抽25克、白砂糖15克。
做法：小葱洗净，切成长段。锅预热倒入植物油，放入葱段，小火煎至焦黄色。然后放入老抽、生抽和白砂糖，搅拌均匀，煮至冒小泡，关火晾凉即可。锅中烧开水，放入面条煮熟，盛入碗中，再加入葱油，就可以开吃了。
食材
主料
玉米面面条
1斤
辅料
葱姜
适量
虾米
适量
盐
适量
紫菜
适量
香菜碎
适量
白菜丝
适量
色拉油
适量
步骤
1.玉米面面条提前1小时用水泡上，粘一起的搓开。
2.白菜切丝。
3.热油葱姜爆锅，放入虾米大火炒。
4.放入白菜丝大火炒。
5.加水烧开。
6.放入玉米面条用筷子划开，煮八九分熟。
7.加入撕开的紫菜，加盐。
8.出锅前加入香菜碎。
9.盛出，饭菜都有了，热热的吃吧！
小贴士
没放生抽酱油，加上觉得味道变了。
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