微波炉烤披萨

主料：调和油10g 泡打粉3g3人份

辅料：番茄酱1个 洋葱1个 奶酪1块

微波炉烤披萨的做法

1面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2牛肉或猪肉末100克调味腌制 ，培根几片切成细末， 洋葱半个切丁， 青红椒或者西红柿一个切丁；

3面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出.

6放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可；我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨！每个比萨的成本仅5-6元。（根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间）

披萨用微波炉怎么做

微波炉不但可以做烤翅、烤鱼，而且还可以做披萨。那么微波炉做披萨窍门有哪些呢？微波炉烤披萨用什么火呢？下面就跟着小编一起来看看吧！

微波炉做披萨窍门有哪些：

1、将白砂糖、盐、牛奶、植物油和面粉混合成面团，然后放在冰箱中醒10分钟，等面发开。

2、趁发面时，把青椒、红椒、洋葱切好，玉米粒焯水，火腿切片。

3、将醒好的面赶开，在面皮上插洞。

4、在烤盘刷上一层薄薄的植物油，然后将披萨皮放微波炉内加热五分钟，烤至半熟。

5、在披萨皮刷上一层番茄酱和一层奶酪。

6、将火腿肠铺在披萨上，再均匀的洒上洋葱、青椒、红椒、玉米和奶酪，然后微波烤15分钟即可。

微波炉烤披萨用什么火：

要根据微波炉的功率来决定，若功率很大的，则建议用中火，否则外面焦了，里面还是生的。若是功率很小的话，则建议用大火烤披萨，这样外面才会酥脆爽口。

微波炉做披萨要注意什么：

1、塑料容器

在使用微波炉制作披萨时不能使用普通的熟料容器，以免塑料容器在加热时变形，并且还会释放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、辣椒

在制作披萨时可以放上适量的辣椒，但是在打开微波炉，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙，因此要特别注意。

3、忌将微炉置于卧室

在使用微波炉时，不可以将微波炉放在卧室，而是要放在散热好的位置。

4、忌长时间在微波炉前工作

开启微波炉后，要远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，以免辐射危害身体健康。

文章总结：好了，关于微波炉做披萨窍门有哪些以及微波炉烤披萨用什么火的相关知识就介绍到这里了，有需要了解更多资讯的朋友，请继续关注齐家网，后续我们将有更多、更精彩的内容为您奉上。

微波炉怎么做披萨 披萨的制作步骤分享

超好吃的微波炉披萨的做法

面粉，盐，酵母粉用温水化开后混合均匀成面絮，再加入食用油揉光滑。把揉好的面团放在暖和的容器里发酵，我发酵了2小时，面团很柔软～

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取出揉好的面团分成小剂子，我弄了四个，两个大两个小，弄成圆形，由于没有披萨盘，就用的装菜盘子。

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用叉子搓小眼，不太均匀，哈哈哈，随性一点吧～

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弄了四个饼皮，保鲜膜盖住，等它们醒15分钟左右，会变大一点～

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然后卷皮皮，就可以进微波炉烤饼胚了～

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微波炉中火加热3分钟，出来的饼胚有点硬，可以缩短时间。

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等烤饼胚的时候把要放的食材整理好，我放了青豆，青椒，红椒，火腿，炒的半熟状态

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开始涂番茄酱，因为没买披萨酱，凑合吃，哈哈

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放芝士，食材～

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可以进微波炉烤咯～

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微波炉中火加热3分钟，芝士就化了，可以开吃啦！

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第一次做芝士没有放很多，但是不腻人，我觉得好好吃