五香虫
五香虫
俗话说：“吃在四川”。四川的吃食千奇百怪，不亚于吃广州蛇，河南蚱蚂，法国蜗牛，非洲蚂蚁，古巴牛蛙。乐山市五通桥区竹根滩一带的人吃“打屁虫”久负盛名。
每到深秋初冬的傍晚，就有沿街叫卖打屁虫的。过去一分钱能买上十枚，现在要两分钱才吃得上一枚。下班后，星期天、节假日什么的，花上一块钱，买上一小碟，再斟上一杯五通桥“西坝三绝”之一的“呈全米酒”，或独操，或二人对酌，或三、五人轮流把盏，不用筷子，就着两个指头拣打屁虫下酒，再摆上四川的龙门阵，别有一番情趣。
看官，打屁虫是什么？打屁虫者，能打屁，放出臭气味的虫也。其学名叫椿象，又曰蝽，属昆虫纲异翅亚目（Heteroptera），据《辞海》载这类昆虫品目繁多，约三万多种，这种能吃的打屁虫只是其中一种。
打屁虫体形扁平椭圆似胡豆状，黑灰色，体长约2公厘，体前部有三对脚，会爬行，背部有双层翅善飞，体后部有挥发臭腺开口，遇敌即放出臭气，或散发怪异气味，故得“打屁虫”“屁蛋虫”“放屁虫”之浑名。
打屁虫的生活习性，白天到山上觅植物技叶汁为食，傍晚飞到河边卵石坝里的卵石下栖身，五通桥地处岷江河畔，浅丘地貌，有平坝，有山有水有树，竹根滩沿河卵石较多，很适宜打屁虫的繁殖。
捕捉打屁虫很辛苦，须起大早，有大雾天是必去的，因为这种天气打屁虫到河坝卵石下栖身的最多，通常一平方米的卵石下栖身的有一、二枚，多则十多枚。
深秋的早晨，北风卷着团团浓雾扑面而来，气温低到五、六度，捕捉者不时把双手放到口边哈气取暖，蹲着把那冰凉的石头翻个个，真够受的了，但打屁虫就在下面，还必须抓紧时机，因为，只要天一放晴，雾一散，太阳高挂，打屁虫就会蠢蠢欲动，进而很快飞走。
捕捉者大多带一小布袋去捕捉，虽然付出了艰苦的劳动，但只要布袋里的打屁虫在不断地增加，捕捉者的脸上就始终挂着微笑，一般人一个早晨能捉到几十只，有经验者不用说是上千只的收获罗。
打屁虫的烹饪工艺很简单，首先，要把好“杀尿”关，将打尿虫放到七、八十度的热水中烫杀，杀其尿（迫使打屁虫将尿全部排出），放其屁（臭气），去掉骚臭味，然后，放入铁锅，不放油（打屁虫自含油脂），用小火炕脆，再加食盐少许即可食用。
制成品呈油黑色，黑里透黄，头、翅、脚居在，这能吃么？能！不信你尝！初试者往往不站贸然行动，于是小心翼地拣上一枚丢入口中，“嘣吱！”一声，一股特殊的香脆味油然而生，“真香！”，品味者必定一枚一枚地吃将起来，直到把最后一枚送入腹中。
人们都说打屁虫“闻有怪香，咬有脆感，嚼有滋味，吃了开胃。”
所以，制成品都不再谑称“打屁虫”，而尊以川味的“五味”之“五香”为“五香虫”的雅号，沿街叫卖者也都声呼：“五香虫！”。
苏之勇土元养殖是真是假
分类: 生活 >>生活常识
问题描述:
这两天还好的多，前几周，天气热的时候，窗户外面好多好多椿象嗡嗡地飞，经常就落在纱窗上歇脚。看着就浑身起疙瘩。而且有时候不知道怎么它就跑到屋子里来了，而且每天都有，白天的时候用过雷达，但是死了一只两只，还会有活的飞过来，请问有谁知道这个昆虫怎么驱除吗？谢谢~~~~
解析:
椿象 昆虫纲半翅目
本地俗你“打屁虫”，制成美食则称“五香虫”
每到冬季，到河边搬开鹅卵石就会发现很多
弄回家放菜籽油里泡上一两天
去除异味后再拌上调料烹炒
就做成了一道绝美的下酒菜
记的20年前卖5分钱一勺~
半翅目（Hemiptera）昆虫纲的一目。分同翅亚目和异翅亚目，但有多数学者主张将两亚目提升为目，半翅目一名则作异翅亚目的目名。
异翅亚目（Heteroptera）此亚目昆虫通称“ 蝽”或“ 椿象”。体扁平，微小到大型。口器长喙状，适于刺吸。前翅基半部革质，端半部膜质；后翅全部膜质或退化。后足基节旁有挥发性臭腺的开口，遇敌时即放出臭气，故有“放屁虫”之名。不完全变态。种类极多，约有三万余种，如各种椿象和军配虫是农业害虫；臭虫是医、牧害虫；食虫椿象捕食小虫，是益虫；水栖常见的有田鳖、红娘华和松藻虫等，捕食幼鱼，是淡水养殖的敌害；供中药用的九香虫和供食用的桂花蝉（Lethocerus indicus），是资源昆虫。
高手鉴定一种虫子
苏之勇养土元超级大骗子，也养蝎子还是大骗子，安徽特种养殖大骗子，蝎子，土元，蜈蚣，五香虫都没有客户跟他学习了，都失败了，全部上当受骗了。苏之勇养蜈蚣更是大骗子，还养五香虫，呵呵，都是炒种的，养殖行业的败类苏之勇。
椿象 昆虫纲半翅目
本地俗你“打屁虫”，制成美食则称“五香虫”
每到冬季，到河边搬开鹅卵石就会发现很多
弄回家放菜籽油里泡上一两天
去除异味后再拌上调料烹炒
就做成了一道绝美的下酒菜
记的20年前卖5分钱一勺~
半翅目（Hemiptera）昆虫纲的一目。分同翅亚目和异翅亚目，但有多数学者主张将两亚目提升为目，半翅目一名则作异翅亚目的目名。
异翅亚目（Heteroptera）此亚目昆虫通称“ 蝽”或“ 椿象”。体扁平，微小到大型。口器长喙状，适于刺吸。前翅基半部革质，端半部膜质；后翅全部膜质或退化。后足基节旁有挥发性臭腺的开口，遇敌时即放出臭气，故有“放屁虫”之名。不完全变态。种类极多，约有三万余种，如各种椿象和军配虫是农业害虫；臭虫是医、牧害虫；食虫椿象捕食小虫，是益虫；水栖常见的有田鳖、红娘华和松藻虫等，捕食幼鱼，是淡水养殖的敌害；供中药用的九香虫和供食用的桂花蝉
参考资料:http://www.csdyzx.com/swtd/kunchong/banchimu/bchm1.htm
（Lethocerus indicus），是资源昆虫。
1. 抓住两个关键时期喷药，一是越冬成虫春季恢复活动(在广州3月中、下旬)，越冬成虫耐药性差，尚未大量产卵时进行第一次喷药。二是若虫3龄前(在广州4月中、下旬)，越冬成虫耐药性降到最低点，新孵化的若虫均在3龄以下耐药性差时进行第二次喷药。②药剂品种：10%高效灭百可2000倍液，或90%晶体敌百虫500—800倍液，或80%敌敌畏乳油800—1000倍液.
2.最好不要开窗或是开另一个窗子
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