牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。不用奶粉牛轧糖的'做法是什么？以下是我为您整理的相关资料，欢迎阅读！

步骤

1.把生花生抄一下放入盐一定要干抄

2.把花生切小块

3.在一个碗里放面，糖

4.放入花生，面粉和糖混合干了切成块即可

5.好好吃

小贴士

最好用小麦面粉。最好用炒花生，如果家里面没有炒花生，就用生花生。在锅里面干炒。棉花糖的需求:不能用夹心其余都可以。

做棉花糖牛轧糖没有奶粉用什么代替

不用奶粉的牛轧糖可以用豆浆粉代替

主料：棉花糖150克、花生碎160克、豆浆粉100克

调料：黄油50克、黑芝麻15克、盐1克

做法步骤：

1.黄油小火加热

2.加入棉花糖、花生碎、豆浆粉、黑芝麻、盐快速搅拌成糊状

3.放入模具中定型

4.放入阴凉处冷却后的牛轧糖切块

牛轧糖如何做软一点

该若此，却又如此，又何为？那些相守的，亦或分离的；遥遥无期不知何处才是根源。那些咫尺天涯的，亦或

做牛轧糖没有奶粉怎么办?可以用什么代替吗?在线,急：纯牛奶啊!

牛扎糖的做法大全没奶粉怎么代替：牛轧糖的做法

1.棉花糖微波炉高火50-60秒(图2)

2.取出迅速拌入奶粉(图3)

3.再快速拌入...

棉花糖做牛轧糖,可以不放奶粉吗：可以

牛轧糖的做法大全没奶粉怎么代替：没有奶粉的话就用淡奶油代替也是可以的。

食材:

麦芽糖浆40g,淡奶油250g、砂糖125g、熟花生...

做牛轧糖的黄油用什么可代替：橄榄油。下面有个做牛轧糖的方法你可以参考下:

牛轧糖的做法

1.棉花糖微波炉高火50-60秒

2.取...

没有微波炉如何做牛轧糖：用锅子就可以啊。

方法如下:

原料:(如果觉得量大可以减半做)

熟花生500g(最好去皮),黄油10...

棉花糖做牛轧糖

可是没有微波炉：

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参考资料:ql

没奶粉牛轧糖怎么做：棉花糖加热,放入花生,搅一搅,切成小块,最后再外面裹上一层细的白砂糖

怎么做牛轧糖,但是没有奶粉：看爸爸去哪儿里的黄磊他老婆做的,一看就会

牛轧糖

棉花糖煮多久?：我用的是朋友送的卡夫棉花糖。团购的其他牌子还没到,家里的将就做了解解馋!

2.一定要用不粘锅,否则,...

您好

牛轧糖是很常见的一个糖果，制作方法很简单，那牛轧糖怎么做才软?牛轧糖可以不放奶粉吗?牛轧糖很多人都喜欢自己DIY制作，味道可口，其中还有花生碎，老人小孩都爱吃，下面我们来一起看看吧!

牛轧糖怎么做才软

棉花糖版本的牛轧糖，真心零难度。选用好的食材，找到自己喜欢的配方，简直是送人自吃两相宜。

如果将糖果的硬度分为10级(棉花糖1级，水果硬糖10级)，那么这款配方的牛轧糖的硬度大约是4。偏软一些，很方便切割。

这个方子是我为了外婆琢磨的。她很喜欢，我就很开心。

制作用时：30分钟(不包括包装时间)

用料：花生仁100g、棉花糖100g、淡味全脂奶粉70g、黄油37g

软软的花生牛轧糖的做法

1、花生烤熟(或者炒熟)，去衣，弄成花生碎。

2、准备好其他原料。

3、煤气灶全程开小火，黄油放入锅中，待其融化。

4、黄油全部融化后，锅中放入棉花糖。

5、两三分钟以后，棉花糖会渐渐融化。适当用橡皮刮刀翻搅一下。

6、加入奶粉。

7、迅速翻拌，使棉花糖和奶粉均匀混合在一起。

8、加入花生碎，迅速翻版。

9、取出拌匀的糖，放在硅胶垫上，像揉面团一样揉，这样可以使花生分布更均匀。这时候的糖不是很烫的，放心～

10、用擀面杖将揉好的糖块擀成自己认为合适的厚度。

11、趁有余热，用刀将糖块切割成自己喜欢的大小。

12、选一些漂亮的油纸，包好。好啦，请你的小伙伴们吃颗糖吧。#p#副标题#e#

牛轧糖可以不放奶粉吗

可以的哦，下面是牛轧糖的做法不加奶粉

主料：棉花糖300克、花生仁100克

1、锅中放入黄油化开，然后倒入棉花糖溶解，并加入适量白糖。

2、待棉花糖融化之后放入花生仁，均匀搅拌，

3、出锅倒入能定型的模具，最好是四四方方那种，晾干成型。

4、凝固成型之后就可以按照喜欢的大小来切成块儿啦。不需要奶粉的牛扎糖完成。

注意事项：

第4步骤要等牛轧糖完全凝固成型才拿出来切哦，不要急。

牛轧糖什么时候切最好

建议一

定型了就可以切。

建议二

还有些温度时切比较好。

建议三

做好晾凉放冰箱冷冻15至20分钟切最好切。

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