用高压锅煮稀饭，特别的快速也非常简单，高压锅煮稀饭要20分钟左右就可以了，这样煮出来的稀饭口感特别的好，而且还非常的方便呢，但是在使用高压锅的时候我们一定要小心，因为它用起来还是挺危险的。
高压锅里一定不要放太多水或米，一般放总体积60%左右，越多越可能有爆炸的危险，还有一点最好每次使用都检查一下出气孔有没有堵住了，万一堵了及时捅开，煮粥等开始自动泄气时再等五分钟左右吧，应该是有个说明书的。
高压锅煮稀饭技巧
1、煮粥的量不能太多，一般不超过锅容量的2/3为宜，米和水的比例大约是1：3。
2、把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常；用电压力锅就比较方便，直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮（电脑版）即可。
开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成，高压阀落下即可开锅。普通压力锅在煮粥时人不可离开（这一点要切记）。
3、刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤”声时，应该马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的“嗤嗤”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟。
4、做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，等高压锅在限压阀落下时，打开锅盖即可。(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不用放到水中冷却）基本掌握以上几点技巧。
高压锅煮的粥味道就不会差了。粥能不能煮好，关键在于时间和水量的把握。
用高压锅快速熬稀饭 用高压锅煮稀饭的具体步骤
高压锅做稀饭的做法 ：
1、用量杯称出米和绿豆的数量 到四分之三横线
2、将米洗然后净加入1500ml清水
3、开大火 待开始放气管小火 5-7分钟后关火即可
扩展资料
稀饭（porridge rice），是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。
一般是佐餐。玉米面亦可单独作为稀饭，据说慈禧太后每日爱喝玉米稀饭一碗。一般人误称粥，其实，稀饭和粥根本不是一回事。
粥是有很多花样的，如，皮蛋瘦肉粥等。而稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体，通俗点就是比粥要稀。稀饭的做法很简单，他不像粥花的时间那么长材料也没那么丰富，不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃，对身体还是很有益处的。
河南稀饭
在河南，“稀饭”指一种用面粉煮成的粥，
俗称“糊涂”（疙瘩是另种河南食物，通常是咸的，水煮丸子的感觉。），因为做出来的稀饭里面总会有多多少少的面疙瘩，就像一个一个小蝌蚪一样，故形象地称其为“疙瘩”。
做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释！然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中！将它搅匀，煮开后即可食用！
按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等。
参考资料：
高压锅煮粥的做法
高压锅做稀饭的做法：
1、洗米，把米淘干净。
2、泡米，泡1-2小时，由于米已洗净所以不用把米汤倒掉。
3、把米和米汤倒入高压锅中加水，加多加少依个人口味。稠的比例是1：4，稀的是1：6~7，然后盖上盖子开火。
4、煮到高压锅报警后将火关小，再煮30-40分钟就OK了。
出于节约时间的考虑，我们常常会用高压锅煮粥。但是用高压锅煮粥，由于煮的时间短，做出来的粥往往没有用普通锅熬出来的粥香糯。那么高压锅煮粥如何味道更好呢?下面我给大家分享高压锅煮粥的做法，希望你喜欢。
高压锅煮粥的做法一食材
鱼片、芹菜、糙米、红枣、香菇各25克。香油、盐、姜丝、胡椒粉各适量。
方法步骤
1、芹菜洗净并切碎末备用。
2、糙米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后，加入鱼片、香菇用大火煮开后，再加姜丝稍煮，加入芹菜末及盐、胡椒粉、香油调味即可。
Tips
1、片鱼片首先要将鱼骨去掉，须在纯鱼肉上斜着角度切，而且尽量不要在鱼肉上来回推拉，最好是一刀切一片。
2、鱼片的厚薄全由自己掌握，当然不能太厚了，太薄也不好，炒的时候容易断。
高压锅煮粥的做法二食材
大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高梁米、玉谷米各适量，水适量。
方法步骤
1、淘米：将上列诸米拣去杂质，淘洗干净，备用。
2、熬粥：高压锅置火上加水，待水开时，依次倒入大米、小米、糯米、黑米、玉米糁、高粱米、玉谷米。
3、合盖封严，旺火烧至排气孔冒直气，加调压阀，改用小火煮5分钟左右。
高压锅煮粥的做法三食材
红小豆、高粱米、圆糯米各50克，花生10粒，清水5杯。白糖适量。
方法步骤
1、将红小豆、高粱米、圆糯米、花生分别洗净，红小豆用水浸泡3小时，高粱米用水浸泡30分钟，圆糯米用水浸泡1小时。
2、高压锅置火上，放入清水、红小豆、圆糯米、高粱米、花生，合盖扣阀置于炉火上用旺火加热。
3、待限压阀排放蒸气时，立即将火减弱，保持限压阀在稍许排汽状态。继续加热10分钟后即可关火。
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